母猪肉能煮烂吗
能。母猪肉的肉质比较紧实，不容易煮烂，需要长时间慢炖。在烹饪母猪肉前，可以先用冷水浸泡一段时间，再放进锅中进行炖煮，这样可以使肉质更加软烂。
绛旓細鑳銆傛瘝鐚倝鐨勮倝璐ㄦ瘮杈冪揣瀹烇紝涓嶅鏄撶叜鐑傦紝闇瑕侀暱鏃堕棿鎱㈢倴銆傚湪鐑归オ姣嶇尓鑲夊墠锛屽彲浠ュ厛鐢ㄥ喎姘存蹈娉′竴娈垫椂闂达紝鍐嶆斁杩涢攨涓繘琛岀倴鐓紝杩欐牱鍙互浣胯倝璐ㄦ洿鍔犺蒋鐑傘
绛旓細鐓笉鐑傜殑鐚倝鏋佹湁鍙兘鏄瘝鐚倝锛姣嶇尓鑲夋槸鍙互椋熺敤鐨锛屼絾鏄倝鑵ュ懗澶э紝鑲夎川闈炲父鑰併佸苟涓斿緢闅剧叜鐑傦紝椋熶箣鏃犲懗銆傞壌鍒瘝鐚倝锛氱尓鑲夌殑鑲夎川绮楃硻锛屽苟涓旇繕绮樻墜锛屼笉瑕佷拱銆傛柊椴滅尓鑲夊畠鐨勮倝璐ㄩ兘鏄壒鍒粏鑵荤殑锛屽彧鏈夋瘝鐚倝鐨勮倝璐ㄦ墠鏄矖绯欑殑銆傜尓鐨帤锛屽苟涓旂尓鐨拰鑴傝偑娌℃湁鏄庢樉鐣岀嚎鐨勭尓鑲変笉瑕佷拱锛屽洜涓哄彧鏈夋瘝鐚倝鐨勭尓鑲夋墠...
绛旓細娌＄敓杩囧皬鐚殑姣嶇尓鑲夎兘鐓儌銆傛牴鎹煡璇㈡儬鍐滅綉寰楃煡锛屾瘝鐚倝鑳界叜鐔燂紝鐐栬佹瘝鐚倝鍦ㄥ紑濮嬫椂锛岃鐢ㄦ椇鐏傛斁鍏ュ嚑鐗囧共灞辨鍙互璁╄倝鐑傚緱鏇村揩銆
绛旓細鐢ㄩ珮鍘嬮攨鐓彲浠ョ叜鐑锛屼絾涓嶅缓璁悆鑰佹瘝鐚倝銆傛瘝鐚櫎浜嗚倝钀ュ吇宸紝鏃犻鍛炽傝繕鏈変互涓嬪潖澶勶細姣嶇尓鑲夊惈鏈夊嵄瀹充汉浣撶殑鐗╄川鈥斺斿厤鐤悆铔嬬櫧锛岀壒鍒槸浜т粩鍓嶇殑姣嶇尓鍚噺鏇撮珮銆傞鐢ㄦ瘝鐚倝鏄撳紩璧疯传琛銆佽绾㈣泲鐧藉翱銆佹憾琛鎬ч粍鐤哥瓑鐤剧梾銆傛瘝鐚倝鐚毊姣斾竴鑸尓鐨帤锛屾瘺瀛斾篃绮楋紝鑷閮ㄧ毊鑲ゆ湁绫崇矑澶х殑鍑圭獫锛岃倝璐ㄧ矖绯欙紝鏈夎叆鍛筹紱鐗瑰埆鐦﹁倝...
绛旓細涓銆佹瘝鐚倝寰堣侊紝涓嶆槗鐓儌銆傞鐢ㄦ瘝鐚倝鏄撳紩璧疯传澶囥佽绾㈣泲鐧藉翱銆佹憾琛鎬ч粍鐤哥瓑鐤剧梾,涓瀹氫笉瑕侀鐢ㄣ傛瘝鐚倝鐚毊姣斾竴鑸尓鐨帤锛屾瘺瀛斾篃绮楋紝鑷閮ㄧ毊鑲ゆ湁绫崇矑澶х殑鍑圭獫锛岃倝璐ㄧ矖绯欙紝鏈夎叆鍛;鐗瑰埆鐦﹁倝閮ㄥ垎鍛堢幇娣辩孩鑹诧紝姣斾竴鑸偛鑲ョ尓鍜岀槮鑲夊瀷鐚殑鑲夎壊娣;鑵归儴鑲岃倝杈冩澗寮涳紝鑲岃倝涓庤剛鑲眰鏄撳墺绂汇備簩銆佹瘝鐚倝鑳藉悆锛屼絾鏈濂...
