番茄面片汤的做法 西红柿面片汤有哪些好吃又操作简单的制作方法呢？
\u897f\u7ea2\u67ff\u9762\u7247\u6c64\u6709\u4ec0\u4e48\u7b80\u5355\u800c\u4e14\u6bd4\u8f83\u7f8e\u5473\u7684\u505a\u6cd5\uff1f每天分享不一样的家常美食，以及家乡的特色小吃做法，如果喜欢我分享的美食作品，不要忘记关注我哦。
作为一个地道的北方人，每天最爱吃的就是面食。面食可以做手擀面、扯面、棍棍面、裤带面、刀削面、猫耳朵、很多种面食。前面几种面食以前都有给大家分享过，今天给大家再分享一道更家常的面食，西红柿面片，酒店里把它叫做面片汤。做出来汤香味美，非常美味好吃，吃完让人回味无穷。
上图是我做出来的成品展示图，平常经常做面食，每次和面的时候都是边看电视边和面，很快全家人的一顿饭就做好了。
1、先和面，和面盆里加入中筋面粉，然后分次加入凉水和面
把面粉搅成絮状的时候，然后把它们揉成光滑的面团，今天做这个面片，面团要揉的稍微硬一些。面团揉好后盖住饧面20分钟左右
2、面团饧好后，再继续把面团揉光滑。准备擀面，把面团放在大案板上面，大案板上要撒些干的玉米面当做铺面。
做手擀面，平均每擀5-6次就换个方向继续擀，擀面的时候从边上往中间使劲擀，这样才能把面擀的薄厚均匀。
擀的越薄越好，做这个手擀面得多多练习。现在面擀好啦
把面片切成宽约2cm的面片，再斜着切成菱形面片（旗花面）
3、下来做个西红柿汤，锅里油热以后加入葱花炒香，加入一勺十三香
然后加入2瓶西红柿酱炒出香味，这个西红柿酱是我去年7月份腌制的，没有西红柿酱的可以加入西红柿进去
加入切好的香菇丁和剥下来的玉米粒，不喜欢玉米粒的可以不用加。再加入生抽翻炒
然后再加入水进去，水的量可以根据家里人吃饭的量来定，盖上锅盖大火煮开后再煮5分钟左右
锅里西红柿汤汁煮开后，往里面加入刚才的面片进去
盖上锅盖把它煮熟
出锅前加入韭菜，加入盐，鸡精，搅拌均匀关火出锅
好了，咱们这个西红柿面片就做好了，做出来的西红柿味道特别的浓，非常的美味好吃，做法也非常的简单。
喜欢的朋友可以试试，今天的美食就到这里了，你们学会了吗？如果还没有看过瘾，可以进我主页我看发布的视频教程。谢谢大家的支持，
咱们下期见！
此作品属于美味小舍原创作品，禁止偷盗搬运复制。
了解更多
3329阅读
搜索
40种家常汤面的做法
山西面片汤的做法大全
家常菜100道晚餐
东北面片汤的家常做法
好吃的面片汤做法大全
家常菜100道家常菜
玉米面是粗粮之首，减肥期间食用最好啦，做成番茄汤的味道，好吃又低脂哦！
营养分析 查看详情
10克
22克
105克 596
千卡
放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
30–60分钟 | 切墩(初级)
普通面粉 30克 、 玉米面粉 100克 、 番茄 1个 、 鸡蛋 1个 、 绿豆芽 50克 、 鱼肉肠 半根 、 紫菜 适量 、 葱花 适量 、 酱油 1勺 、 盐 1茶匙 、 鸡精 1茶匙 、 糖 1茶匙
烹饪步骤
步骤1/14
玉米面加白面一点点加水和成光滑面团醒半小时。
步骤2/14
擀成大薄片切成长条松弛。
步骤3/14
锅内倒入适量油烧热后放葱花爆香，倒入番茄块翻炒。
步骤4/14
点击查看大图
炒至番茄软烂后加入所有调味料。
步骤5/14
点击查看大图
