蜜枣的做法

蜜枣是一种营养丰富的传统美食,在我国南北各地广受欢迎。蜜枣的味道甜美可口,口感酥脆,不仅可以作为零食,还可以用来泡茶、熬粥等。下面介绍几种蜜枣的制作方法,让你在家也能尝到美味的蜜枣。


1. 黄油蜜枣


材料:


麦芽糖 80g


白糖 100g


黄油 50g


枣子 500g


做法:


1、将麦芽糖和白糖加入平底锅中,小火加热搅拌至糖完全融化,放入黄油搅拌均匀。


2、将洗净晾干的枣子一个一个沾上糖酱,放入盘中。


3、将盘子放入烤箱中,以150度的温度烤20分钟左右,翻面再烤20分钟,至枣子变脆,表面有金黄色。


2. 陈皮蜜枣


材料:


枣子 500g


陈皮 20g


白糖 150g


水 50ml


做法:


1、将陈皮切成小块,加入白糖和水一起放入锅中,煮开后小火煮至浓稠。


2、将洗净晾干的枣子一个一个沾上糖酱,放入盘中。


3、将盘子放入烤箱中,以150度的温度烤20分钟左右,翻面再烤20分钟,至枣子变脆,表面有金黄色。


3. 紫罗兰蜜枣


材料:


枣子 500g


紫罗兰香料 10g


白糖 150g


水 50ml


做法:


1、将紫罗兰香料加入锅中,加入白糖和水一起煮开,小火煮至浓稠。


2、将洗净晾干的枣子一个一个沾上糖酱,放入盘中。


3、将盘子放入烤箱中,以150度的温度烤20分钟左右,翻面再烤20分钟,至枣子变脆,表面有金黄色。


4. 核桃蜜枣


材料:


枣子 500g


核桃 50g


白糖 150g


水 50ml


做法:


1、将核桃切成小块,加入白糖和水一起放入锅中,煮开后小火煮至浓稠。


2、将洗净晾干的枣子一个一个沾上糖酱,放入盘中。


3、将盘子放入烤箱中,以150度的温度烤20分钟左右,翻面再烤20分钟,至枣子变脆,表面有金黄色。


5. 巧克力蜜枣


材料:


枣子 500g


黑巧克力 50g


白糖 150g


水 50ml


做法:


1、将黑巧克力切成小块,加入白糖和水一起放入锅中,煮开后小火煮至浓稠。


2、将洗净晾干的枣子一个一个沾上巧克力糖酱,放入盘中。


3、将盘子放入烤箱中,以150度的温度烤20分钟左右,翻面再烤20分钟,至枣子变脆,表面有金黄色。


6. 香草蜜枣


材料:


枣子 500g


香草粉 10g


白糖 150g


水 50ml


做法:


1、将香草粉加入锅中,加入白糖和水一起煮开,小火煮至浓稠。


2、将洗净晾干的枣子一个一个沾上糖酱,放入盘中。


3、将盘子放入烤箱中,以150度的温度烤20分钟左右,翻面再烤20分钟,至枣子变脆,表面有金黄色。


以上就是蜜枣的几种做法,不同口味的蜜枣让你品尝不同的味道。根据自己喜好,选择一款自己喜欢的蜜枣,自制美食,享受生活。



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