白酒分几种香型?以及代表品牌?

1. 酱香型白酒:此类酒色泽微黄,清澈透明,酱香、焦香与糊香相互协调,口感细腻且优雅,空杯留香持久。茅台、郎酒和武陵酒是此类香型的代表品牌。
2. 浓香型白酒:其特点为窖香浓郁,口感丰满,入口绵甜干净,味道纯正。四川派以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表,而纯浓派则有洋河、双沟、古井、宋河粮液等。
3. 清香型白酒:酒色清亮,口味纯净,清香正宗,余味甘甜。汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒是清香型的典型代表。
4. 米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口绵甜,余味爽畅。桂林三花酒是米香型的代表。
5. 凤香型白酒:清澈透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。西凤酒是凤香型的代表。
6. 董香型白酒:酒体清澈,药香舒适,香气典雅,酸度较高,余味较长。贵州董酒是董香型的代表。
7. 豉香型白酒:玉洁冰清,豉香独特,醇和甘滑,余味爽净。广东的玉冰烧酒是豉香型的代表。
8. 芝麻香型白酒:芝麻香突出,香气幽雅细腻,甘爽协调,尾净且具有芝麻香特有风格。山东景芝燃弊白干酒是芝麻香型的代表。
9. 特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味纯正,酒体柔和,诸味协调,香味悠长。江西四特酒是特型白酒的代表。
10. 兼香型白酒:目前国内主要有两种类型(1)酱中带浓型,表现为芳香舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长,如湖北白云边酒。(2)浓中带酱型,主要表现为浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净,如黑龙江的玉泉酒等。

  • 鐧介厭鍒嗗嚑绉嶉鍨?浠ュ強浠h〃鍝佺墝?
    绛旓細1. 閰遍鍨嬬櫧閰掞細姝ょ被閰掕壊娉藉井榛锛屾竻婢堥忔槑锛岄叡棣欍佺劍棣欎笌绯婇鐩镐簰鍗忚皟锛屽彛鎰熺粏鑵讳笖浼橀泤锛岀┖鏉暀棣欐寔涔呫傝寘鍙般侀儙閰掑拰姝﹂櫟閰掓槸姝ょ被棣欏瀷鐨勪唬琛ㄥ搧鐗屻2. 娴撻鍨嬬櫧閰掞細鍏剁壒鐐逛负绐栭娴撻儊锛屽彛鎰熶赴婊★紝鍏ュ彛缁电敎骞插噣锛屽懗閬撶函姝c傚洓宸濇淳浠ユ掣宸炵壒鏇层佷簲绮恫銆佸墤鍗楁槬銆佸叏鍏村ぇ鏇层佹脖鐗屾洸閰掍负浠h〃锛岃岀函娴撴淳鍒欐湁娲嬫渤...
  • 鐧介厭棣欏瀷鏈夊摢浜?鍚澶ч鍨鐨浠h〃鍝佺墝鏄粈涔?
    绛旓細绫抽鍨嬶細绫抽鍨嬬櫧閰掍互鍏舵煍鍜岀殑鍙f劅鍜岀敎缇庣殑棣欐皵鑰屽彈鍒版秷璐硅呯殑鍠滅埍銆傝繖绉嶉鍨嬬殑鐧介厭閫氬父閲囩敤绯背銆佸ぇ绫崇瓑绮浣滀负鍘熸枡锛岀粡杩囩硸鍖栥佸彂閰靛拰钂搁鑰屾垚銆備唬琛ㄥ搧鐗屾湁妗傛灄涓夎姳閰掋佸箍涓滅煶婀鹃厭绛夈傝嵂棣欏瀷锛氳嵂棣欏瀷鐧介厭浠ュ叾鐙壒鐨勮嵂鏉愰姘斿拰鑽敤浠峰艰屽彈鍒版秷璐硅呯殑闈掔潗銆傝繖绉嶉鍨嬬殑鐧介厭閫氬父閲囩敤澶氱鑽潗浣滀负鍘熸枡锛岀粡杩囩壒...
  • 涓浗鐧介厭鍒涓哄摢鍑犵棣欏瀷?
