烫面蒸饺的做法步骤图，烫面蒸饺怎么做好吃 烫面蒸饺什么馅好吃 烫面蒸饺怎么做
\u5982\u4f55\u505a\u70eb\u9762\u84b8\u997a\u5f00\u6c34\u70eb\u9762\uff0c\u63c9\u6210\u9762\u56e2\uff0c\u732a\u8089\u9e21\u7c89\u5341\u4e09\u9999\u505a\u9985\uff0c\u52a0\u5165\u8471\u82b1\u6253\u5165\u4e00\u4e2a\u9e21\u86cb\uff0c\u52a0\u5165\u719f\u8c46\u6cb9
\u628a\u97ed\u83dc\u5207\u5c0f\u6bb5\uff0c\u9e21\u86cb\u7092\u540e\u5207\u788e\u5907\u7528\u3002
\u628a\uff0c\u97ed\u83dc\uff0c\u9e21\u86cb\uff0c\u867e\u76ae\u653e\u5728\u76c6\u91cc\uff0c\u5bb6\u59dc\u672b\uff0c\u9002\u91cf\u76d0\u5c11\u8bb8\u9e21\u7cbe\u548c\u9999\u6cb9\u3002\u97ed\u83dc\u5148\u7528\u4e00\u70b9\u8272\u62c9\u6cb9\u62cc\u4e00\u4e0b\uff0c\u4e4b\u540e\u8c03\u9985\u7684\u65f6\u5019\u4e0d\u51fa\u6c34\u3002
\u62cc\u5300\u540e\u5907\u7528\u3002
\u548c\u9762\u8981\u7528\u70ed\u6c34\u70eb\u4e00\u534a\uff0c\u7136\u540e\u518d\u52a0\u6e29\u6c34\u6d3b\uff0c\u6d3b\u597d\u4ee5\u540e\u8981\u6bd4\u5305\u997a\u5b50\u9762\u8f6f\u4e00\u4e9b\uff0c\u6d3b\u597d\u9967\u4e00\u4e2a\u5c0f\u65f6\u3002
\u628a\u9762\u5207\u6210\u5c0f\u5242\u5b50\u3002
\u64c0\u6210\u4e2d\u95f4\u540e\u4e24\u8fb9\u8584\u7684\u7247\u3002
\u653e\u4e0a\u9985\u540e\u5148\u628a\u4e2d\u95f4\u634f\u4e0a\uff0c\u7136\u540e\u518d\u628a\u4e24\u8fb9\u634f\u4e0a\u3002
\u5927\u997a\u5b50\u5305\u597d\u4e86\u3002
\u84b8\u9505\u70e7\u5f00\u4ee5\u540e\u628a\u5927\u997a\u5b50\u653e\u5165\uff0c\u5927\u706b\u84b815\u5206\u949f\u5c31\u884c\u4e86\u3002
\u65f6\u95f4\u5230\u4ee5\u540e\u7b49\u4e0a\u4e24\u4e09\u5206\u949f\u518d\u63ed\u76d6\u3002\u6676\u83b9\u5254\u900f\u7684\u84b8\u997a\u5c31\u51fa\u9505\u4e86\u3002
辅料蚝油1匙 黄豆酱1匙 炒香花椒和黑胡椒、盐、糖、牛肉粉共磨成粉 酱油1匙 麻油或葱油2匙 姜末或姜汁适量
烫面蒸饺的做法步骤
1. 面粉取四分之三的量，慢慢分次浇入刚烧沸的开水，边用筷子搅拌成团。稍微留一些干粉也没事。刚烫的面团很热，别下手啊，就搅拌成团就盖个保鲜膜或湿笼布放在一边等它冷却。其余面粉加一点水大致上和成团，加膜保湿。
2. 牛肋条肉剁碎，可以连洋葱一起剁，就不会很辣眼了。冬瓜剁碎，或用料理机打一下，包入纱布握去大部分水份，冬瓜汁别倒掉。冬瓜肉加入肉馅中，加入辅料表中所有调料。顺一个方向搅，视情况加入冬瓜汁，调到自己喜欢的程度。
3. 烫面手摸不烫了，就取出来，案板上撒手粉，和另外的面团一起揉均匀就行了。不用醒面也可以了，搓成条切成剂子，包饺子吧。
4. 大火，水开了再上锅蒸，8分钟搞定。要垫湿润的屉布或在笼屉上刷油防粘。
开水烫面，揉成面团，猪肉鸡粉十三香做馅，加入葱花打入一个鸡蛋，加入熟豆油
绛旓細1銆佸皢钁卞垏鎴愯懕纰庯紝灏嗛攨鍐呯殑娌瑰厛鐑х儹鑷虫哺鑵撅紝鐒跺悗灏嗙伀鐔勬帀锛岀瓑娌规俯闄嶈嚦涓冨叓鍗佸害鏄皢钁辩鏀惧叆娌归攨涓紝鎺ョ潃鍦ㄨ懕娌逛腑鍔犲叆闈㈤叡鍜岄叡娌广2銆佸皢鑲夐鏀惧叆宸茬粡璋冨ソ鐨勮懕娌逛腑鍔犲叆濮滅锛岀洂锛屼簲棣欑矇锛屼竴涓柟鍚戞悈鎷岋紝鐩磋嚦灏嗚繖涓夋牱浣滄枡閮藉畬鍏ㄦ悈鎷屽埌鑲夐鍎夸腑銆3銆佹墦鍏ラ浮铔嬶紝鍍忓垰鎵嶇殑鏂规硶涓涓柟鍚戞媽鍖锛屽啀鍔犲叆棣欐补...
