浦鱼翅的泡发和做法 浦鱼翅做法~~！！！
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家常做法步骤：
首先我们准备一些浦鱼翅，将它清洗干净之后，然后再放入锅中，往锅中添入一些肉汤，最好是鸡肉或者鸭肉的汤放进去，煮开之后这样可以将他的海腥味去掉。
然后我们再准备一个鸡，将它清洗干净之后把鸡头去掉，然后切成两半儿，再准备一些新鲜的火腿，将它清洗干净之后把水分沥干。
这时候我们再将砂锅清洗干净之后，把鱼翅放在锅底，然后用一半的鸡盖在鱼翅上面，再将火腿放在鸡上面，再加入一些葱姜蒜料酒食用盐等，用大火煮开之后再转为小火，慢慢的焖煮。
等鱼翅变得酥烂之后，我们再将辅料去掉之后把鱼翅和汤汁留下来，然后我们再将另一半鸡放入砂锅中，将鸡在砂锅中慢慢的闷煮，直到汤味儿变得非常香之后，我们再将他捞出来放油鱼翅的锅中，混合均匀之后再加入一些香菜或者绿豆等，吃起来非常美味。
在平时生活中非常适合对于一些体质虚弱或者脾胃虚寒的人们来使用，可以起到补充气血的效果。
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