食物的热量表格和卡路里有哪些?

食物卡路里对照表如下:

一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。

所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦。

扩展资料

食物热量高低判断方法介绍

1、食物中的水分含量越大,热量值越低。反之,干货越多,热量值越高。

不同蔬菜相比,水分大的蔬菜热量最低,比如冬瓜、黄瓜、生菜等,热量只有10~20千卡/100克的水平。相比而言,甜豌豆、豆角等也算高水分食物。

但“干货”略多一些,热量就到了30~50千卡/100克;含有淀粉的土豆、山药之类,热量就更高了,能到60~80千卡/100克的水平。

2、对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说,碳水化合物越高,热量越高。这类食物中通常脂肪含量很低(榴莲和牛油果例外),蛋白质也很低。

它们的主要热量来源是碳水化合物(包括糖和淀粉),特别是糖。所以,同样一种水果,比较甜的品种就比不甜的品种热量高。

参考资料来源:百度百科—食物热量表

参考资料来源:人民网—四招判断食物热量高低



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