绛旓細鐑潰钂搁ズ鐨勫仛娉濡備笅锛氫富鏂欙細闈㈢矇銆侀煭鑿溿佽眴鑵愩侀浮铔嬨佺矇涓濄佹湪鑰炽佽儭钀濆崪銆傝緟鏂欙細澶ц挏銆佺敓濮溿佺洂銆侀浮绮俱佺啛鑺濋夯銆佽姖楹绘补銆佽殱娌广佺敓鎶姐侀閱嬨佽姳妞掔矇銆佹按銆1銆佸噯澶囬潰绮500g銆2銆佹按鐑у紑鐢ㄥ紑姘存妸涓鍗婄儷鎴愮诞鐘躲3銆佸彟涓鍗婄敤鍑夋按鎷屾垚绲姸鎻夋垚鍏夋粦鐨勯潰鍥4銆佹弶鎴愬厜婊戠殑闈㈠洟閱掑彂10鍒嗛挓銆5銆佸噯澶囨墍鏈夐鏉愶紝鎶...
绛旓細1銆侀鏉愶細闈㈢矇500鍏嬨佸紑姘100姣崌銆佸喎姘100姣崌銆2銆佸噯澶囦竴涓┖鐩嗭紝灏嗛潰绮夊掍簬鐩嗗唴銆3銆佸垎娆″掑叆鍏100姣崌寮姘达紝鐢ㄧ瀛愬潎鍖鎼呮暎銆4銆佸啀鍔犲叆鍐锋按璋冨寑銆5銆佸掔殑鏃跺欐敞鎰忔牴鎹潰绮夌殑鍚告按鐜囧鍑忓喎姘寸殑鐢ㄩ噺銆6銆佺敤鎵嬫弶鎴愬厜婊戠殑闈㈠洟銆7銆佺洊涓婁繚椴滆啘锛岄啋30-40鍒嗛挓鍗冲彲銆8銆佽繖鏍鐑潰钂搁ズ鐨闈㈠氨鍜屽ソ浜嗐
绛旓細鍔犲叆鍒囩鐨勮懕鑺 璇风偣鍑昏緭鍏鍥剧墖鎻忚堪 11 鍒嗗娆″皯閲忓掑叆姘达紝骞跺線涓涓柟鍚戞悈鎷屼笂鍔插悗锛屽啀鍔犱笅涓娆℃按 璇风偣鍑昏緭鍏ュ浘鐗囨弿杩 12 鑷宠倝棣呮瘮杈冪█鏃讹紝鍊掑叆涓ゅ寵鑹叉媺娌癸紝鎼呮嫤鍧囧寑锛屾补鍙攣浣忚倝涓殑姘翠唤锛屾劅瑙変細姣旇緝瀚 璇风偣鍑昏緭鍏ュ浘鐗囨弿杩 13 妗堟澘涓婃拻绮夛紝灏嗛ェ濂界殑闈㈠洟鎻夋垚闀挎潯 璇风偣鍑昏緭鍏ュ浘鐗囨弿杩 14 涓嬪ぇ灏忓悎閫...
绛旓細灞辫タ鐑潰钂搁ズ鐨勫仛娉 1.闈㈢矇鏀惧叆纰椾腑锛屽姞鍏ュ皯璁哥殑鐩愶紝鍒氬紑浜嗙殑姘达紝鏀惧噳1鍒嗛挓宸﹀彸锛屽紑濮嬪掑叆闈㈢矇涓紝鐢ㄧ瀛愭悈鎴愮诞鐘 2.鍜屾垚鍏夋磥鐨勯潰鍥紝閱掑彂30鍒嗛挓銆傜儹姘村緢鐑紝涓瀹氳灏忓績缈肩考鐨勫拰闈 3.钁卞垏钁辫姳锛屽鍒囨潯锛屽崡鐡滅敤鎿﹀瓙鎿︽潯 4.灏嗚懕銆佸鍜屽崡鐡滄潯鏀惧叆鏂欑悊鏈轰腑缁炵銆備笉瑕佹悈鐨勫お灏忥紝瑕佺◢寰ぇ涓浜 5....
