冰箱内的食物如何分类摆放,要详细的 冰箱食物应该怎么摆放

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冷藏室分为五块区域,即冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处。其中门架温度最高,适合摆放室温也能暂存,不易坏或马上需要吃掉的食物,如蛋、调味品等。

①上层靠门处,适合摆放温度不能过低,可直接入口的熟食、甜点。

②上层后壁处,适合放置不怕冻的剩饭菜,不过需要保鲜盒封好,避免串味。

③下层靠门处,适合放绿叶蔬菜、水果,避免紧贴冰箱内壁,以免冻伤。

④下层后壁处适合未煮熟、需要低温保存的食品。

另外,冷冻室分上中下三层;上层温度最低,适合放速冻饺子、馄饨等;中间层,适合放无需长时间加热的食物,如馒头、冰激凌等;下层,适合放冻鱼、生肉、海鲜等。



1.经常清理冰箱背面或底部冷凝器和压缩机上的灰尘。可使用吸尘器或毛刷除尘。注意不要用湿布去擦冷藏器和压缩机上灰尘。

2.冰箱长期停用时,应先切断电源,取出箱内一切食品,将箱内外清理干净,敞开箱门数日,使箱内充分干燥并散掉冰箱内的异味。

3.检查排水管。如果排水管堵塞,水就会漏到冰箱内。要用铁丝捅一捅排水管,除去积在排水管上的东西。

4.不要忽略门封胶条的清洗,将漂白剂用10倍的水稀释后用牙刷蘸湿清洗,最后用水将漂白剂冲去。胶条脏污易老化,会影响冰箱的密封性,增加耗电量。

5.检查振动、噪音以及压缩机的温度。运行中摸压缩机外壳,不应有明显的振动感,白天不应听到压缩机明显启动的声音。

6.注意检查电源线上是否有裂缝,防止漏电。

7.用温水或中性洗涤剂将冰箱内外清洗并擦干,敞开冰箱门通风干燥一天。

1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期3个月。
2、冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。  
3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会冻结,可随时取用,存放期为三天左右。

冷冻的放肉类,要长时间存放到的,上边冷藏放蔬菜,具体上边温度都差不多,没什么差别,随便了。

我也写的很详细的,可是超过100字了,发布出去的啊,这样你也应该知道大体是怎么做的了

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