    绛旓細涓銆佹祿棣欏瀷鐧介厭 浠h〃浜у搧锛氭掣宸炶佺獤鐗规洸 銆佸洓宸濆疁瀹句簲绮恫銆佸墤鍗楁槬銆佸叏鍏村ぇ鏇层佹脖鐗屽ぇ鏇层佹磱娌冲ぇ鏇层佸彜浜曡础閰掋佸弻娌熷ぇ鏇层佸畫娌崇伯娑层佹儬宄伴厭 浜屻侀叡棣欏瀷鐧介厭 浠h〃浜у搧锛氳吹宸炶寘鍙伴厭銆佸洓宸濋儙閰掋佹箹鍗楁闄甸厭 涓夈佹竻棣欏瀷鐧介厭 浠h〃浜у搧锛氬北瑗挎本閰掋佹渤鍗楀疂涓伴厭銆佹姹夐粍楣ゆゼ閰 鍥涖佺背棣欏瀷鐧介厭 浠h〃浜у搧锛氭鏋椾笁鑺遍厭...
  • 鐧介厭鍒嗗嚑绉嶉鍨?浠ュ強浠h〃鍝佺墝?
    绛旓細1銆侀叡棣欏瀷鐧介厭锛氶厭鑹插井榛勮岄忔槑锛岄叡棣欍佺劍棣欍佺硦棣欓厤鍚堣皭璋冿紝鍙e懗缁嗚吇銆佷紭闆咃紝绌烘澂鐣欓鎸佷箙銆備互鑼呭彴閰掋侀儙閰掋佹闄甸厭涓轰唬琛ㄣ2銆佹祿棣欏瀷鐧介厭锛氱獤棣欐祿閮侊紝鍙e懗涓版弧锛屽叆鍙g坏鐢滃共鍑锛岀函姝c傚浠ユ掣宸炵壒鏇层佷簲绮恫銆佸墤鍗楁槬銆佸叏鍏村ぇ鏇层佹脖鐗屾洸閰掍负浠h〃鐨勫洓宸濇淳锛屼互娲嬫渤銆佸弻娌熴佸彜浜曘佸畫娌崇伯娑蹭负浠h〃鐨勭函娴撴淳銆...
  • 鐧介厭棣欏瀷鍒嗙被鍙婄壒鐐规湁鍝簺?
    绛旓細鐧介厭棣欏瀷鍒嗙被鍙婄壒鐐癸細1. 閰遍鍨 浠h〃鍝佺墝锛氳吹宸炶寘鍙般佸洓宸濋儙閰 鐗圭偣锛氫互楂樼脖銆佸皬楹︿负鍘熸枡锛岄叡棣欐祿閮侊紝鍏ュ彛浼橀泤缁嗚吇锛岄吀搴﹂珮锛岄厭浣撻唶鍘氫赴婊★紝鍥炲懗鎮犻暱锛岀┖鏉暀棣欐寔涔呫2. 娴撻鍨 浠h〃鍝佺墝锛氬洓宸濅簲绮恫銆佸洓宸濇掣宸炶佺獤銆佹睙鑻忔磱娌 鐗圭偣锛氫互绮胺涓哄師鏂欙紝鍙楀競鍦烘杩庯紝鍗犳瘮70%銆傛牴鎹姘旀祿閮佺▼搴︺佺壒鐐瑰垎涓哄窛娲惧拰...
  • 鐧介厭閮芥湁鍝鐗屽瓙,浠鐧介厭棣欏瀷璇浠h〃鍝佺墝,瑙e喅閫夋嫨鍥伴毦
    绛旓細鑺濋夯棣欏瀷锛氭櫙鑺濈櫧骞 鑰佺櫧骞插瀷锛氳 姘磋佺櫧骞 棣ラ儊棣欏瀷锛氶厭楝奸厭 鐧介厭閮芥湁鍝鐗屽瓙锛熺櫧閰鐨鍝佺墝涓板瘜澶氭牱锛屾湁鍏ㄥ浗璇勯厭浼氳瘎閫夊嚭鏉ョ殑鍚嶉厭锛屼篃鏈変笉鍚棣欏瀷浠h〃鐨勫悕閰掋傚鏋滆喘涔扮櫧閰掍互鏀惰棌涓虹洰鐨勶紝閭d箞鍙互鍏堜粠鐧介厭鐨勫悕閰掑叆鎵嬨傚鏋滀互鍠濋厭涓虹洰鐨勶紝鍚屾牱涔熷彲浠ュ厛浜嗚В涓浜涘悕閰掋傚悕閰掍唬琛ㄧ殑鏄珮鍝佽川锛屾洿濂界殑鍙f劅鍜屼綋楠屻
  • 鐧介厭鏈夊摢浜棣欏瀷?鍏浠h〃鍝佺墝鍒嗗埆鏄摢绉?
