芹菜炒肉怎么炒 芹菜炒肉的做法
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西芹2棵 猪肉200克
葱半根 甜面酱2小勺
十三香半小勺 盐（根据个人口味）2小勺
油1大勺 姜1片
芹菜炒肉的做法
步骤1
芹菜斜刀切片，葱切丝，猪肉顶刀切片。待用。
步骤2
热锅，倒油，油热后，关小火，倒入肉片，翻炒。
步骤3
肉炒至肉白色时，放入2小勺甜面酱，翻炒。
步骤4
待甜面酱上色均匀后，点少量开水，放入葱姜，十三香。
步骤5
待汤汁均匀后，放入西芹，调成大火，翻炒。根据个人口味放盐。
步骤6
待西芹炒至微透明时，关火，完成。
首先准备好调料。葱姜蒜切好。肉切成肉丝。芹菜可以切成青菜丝，看自己的需求切。准备一些小米椒辣点更有味道。一切准备好之后，起锅烧油。放入肉丝翻炒。加入盐味精调味料。带肉炒熟之后放入芹菜。然后再加入酱油耗油。小米辣。炒熟出锅即可！
简单几步教您做出好吃的芹菜炒肉
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