倒入足量水大火烧开。
步骤6/14
点击查看大图
烧开后下入切好的面片，边抻长抻薄分成小段边下里面。
步骤7/14
点击查看大图
中小火煮至面片八分熟。
步骤8/14
点击查看大图
然后加入绿豆芽再煮一分钟。
步骤9/14
点击查看大图
再次烧开加入鱼肠片并淋入鸡蛋液。
步骤10/14
点击查看大图
待鸡蛋液熟后关火放入紫菜碎。
步骤11/14
点击查看大图
盛入碗中撒上葱花。
步骤12/14
点击查看大图
成品1
步骤13/14
点击查看大图
成品2
最后一步
点击查看大图
成品3
小贴士
新手白面可以多一些，玉米面多的不易抻长操作。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
绛旓細1銆侀潰绮夋斁鍏ュ鍣ㄤ腑锛屽姞鍏ラ傞噺鐨勯鐢ㄧ洂銆2銆佸皢闈㈢矇鍜岄鐢ㄧ洂鎼呮媽鍧囧寑銆3銆侀愭鍔犲叆閫傞噺鍐锋按锛岀敤绛峰瓙鎷屾垚闆姳鐘銆4銆佸皢闈㈢诞鐢ㄦ墜鍜屾垚闈㈠洟锛屾斁鍦ㄤ竴杈圭洊濂介啋闈簩鍗佸垎閽熴5銆侀啋濂界殑闈㈠洟鎿鎴愬ぇ鐗囥6銆佺敤鍒鍒囨垚鑷繁鍠滄鐨勯潰鐗囧舰鐘跺嵆鍙埗浣滈潰鐗囨堡銆
绛旓細銆愰ズ瀛愮毊闈㈢墖姹銆戦鐗╋細楗哄瓙鐨25涓佽泲1涓鐣寗1涓佹补楹﹁彍2妫点佸皬钁便侀鑾便佹补銆佺洂銆佺敓鎶介叡娌逛綔娉曞強娴佺▼锛氱涓姝ュ叏閮ㄧ殑椋熸潗閮藉濂斤紝钄彍姘存灉鎴戞斁鐨勫皬鐧借彍锛岀敤娌归害鑿滄垨鏄タ鍏拌姳杩樺彲浠ャ傜浜屾鐣寗娓呮礂骞插噣鍒囩墖锛屽皬鐧借彍鍜岄鑾卞垏鏉★紝灏忚懕鍒囪懕鑺遍鐣欍傜涓夋鎶婇ズ瀛愮毊鐣ュ井鎿钖勪竴涓嬶紝鎷垮垁鍏堝垏鍓叉垚绔...
绛旓細鍋氭墜鎿闈紝骞冲潎姣忔搥5-6娆″氨鎹釜鏂瑰悜缁х画鎿锛屾搥闈㈢殑鏃跺欎粠杈逛笂寰涓棿浣垮姴鎿锛岃繖鏍锋墠鑳芥妸闈㈡搥鐨勮杽鍘氬潎鍖銆傛搥鐨勮秺钖勮秺濂斤紝鍋氳繖涓墜鎿闈㈠緱澶氬缁冧範銆傜幇鍦ㄩ潰鎿濂藉暒 鎶闈㈢墖鍒囨垚瀹界害2cm鐨勯潰鐗囷紝鍐嶆枩鐫鍒囨垚鑿卞舰闈㈢墖锛堟棗鑺遍潰锛3銆佷笅鏉ュ仛涓瑗跨孩鏌挎堡锛岄攨閲屾补鐑互鍚庡姞鍏ヨ懕鑺辩倰棣欙紝鍔犲叆涓鍕哄崄涓夐 鐒跺悗鍔犲叆2鐡...
绛旓細锛堟彧闈㈢墖杩欎釜鍔ㄤ綔锛屽彲浠ュ湪姹ゅ簳鐑у紑鍚庯紝杈规彧杈逛笅閿呫備篃鍙互鍍忔垜涓鏍锋彁鍓嶆彧濂斤紝绛変笅涓璧蜂笅閿呭氨瀹屼簨銆傦級鈥攕tep3鈥旀礂涓や釜鐣寗锛屽垏鎴愬皬涓併傚湡璞嗗墛鐨紝鍒囨垚鐗囧鐢ㄣ傚共鏈ㄨ充篃鎻愬墠鐢ㄧ儹姘存场寮锛屾嫨骞叉礂鍑銆傗攕tep4鈥旈攨閲屾斁鍏ラ傞噺鐨勫簳娌癸紝鏀惧叆鍑犵矑鑺辨鐐掗銆傛补鐑箣鍚庯紝涓嬪叆鐣寗纰庣垎鐐掋傛妸鐣寗鐐掔儌涔庯紝鏀惧叆...
绛旓細鐢ㄥ垁鎶婇潰鏉″垏鎴愬ぇ灏忎竴鑷寸殑灏忛潰鐨紝涔熷彲鐢ㄦ墜鎻紙鍋跺垏鎴愪笁瑙掑舰锝烇級銆鐣寗鍒囦竵锛屽湡璞嗗墛鐨垏钖勭墖澶囩敤銆傝捣娌归攨锛屽緟娌规俯鐑悗涓嬪叆鐣寗鐐掕蒋鍑烘按锛屾斁鍏ヨ冻澶熺殑楂樻堡/娓呮按鐑у紑銆傚姞鍏ュ湡璞嗙墖锛屽緟姹ゆ哺鑵惧姞鍏闈㈢墖锛屾按寮鍚庤浆涓伀鐓2-3鍒嗛挓鍚庡叧鐏姞閫傞噺鐨勭洂璋冨懗鍗冲彲銆2銆鍋氭硶浜 涓绘枡锛氳寗瀛2涓佸湡璞1涓侀潰绮100g銆
绛旓細鎻墖姹ら潰 鐢ㄦ枡 闈㈢矇 2灏忔妸 姘 閫傞噺 鑿 鍦熻眴锛岃儭钀濆崪锛岃眴瑙掞紝棣欒彍锛瑗跨孩鏌 鎻墖姹ら潰鐨勫仛娉 闈㈠拰姘撮傞噺鍜屽ソ锛堢‖浜涳級锛岄啋10鍒嗛挓鍚庯紝鍒嗘垚鍑犲潡锛屾潌鎴愯杽鐗囥傝鐐瑰嚮杈撳叆鍥剧墖鎻忚堪 閿呴噷鍊掓补鐑ソ鍚庯紝鏀惧叆钂滅摚锛岃儭妞掔矇锛岀敓濮滅矇鐖嗛锛屽姞鍏ュ垏濂界殑鍦熻眴锛岃儭钀濆崪锛岃眴瑙掔垎棣欏悗锛屾坊姘存病杩囪彍锛屽姞鐩愬悗鐩...
