面条加工企业采用什么方法核算成本？ 面粉加工成本核算
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成本核算方法主要有两种，一是逐步结转法（按生产工序逐级累加形成最终成本），另是平行结转法（所有生产单位成本归集总部核算与结转）。如果企业生产车间较少，工艺不太复杂，且多品种小批量的情况下，使用平行结转法较好，生产单位直接把原始凭证（领用单、入库单等）交到总部财务，月末，财务根据原始单据和本期发生费用结转成本。
核算成本，这个在行业里面准确的来说，就是以你最终的利润利润率来算的，你的利润率是多少？你的人工工资厂房设备，磨损，原材料还有销售环节，运输环节质量监督审批环节，所有的费用加在一起见过，你最后的利润，就可以看出你的成本呢，因为成本不单单说是原材料还有各种各样的中间环节总体来说，就是以你的利润率来算抛弃利润率之后，所有的成本加在一起就是你的成本，甚至还包括你自己的时间精力以及人际交际方面的。
如果是需要按品种计算的话，就按品种归集生产费用，按产品的产量分配生产费用。
具体采用成本核算的方法，主要取决于你的生产管理方式，以及生产管理的水平。
可以采用，分批法，品种法，综合法（即按发生生产费用的合计，计算完工产品的成本）。
分批法，品种法需要按批次、品种归集生产费用，看你的生产管理是否可以实现按批次、品种统计材料人工等等的消耗。。
这个比较容易，用售价方式反向考核就可以，售价=固定成本加+可变成本+利润+税金
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