怎么做烤肉？ 烤肉怎么做好？
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1\u3001\u70e4\u8089\u9996\u5148\u732a\u4e94\u82b1\u8089\u548c\u725b\u4e94\u82b1\u8089\uff0c\u8fd9\u4e24\u79cd\u8089\u80a5\u7626\u76f8\u95f4\u3002\u5728\u914d\u4ee5\u5176\u4ed6\u4e2a\u4eba\u559c\u6b22\u7684\u98df\u6750\uff0c\u4f46\u662f\u90fd\u79bb\u4e0d\u5f00\u7801\u5473\u3002
2\u3001\u5c06\u8089\u6d17\u51c0\u6539\u5200\u540e\u52a0\u5165\u6599\u9152\u3001\u8471\u3001\u849c\u3001\u4e94\u9999\u6599\uff0c\u559c\u6b22\u5403\u8fa3\u7684\u53ef\u4ee5\u52a0\u5165\u4e00\u4e9b\u5e72\u8fa3\u6912\u7c89\uff0c\u82b1\u6912\u7c89\uff0c\u76d0\u3001\u5473\u7cbe\u3001\u9e21\u7cbe\uff0c\u81f3\u5c11\u9700\u8981\u814c\u52366\u5c0f\u65f6\u4ee5\u4e0a\uff0c\u6211\u5728\u5bb6\u90fd\u662f\u63d0\u524d\u4e00\u5929\u814c\u5236\uff0c\u653e\u51b0\u7bb1\u3002\u7b2c\u4e8c\u5929\u62ff\u51fa\u9999\u5473\u6251\u9f3b\u3002
3\u3001\u70e4\u8089\u76d8\u4e0a\u5237\u6cb9\uff0c\u8fd9\u91cc\u7684\u98df\u7528\u6cb9\u5728\u5237\u6cb9\u524d\u4e00\u5b9a\u8981\u5148\u628a\u6cb9\u52a0\u70ed\u81f3200\u5ea6\u5de6\u53f3\uff0c\u7136\u540e\u81ea\u7136\u51b7\u5374\u3002
4\u3001\u5148\u70e4\u4e94\u82b1\u8089\uff0c\u4f7f\u4e94\u82b1\u8089\u7684\u6cb9\u81ea\u7136\u7206\u51fa\uff0c\u518d\u914d\u4ee5\u53ef\u4ee5\u751f\u5403\u7684\u852c\u83dc\uff0c\u5473\u9053\u597d\u6781\u4e86\u3002
5\u3001\u70e4\u76d8\u5728\u70e4\u5236\u8fc7\u5ea6\u4e2d\u51fa\u73b0\u7cca\u5e95\u7684\u60c5\u51b5\u4e00\u5b9a\u8981\u6e05\u6d17\uff0c\u6216\u8005\u4f7f\u7528\u5438\u6cb9\u7eb8\u57ab\u5728\u70e4\u6f58\u4e0a\uff0c\u7cca\u5e95\u53ca\u65f6\u66f4\u53d8\u3002
\u5f88\u9ad8\u5174\u56de\u7b54\u60a8\u7684\u95ee\u9898\uff0c\u6211\u662f@\u4e00\u53ea\u8001\u59dc\u3002
\u70e4\u8089\u8fd9\u79cd\u98df\u7269\uff0c\u6df1\u53d7\u5927\u591a\u6570\u4eba\u7684\u559c\u6b22\uff0c\u9999\u800c\u4e0d\u817b\u7684\u53e3\u611f\u8ba9\u4eba\u505c\u4e0d\u4e0b\u6765\u3002\u70e4\u8089\u7684\u505a\u6cd5\u6709\u5f88\u591a\u79cd\uff0c\u4e0b\u9762\u6211\u5206\u4eab\u51e0\u79cd\u597d\u5403\u7684\u70e4\u8089\u65b9\u6cd5\u3002
\u4e00.\u78b3\u706b\u70e4\u8089
1.\u51c6\u5907\u98df\u6750:\u4e94\u82b1\u8089 \u8471\u59dc \u8001\u62bd \u751f\u62bd \u8fa3\u6912\u7c89 \u80e1\u6912\u7c89
2.\u4e94\u82b1\u8089\u5207\u7247\u6d17\u51c0\u63a7\u5e72\u6c34\u5206\uff0c\u8471\u59dc\u5207\u4e1d\u3002
