拉花咖啡用什么奶好?

全脂牛奶。

准备用料:滤泡咖啡10g、水适量、纯牛奶适量。

1、取出滤泡咖啡沿虚线撕开,向左右拉开挂耳包挂於杯口,约80-200cc热水冲泡,并浸泡30秒。

2、将挂耳包取出,放回原包装扔掉。

3、加热牛奶,用泡打器打纯牛奶。

4、打好的奶泡和泡好的咖啡。

5、以画圈的方式融合牛奶和咖啡,放低高度使表面出现白点,摇晃拉花杯拉出大面积的奶泡,中间注入细细的线条。



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