牛肉炖萝卜怎么做？
用料
主料：牛腱子肉200克、萝卜200克
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、洋葱半个、葱姜适量、花椒大料适量、肉桂1块香、叶1片、番茄半个
1、牛腱子肉冷水浸泡出血水洗净。
2、切块，加入洋葱、料酒、酱油腌制半小时
3、萝卜去皮洗净切滚刀块。
4、砂锅加入适量的油，爆香葱姜加入腌制好的牛肉翻炒。
5、加入萝卜翻炒。
6、加入适量的水，加入番茄大货烧开，小火炖25到30分钟。
7、关火。
8、牛肉炖萝卜出锅完成。
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