正宗广式香肠10斤配方
10斤肉广式灌肉肠配料：猪肉糜10斤，白酒140g、糖240g、生抽240g、盐50g、淀粉适量、五香粉（胡椒粉）适量、羊肠衣绛旓細鐢ㄦ枡锛氱尓鑲 10鏂銆佺洂 100鍏嬨佸啺绯 200鍏嬨侀珮搴︾櫧閰 180鍏嬨侀浮绮 10鍏嬨佺櫧鑳℃绮 10鍏嬨佹缁 閫傞噺銆佺熆娉夋按鐡 1涓 1銆佺尓鑲夋礂鍑娌ュ共姘村垎锛屽幓鐚毊銆2銆佺尓鑲夌敤鍒鍒囨垚钖勭墖锛屼篃鍙互鍒囨垚缁嗘潯銆3銆佸垏濂界殑鐚倝鏀惧叆澶х洏涓4銆佸噯澶囪厡鍒骞垮紡棣欒偁鐨勮皟鏂欙細鍐扮硸绮200鍏嬶紝鐩100鍏嬨侀珮搴︾櫧閰180鍏嬨侀浮绮10鍏嬨佺櫧...
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