3.\u4e94\u82b1\u8089\u653e\u5165\u76c6\u4e2d\uff0c\u52a0\u5165\u8471\u59dc\u4e1d\uff0c\u8001\u62bd\uff0c\u751f\u62bd\uff0c\u80e1\u6912\u7c89\uff0c\u5e72\u8fa3\u6912\u6293\u5747\u5300\u814c\u523630\u5206\u949f\u3002
4.\u814c\u5236\u597d\u7684\u4e94\u82b1\u8089\u5747\u5300\u7684\u94fa\u5728\u70e4\u8089\u67b6\u4e0a\uff0c\u4e00\u9762\u70e4\u81f3\u51fa\u6cb9\u7ffb\u70e4\u53e6\u4e00\u9762\uff0c\u70e4\u5230\u4e24\u9762\u91d1\u9ec4\uff0c\u6492\u5b5c\u7136\u7c89\u5373\u53ef\u3002
\u5229\u7528\u78b3\u706b\u70e4\u51fa\u6765\u7684\u4e94\u82b1\u8089\u66f4\u6709\u4e00\u5c42\u6728\u70ad\u7684\u9999\u5473\uff0c\u6bcf\u4e00\u5757\u4e94\u82b1\u8089\u90fd\u6676\u83b9\u5254\u900f\uff0c\u5403\u8d77\u6765\u66f4\u662f\u4e00\u79cd\u4eab\u53d7\u3002
\u4e00.\u97e9\u5f0f\u70e4\u8089
1.\u51c6\u5907\u98df\u6750:\u4e94\u82b1\u8089 \u80e1\u6912\u7c89 \u8471\u59dc \u751f\u83dc \u8001\u62bd \u751f\u62bd \u8fa3\u6912\u7c89 \u9999\u8fa3\u9171
2.\u4e94\u82b1\u8089\u5207\u7247\u6d17\u51c0\u63a7\u5e72\u6c34\u5206\uff0c\u8471\u59dc\u5207\u4e1d\u3002\u751f\u83dc\u6d17\u5e72\u51c0\u5907\u7528\u3002
3.\u4e94\u82b1\u8089\u653e\u5165\u76c6\u4e2d\uff0c\u52a0\u80e1\u6912\u7c89\uff0c\u8471\u59dc\uff0c\u8001\u62bd\u751f\u62bd\uff0c\u6293\u5300\uff0c\u814c\u523630\u5206\u949f\u3002
4.\u70e4\u9505\u6216\u8005\u5e73\u5e95\u9505\u5e95\u5237\u4e00\u5c42\u6cb9\uff0c\u5f00\u5c0f\u706b\uff0c\u9505\u70ed\u540e\u653e\u5165\u4e94\u82b1\u8089\uff0c\u4e00\u9762\u91d1\u9ec4\u7ffb\u81f3\u53e6\u4e00\u9762\u3002\u5f85\u4e24\u5e74\u7126\u9ec4\u5373\u53ef\u88c5\u76d8\u3002
5.\u5206\u789f\u5012\u5165\u9999\u8fa3\u9171\uff0c\u8fa3\u6912\u7c89\uff0c\u5b5c\u7136\u7c89\u3002\u6839\u636e\u559c\u597d\u6cbe\u4e0a\u6cbe\u6599\u3002\u5305\u88f9\u8fdb\u751f\u83dc\u53f6\u4e2d\uff0c\u5373\u53ef\u4eab\u53d7\u4e00\u987f\u7f8e\u5999\u7684\u97e9\u5f0f\u70e4\u8089\u3002
\u751f\u83dc\u548c\u70e4\u8089\u7684\u642d\u914d\u7b80\u76f4\u5b8c\u7f8e\uff0c\u5728\u642d\u914d\u5404\u79cd\u559c\u6b22\u7684\u6cbe\u6599\uff0c\u5403\u8d77\u6765\u7f8e\u5473\u723d\u53e3\u3002
\u4ee5\u4e0a\u5c31\u662f\u6211\u7684\u5206\u4eab\uff0c\u8fd9\u4e24\u79cd\u70e4\u8089\u7684\u65b9\u6cd5\u90fd\u662f\u7b80\u5355\u6613\u64cd\u4f5c\u7684\uff0c\u8d76\u5feb\u884c\u52a8\u8d77\u6765\u505a\u4e00\u987f\u70e4\u8089\u5927\u9910\u5427\u3002\u5e0c\u671b\u80fd\u591f\u5e2e\u52a9\u5230\u5927\u5bb6\u3002
\u70e4\u8089\u600e\u4e48\u505a\u597d\uff1f
