新茶饮困局：喜茶裁员自救奈雪的茶一年亏1亿多，市值蒸发两百亿
春节假期方才竣事，奶茶界顶流喜茶就“失事”了。即即是微博热搜榜被冬奥会相关动静紧紧占据，喜茶裁人30%的动静照旧瞬间冲上了热搜榜，在脉脉平台上更是持续3日攻克着热搜第一。工作的起因是，几位脉脉上认证为喜茶员工的用户爆料，奶茶界顶流喜茶正在大局限裁人。对付详细的裁人比例众说纷纭，有人称平均裁人10%，也有人说裁人比例高达30%-50%。一位职员称本身地址部分裁人比例高达50%；尚有人称，喜茶职能部分在年前就已裁人优化快要15%。
2月9日，喜茶裁人的动静最终引起了媒体的存眷。据新浪财经报道，喜茶内部于年前启动裁人，总体比例为30%，个中信息安详部分全部裁掉，门店拓展部分被裁50%。被裁的员工可得N+1赔偿，也可以选择内部更换去其他部分，好比技能岗改行务岗等。
《财经天下》周刊在采访中获悉，喜茶裁人比网传的去年10月还要早。一位本年1月刚从喜茶去职的老员工赵磊透露，早在去年10月之前，公司内部就宣布过相关通知，从门店到职能部分都有涉及，一些员工已经做好意理筹备，有些人甚至渴望着被裁。
脉脉上有人留言称，“有许多人想被裁，包罗我，能拿到n+1是近年末奖多好几倍的人为。”“各人都是争着抢着被裁，名额都不足分。”
不外在喜茶事情了6年的赵磊没僵持到被裁，主动提的去职，不只没拿到抵偿金，连2021年的年末奖都没能拿到。对付原因， 黑岩小说网，赵磊说是因为他地址的门店出了食品安详事件，因回收逾期食材导致顾主中毒，必需有人认真，他属于“背锅”的。
跟着裁人信息的发酵，喜茶方面举办了果真回应，称相关据说为不实信息，公司不存在大局限裁人的环境。但回应中也证实，喜茶年前确实有少量的人员因年末查核而被调解和优化。至于详细的优化调解比例，《财经天下》周刊向喜茶方面核实，对方并未回应，只是强调以官方回应为主。
图/视觉中国
作为曾经的老员工，赵磊见证着喜茶这家奶茶界的顶流公司，员工一步步由少到多又走到了本日不得不收缩的排场。
赵磊还记得本身刚插手喜茶的情景，那是2016年，他刚走出校园，第一次品尝完喜茶果茶就被惊艳到了，“茶香浓烈、果味清新。”其时喜茶提出的茶文化更是让赵磊对这个神秘而奇特的品牌发生了憧憬，便抉择插手这个团队。“那会儿相对来说没有太多条条框框，人为蛮高，也不算累。”赵磊对《财经天下》周刊说道。
喜茶由90后聂云宸开办于2012年，最初叫皇茶，厥后因商标问题改了名，在2016年之前这家起家于广东江门市的奶茶品牌成长速度并不快，只在广东的几个都市有机关。转折点正是在2016年，这年喜茶首次引入成本，得到IDG成本及天使投资人何伯权一亿元的投资，自此开始了快速扩张的阶梯，团队局限也迅速扩大。
事情一年多时间，赵磊在喜茶就升了职，从一位门店同伴提升为区域门店运营。6年来赵磊看着喜茶一步步壮大，同伴们越来越多，但不知道从什么时候开始，公司的气氛就变得微妙了起来，和善的气氛变得剑拔弩张，率领开始有了率领架子，同伴不再是同伴而是部属。
赵磊说，最初喜茶团队的气氛让他以为亲切，员工互相之间称为同伴，事情上各人彼此支持，打点上也没有品级之分，每每利于团队、利于品牌的事，“同伴们”无不倾尽所能，知无不言，即即是跨级相同，也不是什么隐讳之事。但厥后，曾经习觉得常的跨级相同，酿成了冷冰冰的“已读”显示，在门店看到聂云宸的概率也变低了。
对付网传喜茶内部打点杂乱、内斗严重、裙带干系等问题，赵磊感伤颇深。“实际上喜茶有许多优秀的同伴是被迫分开的。”赵磊汇报《财经天下》周刊，这背后既有内部派系之争的原因，差异派系之间都想把对方的人弄走，也有打点不善的原因。
去年9、10月喜茶上海门店其实产生了两起食品安详事件，一次因员工误操纵导致顾主中毒被媒体曝光，另一次是食材逾期导致的食品中毒事件。赵磊说，这逾期的原料并非从公司指定的供给商处采购，而是由公司高层打点人员私下接洽的供给商所供给。失事了后，被解雇的是门店几名同伴。在公司内部风评不错的上海第一位大区司理，则溘然去职。
喜茶这几年频繁爆出的食品安详事件其实已经反应出内部打点出了问题。赵磊说，固然公司会派人巡店考察，但有些门店会为了节减本钱，改换原料保质期标签等行为，一旦出问题凡是是找个“背锅侠”，公司并没有下狠心去追查真实原因。
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