大白菜烧肉怎么烧好吃 大白菜烧肉的正宗做法，大白菜烧肉怎样做才好吃的做法
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2、准备一块老豆腐，先切成片再切成小块备用，大白菜掰下8片叶子，切成大块盛入筐里备用，再准备一把纯红薯粉条，倒入开水提前泡软

3、再切点葱花，姜切成丝，准备两个干辣椒，香叶，桂皮，八角

4、热锅放油，倒入葱姜大料先炒香，然后放入五花肉煸炒，将五花肉炒香，炒出一部分猪肉，这样炖菜会更香，放点老抽上色，然后放入白菜先炒一下，将白菜炒软之后倒入热水，

5、然后调一下味放生抽，老抽，一勺盐，半勺鸡精，十三香，大火烧开后放入豆腐，继续炖5分钟左右，再下入泡好的红薯粉条，继续炖10分钟，将粉条煮至透明装即可，像这样就可以了，吃起来非常劲道，有嚼劲，出锅前再放点香菜就可以了

大白菜烧牛肉的做法1.准备材料：白菜洗净沥水，白菜叶用手撕成块，白菜帮切成小指大小长条；牛肉切成片。葱切花，姜去皮切丝，蒜去皮切碎，干辣椒切小段。2.油锅入葱姜蒜炒香。油不用太多，现在少吃油为好，豆瓣酱里有油。3.入干辣椒段炒出辣香味
大白菜烧肉最简单的做法就是将肉做成红烧肉的味道，然后将大白菜的根茎和year放入其中反复的炖煮。
首先就是炒白菜，炒出来水，加入油盐酱醋，最重要的就是耗油。
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