虾头的吃法和做法大全
虾头可以做虾头粥，具体做法如下：
主料：虾头、米饭、青菜。
辅料：姜、葱、油、盐。
工具：锅。
1、米饭和青菜都是前一天晚上的剩菜，虾头也是做白灼虾剩的。
2、油热放葱和虾头，煎到虾头变色出红油。
3、加冷水、姜末、剩米饭，大火煮开，再小火3分钟，米饭等水开了再按松开。
4、加青菜继续煮一会儿，加盐。
5、出锅再撒一点点葱花。
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