烧饼含磷高吗
较高。据查询烧饼中对比于其他所含有的矿物质，含磷量是较高的，在烧饼中磷占122毫克；钾0.15毫克；铜12.16微克；硒1.6毫克；铁0毫克；锰51毫克；钙26毫克；镁0.36毫克。
烧饼是中国特有的一种面饼，也是中国各地常见的传统小吃。主要原料为面粉、鸭油、芝麻、葱油、盐、酱油。
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