    绛旓細娓呴鍨嬬櫧閰锛氫害绉版本棣欏瀷锛屼互灞辫タ姹鹃厭涓轰唬琛紝灞炲ぇ鏇查厭绫汇傚畠鍏ュ彛缁碉紝钀藉彛鐢滐紝棣欐皵娓呮銆 娴撻鍨嬬櫧閰掞細浜︾О娉搁鍨嬨佷簲绮恫棣欏瀷锛屼互娉稿窞鑰佺獤鐗规洸鍙婁簲绮恫涓轰唬琛紝灞炲ぇ鏇查厭绫汇傚叾鐗圭偣鍙敤鍏釜瀛椼佷簲鍙ヨ瘽鏉ユ鎷細鍏釜瀛楁槸棣欍侀唶銆佹祿銆佺坏銆佺敎銆佸噣锛涗簲鍙ヨ瘽鏄獤棣欐祿閮侊紝娓呭喗鐢樼埥锛岀坏鏌旈唶鍘氾紝棣欏懗鍗忚皟锛屽熬...
  • 涓浗鐧介厭鏈鍑犵棣欏瀷?鐧介厭鍚勭棣欏瀷鍙婁唬琛ㄥ搧鐗
    绛旓細涓浗鐧介厭鏈12绉嶉鍨嬨傝繖鍗佷簩绉嶉鍨嬪垎鍒槸娴撻鍨嬶紝娓呴鍨嬶紝绫抽鍨嬨佸嚖棣欏瀷銆佽眽棣欏瀷銆佺壒棣欏瀷銆佽姖楹婚鍨嬨佽佺櫧骞查鍨嬨佹祿閰卞吋棣欏瀷銆侀叡棣欏瀷銆佽嵂棣欏瀷鍜岄Ε閮侀鍨嬨傝櫧鐒朵腑鍥界櫧閰掓湁澶氱锛屼絾鏄洰鍓嶅湪甯傚満浠ユ祿棣欏瀷銆侀叡棣欏瀷銆佹竻棣欏瀷鍜屽嚖棣欏瀷杩欏洓绉嶇櫧閰掍负涓汇傜櫧閰掑悇绉嶉鍨嬪強浠h〃鍝佺墝1銆娴撻鍨嬬櫧閰锛氭掣宸炶佺獤銆...
  • 鐧介厭鍒涓哄摢浜棣欏瀷?杩欎簺棣欏瀷鐨浠h〃鏄摢浜鐧介厭鍝佺墝鍛?
    绛旓細鐧介厭鍒嗕负12绉嶉鍨嬶紝涓昏浠ラ叡棣欏瀷銆佹祿棣欏瀷銆佸吋棣欏瀷銆佺壒棣欏瀷銆佸嚖棣欏瀷绛変负涓伙紝鍦ㄧ骇璇勯厭涓紝寰寰鎸変互涓嬫柟娉曞閰掕繘琛屽綊绫汇傦紙1锛閰遍鍨嬬櫧閰锛氶厭鑹插井榛勯忔槑锛岄叡棣欍佺劍棣欍佺硦棣欓厤鍚堢殑璋愯皟锛屽彛鍛崇粏鑵汇佷紭闆咃紝绌烘澂鐣欓鎸佷箙銆備互鑼呭彴閰掋侀儙閰掋佹闄甸厭浣滀负浠h〃銆傦紙2锛夋祿棣欏瀷鐧介厭锛氱獤棣欐祿閮侊紝鍙e懗涓版弧锛屽叆鍙g坏鐢...
  • 涓浗鐧介厭棣欏瀷鏈鍑犵?
    绛旓細1銆佹祿棣欏瀷 娴撻鍨嬪張绉扳滄掣棣欏瀷鈥濓紝闀挎湡鍗犳嵁鐧介厭娑堣垂鐨勪富娴佸競鍦恒傚叾娓呴绾锛屽叆鍙f煍鍜岀坏鐢滐紝灏惧噣鐖藉彛锛屼唬琛ㄥ搧鐗屾湁锛氬墤鍗楁槬銆佽垗寰椼佹掣宸炶佺獤銆佷簲绮恫绛夈2銆侀叡棣欏瀷 閰遍鍨嬪張绉扳滆寘棣欏瀷鈥濓紝铏界劧鏄捣姝ユ渶鏅氫絾鏇寸鍚堝綋涓嬪吇鐢熷枬閰掔殑娑堣垂瑙傚康锛屾墍浠ラ棶涓栦互鏉ヤ竴鐩寸儹搴︿笉鍑忋傚叾閰遍绐佸嚭銆侀厭浣撻唶鍘氾紝鍥炲懗鎮犻暱锛屼唬琛...
  • 本站交流只代表网友个人观点,与本站立场无关
    欢迎反馈与建议,请联系电邮
    2024© 车视网