绛旓細钂搁ズ鐨 涓瓔闈㈢矇400鍏嬶紝鐑按 浜屻鍋氭硶 1.閿呬腑鏀惧叆娓呮按鐑у紑锛屾拻鍏ュ皯璁哥洂銆傝眹璞嗘礂鍑鐒按澶囩敤銆2.鐒埌璞囪眴鍙樿壊鍏崇伀鎹炲嚭娌ュ共銆3.娌ュ共鐨勮眹璞嗘姽鍒鍒囨垚涓佹斁鍏ョ涓鐢ㄣ4.鐚倝棣呯敤绛峰瓙鎵撴暎锛屾斁鍏ョ櫧鑳℃绮夛紝濮滅矇锛岀洂锛岃殱娌癸紝鐢熸娊鎷屽寑銆傛淮鍏ュ嚑婊撮娌圭户缁『涓涓柟鍚戞悈鎵撱傚垎娆″姞鍏ュ皯璁告竻姘达紝缁х画鐢ㄧ瀛愰『鐫...
绛旓細鍜屽彂闈㈢殑鏃跺欐渶濂芥槸浣跨敤娓╂按鍜岄潰锛屾按娓╄鍦30搴︿互涓婏紝45搴︿互涓嬶紝杩欐牱鐨勬俯搴︽洿鏈夊埄浜庨叺姣嶈繀閫熺箒娈栥傚埗浣滆捀楗烘垨钁辨补楗间箣绫荤殑椋熺墿鏃讹紝涔熼傚悎鐢ㄦ俯姘村拰闈紝鍚冭捣鏉ユ瘮杈冩煍杞備笁銆佺儹姘村拰闈 鐑按鍜岄潰閫氬父鐢ㄤ簬闇瑕佺儷闈㈢殑椋熺墿锛岀敤鐨勬槸70搴︿互涓婄殑鐑按锛岀敋鑷虫湁鏃朵細浣跨敤寮姘达紝姣斿鐑潰鍖呭瓙銆鐑潰钂搁ズ鎴栨补鐐哥硸绯曠瓑椋熺墿锛岄兘...
绛旓細鍒朵綔姝ラ锛1銆侀潰绮夊叆鐩嗕腑锛屽垰鐑у紑鐨勬按鏅5鍒嗛挓锛屾部鐫鐩嗚竟杞湀鍊掑叆闈㈢矇涓紝鍥犱负涓嶇‘瀹氭按閲忥紝鎵浠ョ敤绛峰瓙鎼呮媽鎴愮诞鐘舵棤骞茬矇鐘讹紱2銆佹櫨鍒版墜娓╄兘鎺ュ彈鏃讹紝灏嗛潰绲弶鎴愰潰鍥紝濡傛灉闈㈠洟姣旇緝骞诧紝鍙傞噺娣嬩簺鍑夋按锛岄潰鍥㈡垚鍨嬪熀鏈厜婊戠姸灏卞彲浠ヤ簡锛岃挋淇濋矞鑶滈ェ15鍒嗛挓锛3銆侀ェ闈㈡椂鏉ュ鐞嗕竴涓嬮鏂欙細鑳¤悵鍗滄礂鍑锛岃〃鐨鏋滃共鍑...
绛旓細鍑嗗鐢ㄦ枡锛氶潰绮300鍏嬨佸紑姘168鍏嬨1銆佸皢楗哄瓙绮夊掑叆鐩嗗唴锛屽啀缂撴參鍊掑叆寮姘淬2銆佺敤绛峰瓙灏嗛潰绮夋悈鎴愭绲姸銆3銆佺瓑闈㈢矇绋嶅噳涔嬪悗锛岀敤鎵嬪皢闈㈠洟鎻夊潎鍖锛岀洊涓婁繚椴滆啘鏉惧紱30鍒嗛挓銆4銆佸彇鍑洪潰鍥紝鎼撴垚闀挎潯锛屽垏鎴愪竴涓竴涓殑灏忓墏瀛愩7銆佸垎鍒搥鎴愬渾褰㈢殑钖勭墖灏卞彲浠ョ敤鏉ュ寘楗哄瓙浜嗐
绛旓細鍋氭硶锛1銆佸皢闈㈢矇鍜屾按鎻夋垚闈㈠洟锛屾斁缃15鍒嗛挓锛2銆佸皢鑲夐鍔犲叆濮滄湯銆佺洂銆佽儭妞掔矇銆佽眴鑵愬共鍜岄娌癸紝鎼呮媽鍧囧寑淇濇寔姹佹按锛3銆佸皢闈㈠洟骞冲潎鍒嗘垚灏忛潰鍥紝鎿鎴愬渾楗肩毊锛4銆佸皢鑲夐鍒嗛厤鍒伴ズ瀛愮毊涓婏紝鏀跺彛鎹忕揣锛5銆佸皢楗哄瓙鏀惧埌閿呬腑钂哥啛鍗冲彲銆備簩銆佽彍鑲夐楗哄瓙 鏉愭枡锛氶潰绮500g銆佹按閫傞噺銆佽彍蹇200g銆佽倝棣300g銆佸鏈佺洂銆佽儭妞...