\u70e7\u70e4\u597d\u4e0d\u597d\u5403\u4e3b\u8981\u52064\u4e2a\u5173\u952e\u6b65\u9aa4\uff1a
1.\u9009\u8089\uff1b\u8981\u4e70\u5ae9\u70b9\u7684\uff0c\u5343\u4e07\u4e0d\u8981\u51bb\u3002
2.\u5207\u8089\uff1b\u4e0d\u80fd\u8584\u4e5f\u4e0d\u80fd\u539a\uff0c\u6700\u597d\u534a\u5398\u7c73\u5373\u53ef\u30023.\u814c\u8089\uff1b\u5f88\u5173\u952e\uff0c\u6cb9\uff0c\u59dc\uff0c\u6d0b\u8471\uff0c\u5b56\u7136\u4e0d\u53ef\u5c11\uff0c\u5176\u5b83\u6839\u636e\u81ea\u5df1\u53e3\u5473\uff0c\u4e3b\u8981\u662f\u4e0d\u8981\u7528\u7b77\u5b50\u62cc\uff0c\u6234\u4e0a\u8584\u819c\u624b\u5957\u6405\u62cc\uff0c\u5165\u547340\u5206\u949f\u5373\u53ef\u3002
4.\u70e4\u8089\uff1b\u6728\u70ad\uff0c\u4e0d\u5b9c\u706b\u5927\u3002
\u60a8\u597d\uff0c\u6211\u662f\u5c0f\u53a8\u5a18\u9759\u9759\uff0c\u6211\u6765\u56de\u7b54\u60a8\u7684\u95ee\u9898\u3002
\u6211\u5bb6\u6bd4\u8f83\u559c\u6b22\u5403\u70e4\u8089\uff0c\u4e5f\u5e38\u4f1a\u5728\u5bb6\u81ea\u5df1\u5236\u4f5c\uff0c\u4e3b\u8981\u70e4\u5236\u7684\u662f\u4e94\u82b1\u8089\u548c\u7f8a\u8089\u4e32\uff0c\u8fd9\u91cc\u4e0e\u60a8\u7b80\u5355\u5206\u4eab\u4e00\u4e0b\u6211\u7684\u505a\u6cd5\u3002
\u4e00\u3001\u7f8a\u8089\u4e32
\u4e3b\u6599\uff1a\u7f8a\u817f\u8089\uff08\u5e26\u4e9b\u80a5\u7684\uff09
\u914d\u6599\uff1a\u6d0b\u8471\u3001\u5927\u8471\u3001\u80e1\u6912\u7c89\u3001\u5b5c\u7136\u7c89\u3001\u76d0\u3001\u751f\u62bd\u3001\u767d\u9152\u3001\u98df\u7528\u6cb9\u7b49
\u5de5\u5177\uff1a\u7af9\u7b7e\u5b50
\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\uff1a
1\u3001\u7f8a\u8089\u8089\u5207\u5757\uff0c\u63d0\u524d\u4e00\u5929\u653e\u5165\u6599\u814c\u5236\uff0c\u653e\u5165\u4fdd\u9c9c\u76d2\u51b0\u7bb1\u51b7\u85cf\u3002
2\u3001\u7b2c\u4e8c\u5929\u62ff\u51fa\u814c\u597d\u7684\u8089\uff0c\u7af9\u7b7e\u5b50\u6ce1\u6c34\uff0c\u628a\u8089\u6309\u80a5\u7626\u6bd4\u4f8b\u4e32\u597d\u3002\u6211\u6bcf\u6b21\u90fd\u591a\u4e32\u4e9b\uff0c\u653e\u5230\u51b0\u7bb1\u51bb\u7740\uff0c\u60f3\u5403\u7684\u65f6\u5019\u89e3\u51bb\u70e4\u5236\uff0c\u6bd4\u8f83\u65b9\u4fbf\u3002
\uff08\u7af9\u7b7e\u5b50\u8981\u63d0\u524d\u7528\u6c34\u6ce1\u900f\uff0c\u5426\u5219\u5bb9\u6613\u8d77\u6bdb\u523a\uff0c\u4e5f\u4e0d\u597d\u4e32\u8089\u3002\uff09
3\u3001\u4e32\u597d\u7684\u8089\u4e32\u653e\u5165\u7535\u9505\u6216\u8005\u70e4\u7bb1\u90fd\u53ef\u4ee5\uff0c\u7535\u9505\u53ef\u4ee5\u8fb9\u70e4\u8fb9\u7ffb\u9762\uff0c\u70e4\u7bb1\u5b9a\u597d\u6e29\u5ea6\uff0c\u4e2d\u95f4\u7ffb\u4e24\u6b21\u9762\u4e5f\u70e4\u597d\u4e86\u3002
