常年外出采菌子的王先生挖到5斤重“鸡枞王”！鸡枞是如何形成的？
鸡枞的营养价值高，数量少，让云贵川地区的居民对鸡枞的喜爱程度十分高涨，在丛林里、草地间发现鸡枞时更会用手机记录下采摘的瞬间。云南的村民在当地就发现了鸡枞王，其重量高达5斤，专业人士评估其价值高达500元一斤。鸡枞的生长对环境的要求很高，通常只有在白蚁窝附近才能够找寻到鸡枞 ，而且鸡枞在我国的生长只有西南地区才有，因此想要品尝到味道鲜美的鸡枞 只能去市面上购买，而花费的价值又让鸡枞成为了菌中之王。
鸡枞的生成跟白蚁的联系很大，有白蚁出没的地方，鸡枞数量就会增加许多，一旦对白蚁洞穴造成破坏，那么鸡枞生长过的场合在下一年就不会继续生长了。所以村民们在采摘鸡枞的时候会尤为小心，从其根部挖掘，尽量不破坏其菌种，让白蚁可以继续在该地生存。
鸡枞的生长条件和环境十分严苛，并不像其他菌类一样，只要有腐烂的树木或者蔬菜就可以实现生长。其必须要和白蚁共同生存，鸡枞在林地、荒地等地方的生长数量十分茂密，南非、东亚、南亚等地区都有鸡枞生长的痕迹。蚁穴的稳定能够让其菌丝生长得极其茂密，个头较大的鸡枞是非常罕见的，一些当地的村民在发现此类鸡枞的时候也不愿意拿到市场上售卖，更多的是拿回家中与家人一起分享。
鸡枞在生长的时候要等到雨季的来临，通常在下过一阵雨后就可以去山上寻找了，如果有白蚁穴的发现，那么其附近极大可能有数量较多的鸡枞，但是要耐心寻找。巢穴中的白蚁数量及其食物消耗量出现减少时，鸡枞菌丝就会开始萌发，在下雨之际鸡枞 就会破土而出，形成鸡纵菌。
鸡枞菌在自然界是与白蚁共生的菌类,白蚁在构筑蚁巢的同时便培养了鸡枞菌菌丝体,当蚁穴中大量的繁殖蚁出去之后,蚁巢中的白蚁数量就会减少,而食物的消耗量也会跟着减少,此时鸡枞菌菌丝体的生物量就会积累。
鸡枞是与白蚁共同生长的菌类，它也是通过白蚁培养出来的一种菌群，再加上雨天会更有助于它的生长。
这是因为白蚁在逐渐蚁巢的时候就培养出了鸡纵菌的菌丝体，所以才能够和鸡枞实现共生。
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