没熏好的羊肉有点味道了,还能吃吗? 烟熏过的羊肉怎么做好吃

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看具体情况而定 。
羊肉 ,本来就有很强烈的膻味儿 ,掩盖了轻微的臭味儿 ,如果臭味儿比较大 ,说明羊肉腐败的比较厉害 ,最好不要吃了。
如果仔细体会 ,有一点臭味儿 ,问题不大 。只要妥善处理,还是可以吃的 。
把羊肉切成大小合适的肉块儿 ,清水洗净 ,锅里放凉水、八角、白醋、白酒 ,加进肉块儿 ,烧开后转小火 ,断生后 ,另换一锅水 ,再煮一遍 。
两次煮 ,可以杀灭细菌,可以溶解掉大部分毒素,可以去除大部分异味儿 ,就能食用了。

这个就不要吃了~羊肉和别的肉还不一样 羊肉的腐败变质是从里到外的 就以为着外面有味道了 里面可能已经是很严重的坏掉了

味道?是香味还是臭味,臭味就算了。

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