怎样辨别有机食品？可以详细的列出几点来吗？ 有机食品好不好？如何辨别有机食品呢？有什么检测方法没？
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3.\u6838\u5bf9\u5404\u4e2a\u4fe1\u606f\uff0c\u662f\u5426\u548c\u4ea7\u54c1\u6807\u7b7e\u4e00\u81f4\u3002\u7279\u522b\u6ce8\u610f\u4ea7\u54c1\u89c4\u683c\u662f\u5426\u548c\u6240\u67e5\u8be2\u4fe1\u606f\u89c4\u683c\u4e00\u81f4\uff0c\u6709\u673a\u8bc1\u4e66\u662f\u5426\u5728\u6709\u6548\u671f\u5185\u3002
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有机食品是符合有机标准要求并且根据有机标准的规定获得国家批准的认证机构认证的产品，所以第一是要符合标准要求，第二是要获得国家认可的认证机构认证，在选购有机产品的时候一般关注以下几点就可以购买到真正的有机食品。1）符合有机标准要求就是看标志。中国有机产品的标志包括两个，一个是有机产品，一个是有机转换产品。根据标准要求，只有土地至少经过2年或者3年后才能获得有机认证，处于转换阶段的产品就只能用转换期产品的标志。有机产品的标志上网上搜一下就出来了，在使用时不能变形变色；有机转换产品的标志与有机标志最明显的区别是颜色，转换产品标志的颜色是棕色的。
2）要看认证机构。经过认证的产品必须在使用有机标志的同一个版面内，注明该产品认证机构的名称，如果没有注明认证机构，只有有机的标志，那这个产品至少在标志使用上是不规范的，也有可能是假的。
3）看证书。有些超市销售有机产品的时候，会同时展示有机产品的证书，证书上有公司名称、认证机构名称等信息，一般不会造假，造假超市要承担很大的责任，国内有专门作有机产品的商店因为标志使用不规范被查处过。
4）登陆国家认监委网站查询。认监委对全国范围内获得有机认证的企业和这个企业认证的产品都有备案，有疑问的时候可以登陆国家认监委的数据系统查询。如果企业名称与产品对应不上，或者与证书编号对应不上，那极有可能是假的。 查询网址为http://foodcert.cnca.cn/foodcertWeb/web/certSearch.jsp，可以输入证书编号或者输入企业名称查询。
1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。
2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。
3、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期；这个转换过程一般需要2-3年时间，才能够被批准为有机食品。
4、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。
PS:无从辨认，只能看产品上是否有有机食品的标志！
国家质监总局去年发布施行了《有机产品认证管理办法》，规定只有经过指定的有机产品认证中心认证的产品，才可以在包装上标有中文“中国有机产品”字样和相应英文“ORGANIC”，精加工和二次包装的企业必须持有“有机贸易者认证”证书。
《办法》规定，对于有机配料含量等于或者高于95%的加工产品，可以在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样；有机配料含量低于95%且等于或者高于70%的加工产品，可以标注“有机配料生产”字样；如果是有机配料含量低于70%的加工产品，只能在产品成分表中注明某种配料为“有机”字样。
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