绛旓細楗哄瓙鐨闈㈢墖姹ゅ仛娉姝ラ 銆愪富鏂欍戝墿楗哄瓙鐨250鍏嬨愯緟鏂欍鐣寗2涓紝楦¤泲2鏋氾紝璞岃眴鍜岀帀绫冲悇30鍏嬶紝棣欒彍2鏍癸紝涓婃捣闈1棰楋紝棣欒弴1涓紝灏忚懕鐧1鎶婏紝钂3鐡ｏ紝骞茶懕澶2涓紝濮1鍧 銆愯皟鍛炽戝懗鏋侀矞1姹ゅ寵锛岃殱娌1姹ゅ寵锛岀洂2鍏嬶紝鐧界爞绯1鍏嬶紝鐧借儭妞掔矇1鍏嬶紝鐜夌背娌瑰皯璁革紝椋熺敤娌归傞噺鈥斺斿紑濮嬪埗浣溾斺斺憼楗哄瓙鐨粡杩囨満鍣ㄥ帇鍒...
绛旓細涓嶇敤鎿銆佷笉鐢ㄥ帇,鍋氭硶姣斿ぇ閮ㄥ垎闈㈡潯瑕佺畝鍗曡澶氥傚悆鏉ョ瓔閬撴粦婧,鍙ｆ劅鍜屽垁鍓婇潰涓鏍峰ソ銆傛惌閰嶄笂閰哥埥寮鑳冪殑瑗跨孩鏌鐑姹,鍚冧竴鍙ｉ潰鍠濅竴鍙ｆ堡,鍒湁涓鐣鍛炽傚叿浣鍒朵綔鏂规硶绗竴姝:鍑嗗椋熸潗銆傞潰绮300鍏嬨佽タ绾㈡熆閫傞噺銆侀浮铔2涓佹场鍙戝ソ鐨勬湪鑰冲皯璁搞佽懕閫傞噺銆傜浜屾:寰闈㈢矇涓斁鍏1鍏嬬洂,鐒跺悗鍊掑叆閫傞噺鐨勬竻姘,鎼呮媽鎴愮诞鐘躲傜涓夋:...
绛旓細闈㈢矇200g 璞嗚娊閫傞噺 鐦﹁倝涓灏忓潡 鐣寗涓涓 骞宠弴閫傞噺 閰歌悵鍗滀竴涓 灏忕背妞掍簲涓 閰辨补閫傞噺 鐩愰傞噺 鑺辨绮夐傞噺 鍗佷笁棣欓傞噺 鐢熺矇閫傞噺 鑺辨閫傞噺 鎳掍汉閰歌荆闈㈢墖姹ょ殑鍋氭硶姝ラ 1. 鎻夐潰銆200g闈㈢矇鍔犱笂100g姘达紝200g鏄袱涓汉鐨勯噺銆傚姞姘村悗鍏堢敤绛峰瓙鎼呮媽锛岃繖鏍峰氨涓嶉粡鎵嬩簡銆傛弶濂藉悗鏀剧疆鍗婂皬鏃躲2....
绛旓細1銆鍋氭硶涓 鐢ㄦ枡锛鐣寗1涓佸湡璞1涓侀潰绮200g銆佹补閫傞噺銆佺洂閫傞噺銆佽姳妞掔矇閫傞噺銆佽懕閫傞噺銆侀鑿滈傞噺銆傞潰绮夊姞鍏ュ皯閲忕洂鐢ㄦ按鍜屾垚闈㈠洟锛岄ェ10鍒嗗乏鍙筹紝灏嗛ェ濂界殑闈㈠洟鎿鎴愯杽闈㈢毊锛岀敤鍒鍒囨垚瀹芥潯锛屽皢鐣寗娲楀噣鍒囧潡锛屽湡璞嗗幓鐨礂鍑鍒囨潯锛岃懕鍒囨湯锛岄鑿滃垏娈碉紝鐑补閿呮斁鍏ヨ懕鏈垎棣欙紝鏀惧叆涓鍗婄殑鐣寗鐐掑嚭绾㈡补锛屾斁鍏ュ湡璞嗘潯缈...