4\u3001\u6700\u540e\u51fa\u9505\u524d\u6492\u4e9b\u70e7\u70e4\u6599\uff0c\u53ef\u4ee5\u8ba9\u5473\u9053\u66f4\u6d53\u90c1\u4e9b\u3002\u597d\u4e86\u53ef\u4ee5\u5f00\u5403\u5566\u3002
\u4e8c\u3001\u70e4\u4e94\u82b1\u8089
\u4e3b\u6599\uff1a\u4e94\u82b1\u8089
\u914d\u6599\uff1a\u6d0b\u8471\u3001\u59dc\u7c89\u3001\u6599\u9152\uff08\u767d\u9152\uff09\u3001\u751f\u62bd\u3001\u869d\u6cb9\u3001\u76d0\u3001\u767d\u7cd6\u3001\u98df\u7528\u6cb9\u7b49
\u5236\u4f5c\u6b65\u9aa4\uff1a
1\u3001\u4e94\u82b1\u8089\u653e\u5165\u914d\u6599\u814c\u5236\u534a\u5c0f\u65f6\uff0c\u814c\u7684\u65f6\u5019\u6599\u6405\u62cc\u5747\u5300\uff0c\u7528\u53c9\u5b50\u5728\u8089\u4e0a\u624e\u4e00\u624e\uff0c\u814c\u7684\u900f\u4e00\u4e9b\u3002
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2\u3001\u51c6\u5907\u597d\u751f\u83dc\u548c\u70e4\u8089\u9171\uff0c\u6211\u7528\u7684\u70e4\u8089\u9171\u662f\u97e9\u5f0f\u62cc\u996d\u9171\u52a0\u4e0a\u4e9b\u756a\u8304\u9171\uff0c\u6bd4\u4f8b\u4e00\u6bd4\u4e00\u5373\u53ef\uff0c\u4e5f\u53ef\u4ee5\u6309\u4e2a\u4eba\u53e3\u5473\u8c03\u5236\u3002
3\u3001\u4e4b\u540e\u5c31\u662f\u8fb9\u70e4\u8fb9\u5403\u5566\uff0c\u4e94\u82b1\u8089\u628a\u6cb9\u8102\u5168\u90e8\u70e4\u51fa\uff0c\u88f9\u4e0a\u9c9c\u5ae9\u7684\u751f\u83dc\uff0c\u518d\u8638\u4e0a\u4e9b\u70e4\u8089\u9171\uff0c\u4e00\u53e3\u653e\u5165\u53e3\u4e2d\uff0c\u8106\u5ae9\u4ea4\u7ec7\u7684\u53e3\u611f\u8d85\u6ee1\u8db3\u3002
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\u5de5\u5177\uff1a\u7af9\u7b7e\u5b50
\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\uff1a
1\u3001\u7f8a\u8089\u8089\u5207\u5757\uff0c\u63d0\u524d\u4e00\u5929\u653e\u5165\u6599\u814c\u5236\uff0c\u653e\u5165\u4fdd\u9c9c\u76d2\u51b0\u7bb1\u51b7\u85cf\u3002
2\u3001\u7b2c\u4e8c\u5929\u62ff\u51fa\u814c\u597d\u7684\u8089\uff0c\u7af9\u7b7e\u5b50\u6ce1\u6c34\uff0c\u628a\u8089\u6309\u80a5\u7626\u6bd4\u4f8b\u4e32\u597d\u3002\u6211\u6bcf\u6b21\u90fd\u591a\u4e32\u4e9b\uff0c\u653e\u5230\u51b0\u7bb1\u51bb\u7740\uff0c\u60f3\u5403\u7684\u65f6\u5019\u89e3\u51bb\u70e4\u5236\uff0c\u6bd4\u8f83\u65b9\u4fbf\u3002
\uff08\u7af9\u7b7e\u5b50\u8981\u63d0\u524d\u7528\u6c34\u6ce1\u900f\uff0c\u5426\u5219\u5bb9\u6613\u8d77\u6bdb\u523a\uff0c\u4e5f\u4e0d\u597d\u4e32\u8089\u3002\uff09
