食不厌精脍不厌细食
食不厌精脍不厌细食_而_鱼馁而肉败不食拼音
食不厌精，脍不厌细，食饐而餲,鱼馁而肉败,不食“读作”shí bú yàn jīng,kuài bú yàn xì，shí yì ér hé,yú něi ér ròu bài ，bù shí“
春秋时期，大成至圣先师孔子，在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是食不厌精，脍不厌细。粮食越精致越好。肉类切得越细越好。席上吃肉的量不能超过米面的数量，酒可以随便喝但不能喝醉。
基本内容
【典故】齐必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。 《论语·乡党》
【解释】齐：通“斋”，肃敬；祭祀时的斋戒。食：音“嗣”。厌：《说文》：“厌，笮也。”意思是“压；脍：细切的肉。
【造句】一个饥饿的人，赶紧吃上一顿肉就能活命，这时候你不可能也做不到脍不厌细，只能端上一碗颤巍巍的红烧肉。——柴静《看见》
【同韵词】骄兵之计、敛声匿迹、漫不经意、冒险主义、指天画地、飞鸿羽翼、无可非议、排愁破涕、情深伉俪、扬眉吐气、……
”食不厌精，脍不厌细，食饐而餲,鱼馁而肉败,不食“读作”shí bú yàn jīng,kuài bú yàn xì，shí yì ér hé,yú něi ér ròu bài ，bù shí“。出自先秦时的《论语》，整句话的意思是”不食粮食不嫌舂得精，鱼和肉不嫌切得细。粮食陈旧和变味了，鱼和肉腐烂了，都不吃“。
文中还提到了食物的颜色变了，不吃。气味变了，不吃。烹调不当，不吃。不时新的东西，不吃。席上吃肉的量不要超过米面的量。只有酒不要喝醉。从市上买来的肉干和酒，不吃。每餐必须有姜，但也不多吃。表现了当时健康饮食的标准。
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