艾糍粑家常做法,正宗艾糍粑怎么做 艾糍粑的最简单做法是怎样的?

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主料
糯米粉500克
生粉100克
艾草400克
辅料
白糖
300克
花生
300克
芝麻
200克
艾糍粑的做法
1.
先把糯米粉和凉开水(加入白糖)搅和一起搓然后加入一点生粉(适量)
2.
艾草,先把艾草的根部摘掉,留下叶子,不然会很苦
3.
把艾草拿去煮2分钟
4.
把艾草捞出来,再把水给去掉
5.
加入白糖剁碎
6.
把剁碎的艾草和面团一起搓
7.
搓好的面团
8.
这个是蕉叶,留着待会垫着面团用
9.
把面团取出一小块,里面包刚刚弄好的配料,然后捏出自己喜欢的形状便可
10.
把花生芝麻炒熟
11.
把花生芝麻,白糖剁碎
12.
蒸好的

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