（2012?房山区二模）化学就在我们身边，请运用所学的化学知识，回答或解释下列生活中的问题．（1）日常生
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（1）米饭、面包、土豆中富含的营养素是糖类．故答案为：糖类．
（2）活性炭有很大的表面积，具有强的吸附性，可以吸附水中悬浮杂质和异味．
故答案为：吸附．
（3）生石灰与水反应生成熟石灰，反应方程式是：CaO+H2O═Ca（OH）2．
故答案为：CaO+H2O═Ca（OH）2．
（4）①其中氢、氧元素的质量比=（1×8）：（16×6）=1：12；
②根据酸性溶液能使紫色石蕊试液变红色，由此可知“Vc”的溶液显酸性．
③60mg÷（100mg×10%×2）=3（次）；
故答案为：①1：12 ②酸 ③3．
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