每年卖不出去的月饼去哪里了
每年卖不出去的月饼成为职工福利、继续销售、回炉做糕点、返回厂家以低价卖给饲料厂、其它方式。
1、成为职工福利。特别是那些在保质期内的月饼，大部分都会作为职工的福利销售或者发放给员工，不过现在的厂家一般都按需生产，一些没有销售完的月饼回厂后，会分给公司的员工。这是一个未销售完月饼的一个去处。
2、继续销售。部分厂家会将剩余的月饼销售给小店零售，或者网店。往往价格都很便宜，也没有中秋节时候那种华丽的包装了。这也是为什么会看到一年四季小卖店都有月饼销售。尤其是在农村地区，小卖部或者集市上，经常经常会看到打折销售的月饼。
3、回炉做糕点。还有一些厂家将一些还没有到保质期的月饼回炉做成糕点，这样能减少损失。尤其是一些特殊馅料的月饼，商家会将馅料取出，改做其它糕点继续销售。还有一些月饼回卖给食品加工厂，面包加工厂，收到月饼之后进行粉碎，再加入其它添加剂崔欧证各式各样的糕点，然后在超市或者电商平台销售。
4、返回厂家以低价卖给饲料厂。一般来说大型的商超会跟月饼供应商签好合同，卖不完的月饼会返还给他们。尤其是中秋后一周之内就会返回到厂家手中。厂家会将这些退回来的月饼以低价卖给饲料厂，一般来说只需要成本就行。
5、其它方式。除了上面讲到的几点之外，还有的月饼会被养猪企业拿去喂猪。收到月饼之后，人工将其捣碎，用来当作猪饲料，或者卖给周围的养殖户，喂猪，喂鱼等等。
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