3\u3001\u4e32\u597d\u7684\u8089\u4e32\u653e\u5165\u7535\u9505\u6216\u8005\u70e4\u7bb1\u90fd\u53ef\u4ee5\uff0c\u7535\u9505\u53ef\u4ee5\u8fb9\u70e4\u8fb9\u7ffb\u9762\uff0c\u70e4\u7bb1\u5b9a\u597d\u6e29\u5ea6\uff0c\u4e2d\u95f4\u7ffb\u4e24\u6b21\u9762\u4e5f\u70e4\u597d\u4e86\u3002
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\u4e8c\u3001\u70e4\u4e94\u82b1\u8089
\u4e3b\u6599\uff1a\u4e94\u82b1\u8089
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\u5236\u4f5c\u6b65\u9aa4\uff1a
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\u4ee5\u4e0a\u4e3a\u6211\u5728\u5bb6\u5236\u4f5c\u70e4\u8089\u7684\u65b9\u6cd5\uff0c\u975e\u5e38\u7b80\u5355\uff0c\u4f46\u5473\u9053\u5f88\u597d\uff0c\u4ec5\u4ee3\u8868\u4e2a\u4eba\u53e3\u5473\uff0c\u4f9b\u60a8\u53c2\u8003\u3002
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\u97e9\u56fd\u6599\u7406\u4e2d\u4e00\u9053\u7f8e\u5473\u5927\u83dc\uff0c\u5e38\u89c1\u7684\u6709\u70e4\u4e94\u82b1\u8089\u3001\u70e4\u725b\u8089\u7b49\u3002\u5176\u5403\u6cd5\u5f88\u7279\u6b8a\uff0c\u70e4\u8089\u548c\u8fa3\u9171\u7684\u6d53\u9999\u4f34\u968f\u7740\u751f\u83dc\u6216\u82cf\u5b50\u53f6\u7684\u6e05\u9999\uff0c\u7f8e\u5473\u4ee4\u4eba\u96be\u4ee5\u5fd8\u6000\u3002
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\u5403\u8089\u7684\u65f6\u5019\u8981\u5305\u7740\u751f\u83dc\u53f6\u6216\u82cf\u5b50\u53f6\u5403\u3002\u901a\u5e38\u662f\u5728\u624b\u91cc\u644a\u5f00\u751f\u83dc\u53f6\uff0c\u4e5f\u53ef\u4ee5\u91cd\u53e0\u5730\u94fa\u4e0a\u82cf\u5b50\u53f6\uff0c\u5939\u4e00\u5757\u70e4\u8089\uff0c\u5939\u4e00\u70b9\u8fa3\u6912\uff0c\u62b9\u4e00\u70b9\u9171\uff0c\u4e5f\u53ef\u4ee5\u968f\u610f\u5730\u653e\u4e0a\u6ce1\u83dc\u548c\u7c73\u996d\uff0c\u6700\u540e\u6536\u62e2\u83dc\u53f6\uff0c\u88f9\u6210\u4e00\u56e2\u5373\u53ef\u98df\u7528\uff0c\u751f\u83dc\u53f6\u6216\u82cf\u5b50\u53f6\u7684\u6e05\u723d\u3001\u70e4\u8089\u548c\u7740\u8fa3\u9171\u7b49\u4f5c\u6599\u7684\u6d53\u9999\uff0c\u4f7f\u4eba\u4eec \u7f8e\u98df \u5e26\u6765\u7684\u5feb\u611f\u3002
烤肉的用料：五花肉500克、生菜100g、蚝油1汤匙、盐2茶匙、食用油1汤匙、孜然粉15g、辣椒粉15g、姜片6片、洋葱1个、烤肉酱20g、辣椒酱20g、芝麻30g、葱花30g。
烤肉的做法：
步骤1：五花肉切片，加入盐、蚝油、洋葱、生姜腌制十分钟左右。
步骤2：烤盘垫锡纸把肉铺好，烤箱预热200度。
步骤3：烤箱上下火200度15分钟翻面撒芝麻再烤15分钟。
步骤4：碟子中加入孜然、辣椒粉制作成干料，另一个碟子中加入烧烤酱、辣椒酱制作成蘸酱。
步骤5：出烤箱撒上葱花，即可完成。
步骤6：蘸上调料生菜包裹着肉肉一口一个，美味。
把肉买回来切成自己想要的大小，然后放盐，味精，元葱，大喜大，蒜，姜，五香粉，食用油搅拌均匀淹制2个小时，就可以烤了
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