绛旓細鐓笉鐑傜殑鐚倝鏋佹湁鍙兘鏄姣嶇尓鑲锛屾瘝鐚倝鏄鍙互椋熺敤鐨勶紝浣嗘槸鑲夎叆鍛冲ぇ锛岃倝璐ㄩ潪甯歌併佸苟涓斿緢闅鐓儌锛岄涔嬫棤鍛炽傛瘝鐚倝涓鑸笉浼氬湪鑲夌被甯傚満涓婃祦閫氾紝浣嗘槸澶у涔扮尓鑲夌殑鏃跺欒繕鏄澶氱暀鎰忚瀵熷拰杈ㄥ埆銆傛湁浜轰拱鐨勭尓鑲夊拰鐚箘鍦ㄩ珮鍘嬮攨閲岀倴3涓皬鏃堕兘鐓笉鐑傦紝閭ｄ箞杩欐牱鐨勫氨鍩烘湰涓婁笉鏄甯哥尓鑲変簡銆傚氨绠楁槸姝ｅ父鐨勭尓韫勫拰...
绛旓細姣嶇尓鑲涓嶅ソ鐓紝鏄洜涓烘瘝鐚殑鐢熼暱鍛ㄦ湡闀匡紝鑲夎川鐗瑰埆绱т笉濂鐓儌锛岃倝鐨壒鍒帤锛岀壒鍒‖銆傜叜鑲夋妧宸э細涓嶈涓鐩寸敤鏃虹伀鐚涚叜锛屽垰寮濮嬬敤澶х伀鎶婃按鐑у紑锛岃鑲夌殑琛ㄩ潰鐨勮泲鐧借川杩呴熷嚌鍥轰互闃查鍛宠窇鎺夛紝鑰屼笖鍙婃椂鎹炲彇娴搏锛涗箣鍚庣敤鏂囩伀鎱㈢叜鍗冲彲锛屽鏋滀竴鐩寸敤鏃虹伀锛屼細浣胯倝绱х缉鍦ㄤ竴璧凤紝鑲岀氦缁村彉纭紝鑲夊潡涓嶆槗鐓儌锛屼簩鏄倝...
绛旓細鏀惧叆浜旇姳鑲夌炕鐐掑潎鍖銆傛斁鍏ユ枡閰掋佽佹娊銆佸啺绯栫炕鐐掕嚦涓婅壊銆4銆佸姞鍏ラ傞噺娓╂按娌¤繃姣嶇尓鑲锛屾瘮鍋氱孩鐑ц倝鐨勬按绋嶅涓浜涘嵆鍙傚ぇ鐏叜寮锛屽皬鐏叜涓涓皬鏃躲5銆佺矇涓濇礂鍑锛屼笉蹇呮场杞紝浠ヤ究绮夋潯鏀惧叆閿呬腑鍙互鏇村鍚告敹姹ゆ眮鐨勫懗閬撱6銆佸皢绮夋潯鏀惧叆閿呬腑锛岀洊涓婇攨鐩栵紝澶х伀鐓紑锛屽皬鐏户缁叜鍗佷簲鑷充簩鍗佸垎閽熻嚦绮夋潯杞儌鍗冲彲銆
绛旓細4. 鐓殑鏃跺欏姞鍏ヤ竴浜涢唻鎴栨灉姹侊細鍦鐓瘝鐚倝鐨勮繃绋嬩腑锛屽姞鍏ヤ竴浜涢唻鎴栨灉姹侊紝鍙互淇冭繘鑲夎川杞寲锛屼娇鑲夊彉寰楁洿鍔犲婊戙傛讳箣锛屾兂瑕佸皢姣嶇尓鑲夌儰寰楃儌杞锛岄渶瑕佸湪鐑归オ鍓嶅厛杩涜鑵屽埗銆佺叜鐑垨鎹舵墦绛夊鐞嗭紝鍚屾椂鍦ㄧ児楗繃绋嬩腑娉ㄦ剰娓╁害鍜屽姞鍏ヤ竴浜涢傚綋鐨勮皟鍛冲搧锛岃繖鏍峰彲浠ヨ姣嶇尓鑲夋洿鍔犲鏄撶儰鐔燂紝鍙ｆ劅鏇村姞缇庡懗銆
绛旓細姣嶇尓鑲寰堣侊紝涓嶆槗鐓儌銆傞鐢ㄦ瘝鐚倝鏄撳紩璧疯传澶囥佽绾㈣泲鐧藉翱銆佹憾琛鎬ч粍鐤哥瓑鐤剧梾,涓瀹氫笉瑕侀鐢ㄣ傛瘝鐚倝鐚毊姣斾竴鑸尓鐨帤锛屾瘺瀛斾篃绮楋紝鑷閮ㄧ毊鑲ゆ湁绫崇矑澶х殑鍑圭獫锛岃倝璐ㄧ矖绯欙紝鏈夎叆鍛筹紱鐗瑰埆鐦﹁倝閮ㄥ垎鍛堢幇娣辩孩鑹诧紝姣斾竴鑸偛鑲ョ尓鍜岀槮鑲夊瀷鐚殑鑲夎壊娣憋紱鑵归儴鑲岃倝杈冩澗寮涳紝鑲岃倝涓庤剛鑲眰鏄撳墺绂伙紱涔虫埧閮ㄤ綅鐨勮倝缁嗐佽蒋銆佹湁鐨辩汗...
