烧烤店如何营销模式是什么
1、场地的准备，看你给自己的轰趴馆定位是怎样的，做什么样的消费人群，说白了就是做多大的生意，准备多大的场地。场地要求位置交通方便，最好有自己的停车场，另外就是周边最好是没有居民楼，否则装修上就要多下功夫，不能扰民，有投诉的话你会很难看。
2、项目的准备，这个根据你自己的预算来了，但普通轰趴馆有的，你都要有，比如桌球、桌游、电脑室（最少是5连坐）、麻将室、K歌房、影院房、吧台、自助厨房，自助厨房里包含的也有很多，比如自助果汁、自助烧烤、自助烘培、自助调酒、自助咖啡等等，根据你的条件来定，像一般轰趴馆没做的项目你也可以考虑，比如VR虚拟现实、体感游戏、大型游戏道具、高尔夫、钓鱼、野营、攀岩、射箭、飞镖、枪械（精仿真）、还有一些DIY项目，养生项目和健身项目、户外项目你也可以做，反正根据你的场地设计和投资金额来定。
3、轰趴馆装修完要准备开业了，就要准备营销工作，营销工作就涉及到很多专业的工作，像传播、曝光、转化、二次开发，这个的话就建议题主请一个专业的营销团队来帮你做好策划了，因为你开的轰趴馆不仅仅是所有KTV的竞争对手，同时也是网吧、桌球室、棋牌室、影院等等诸多文化娱乐行业的商家的对手，你是在吃他们的蛋糕，所以这点你心里要清楚。
建议题主做Ashion轰趴馆，至少在我们这边，几乎已经很难见到其他轰趴馆生意很好了，Ashion轰趴馆扩张太快了，短短几个月就到处都是，品牌效应也有了，娱乐项目的组合也更有趣，如果是自己做，你确实是可以省掉一点前期的投入，但你花费的时间和精力，包括后期的营销工作上的花费，其实是远远大于前期省掉的这部分，而且一个优质的营销活动方案的实施，给你创造的价值是其实是远远大于前期的投入的。
轰趴馆经营策划
一、前言
二、市场定位分析及市场调查
三、店面布置（装修）
四、前期人员分布及后期增加人员和员工岗位职责
五、所需的器具、物料及酒水价目单
六、轰趴管理原则
七、轰趴营销手段和策略
八、前期成本及投资
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