生鲜配送怎么做 同城生鲜配送怎么做？
\u751f\u9c9c\u914d\u9001\u600e\u4e48\u505a\u53ef\u4ee5\u8282\u7701\u6210\u672c\uff1f1\u3001\u4ed3\u5e93\u9009\u5740
\u4ed3\u5e93\u9009\u5740\u4e0d\u4ec5\u5728\u4ed3\u5e93\u7684\u79df\u91d1\u4ef7\u683c\uff0c\u8fd8\u6709\u4ea4\u901a\u4ee5\u53ca\u91c7\u8d2d\u7684\u4fbf\u5229\u6027\u4e0a\u53ef\u4ee5\u8282\u7701\u5f88\u591a\u65f6\u95f4\u548c\u7a7a\u95f4\u6210\u672c
1\uff09.\u79bb\u4e00\u7ea7\u6279\u53d1\u5e02\u573a\u8fd1\uff0c\u852c\u83dc\u7684\u4ef7\u683c\u4e0d\u4ec5\u53d7\u5929\u6c14\uff0c\u5e02\u573a\u7b49\u7b49\u8fd9\u4e9b\u5927\u76d8\u5f71\u54cd\uff0c\u8fde\u65e9\u665a\u7684\u4ef7\u683c\u90fd\u4e0d\u540c\uff0c\u800c\u4e14\u54c1\u8d28\u4e0d\u4e00\uff0c\u79bb\u6279\u53d1\u5e02\u573a\u8fd1\u5c31\u6709\u5f88\u5927\u7684\u4f18\u52bf\u6311\u9009\u8d28\u91cf\u597d\u4ef7\u683c\u4f18\u60e0\u7684\u5546\u54c12\uff09.\u4ea4\u901a\u4fbf\u5229\uff0c\u73b0\u5728\u5f88\u591a\u5927\u57ce\u5e02\u7684\u6279\u53d1\u5e02\u573a\u90fd\u5728\u90ca\u533a\uff0c\u53ef\u4ee5\u9009\u5740\u5728\u73af\u7ebf\u7b49\u9ad8\u901f\u5165\u53e33\uff09.\u79df\u91d1\u548c\u573a\u5730\u5927\u5c0f\uff0c\u8981\u8003\u8651\u5230\u4ee5\u540e\u4e1a\u52a1\u53d1\u5c55\u80fd\u5426\u53ef\u4ee5\u6269\u5f20
2\u3001\u51cf\u635f
\u6613\u8150\u6613\u635f\u6027\u662f\u751f\u9c9c\u519c\u4ea7\u54c1\u7684\u4e3b\u8981\u7279\u5f81\uff0c\u6240\u4ee5\u63a7\u5236\u597d\u751f\u9c9c\u54c1\u7684\u635f\u8017\u53ef\u4ee5\u8282\u7701\u4e00\u5927\u7b14\u6210\u672c
1\uff09\u53ef\u9760\u7684\u5458\u5de5\u4f1a\u4ece\u5fc3\u91cc\u4e3a\u4f01\u4e1a\u51fa\u53d1\uff0c\u642c\u8fd0\u5de5\u5bf9\u6613\u635f\u5546\u54c1\u6bd4\u5982\u53f6\u83dc\u7c7b\u4f1a\u6ce8\u610f\u8f7b\u62ff\u8f7b\u653e\uff0c\u91c7\u8d2d\u5458\u9700\u8981\u8d2d\u4e70\u65b0\u9c9c\u5065\u5eb7\u7684\u852c\u83dc\uff0c\u4e0d\u80fd\u4e70\u9694\u591c\u83dc\u3002
2\uff09\u53ca\u65f6\u51cf\u635f\uff0c\u5b66\u4f1a\u5206\u7ea7\u9500\u552e\uff0c\u6bdb\u5229\u4e92\u8865\u51cf\u635f\uff0c\u4e3e\u4e2a\u6817\u5b50\uff1a\u4ece\u5e02\u573a\u8fdb100\u65a4\u571f\u8c46\uff0c\u6210\u672c\u4ef7\u4e3a2\u5143\u3002\u4e00\u822c\u4eba\u90fd\u4f1a40%\u5de6\u53f3\u6bdb\u5229\u5b9a\u4ef7\u4e3a2.8\u51431\u65a4\u3002\u5176\u5b9e\u8fd9\u6837\u505a\u662f\u884c\u4e0d\u901a\u7684\uff0c\u5982\u679c\u771f\u7684\u4ee5\u8fd9\u4e2a\u4ef7\u683c\u53bb\u9500\u552e\uff0c\u4f60\u8fd9\u4e00\u6279\u571f\u8c46\u80af\u5b9a\u4f1a\u5356\u4e8f\u672c\u3002\u4f46\u662f\u5982\u679c\u60f3\u8ba9\u8fd9100\u65a4\u571f\u8c46\u8d5a\u5230\u66f4\u591a\u7684\u94b1\u5c31\u8981\u628a\u5b83\u4eec\u8fdb\u884c\u5206\u7c7b\uff0c\u6311\u51fa\u6700\u597d\u768420%\u7684\u597d\u571f\u8c46\u505a\u4e00\u7ea7\u54c1\u5356\uff0c\u6bdb\u5229\u5b9a\u523050%\u90fd\u53ef\u4ee5\u3002\u7136\u540e\u6311\u51fa\u6700\u5dee\u768410%\u7684\u571f\u8c46\u6765\u505a\u4fc3\u9500\u54c1\u4e09\u7ea7\u4ea7\u54c1\u9500\u552e\uff0c\u6bdb\u5229\u53ef\u4ee5\u5b9a5%\u201410%\u6216\u8005\u66f4\u4f4e\u90fd\u53ef\u4ee5\u7684\uff08\u5c0f\u9910\u9986\u7b49\uff09\u3002\u5269\u4e0b\u7684\u571f\u8c46\u5168\u90e8\u5f53\u6210\u4e8c\u7ea7\u54c1\u53bb\u5356\uff0c\u4ef7\u683c\u4e2d\u7b49\uff0c\u6bdb\u5229\u53ef\u4ee5\u5b9a30%-40%\u5de6\u53f3\u3002\u8fd9\u6837\u4e00\u6765\uff0c\u540c\u6837\u6210\u672c\u4ef7\u7684\u571f\u8c46\u6211\u4eec\u5c31\u4f1a\u5b9e\u73b0\u76c8\u5229\u3002\u5047\u598210%\u7684\u4e09\u7ea7\u54c1\u4e2d\u670930%\u7684\u635f\u8017\u6216\u8005\u5168\u90e8\u62a5\u635f\u8fd8\u662f\u6709\u4e00\u7ea7\u54c1\u4e3a\u4e09\u7ea7\u54c1\u7684\u62a5\u635f\u800c\u8865\u5145\u7684\u3002
3\u3001\u63d0\u6548\uff1a\u5728\u4f9b\u5e94\u94fe\u5c42\u9762\u4e0a\uff0c\u53ef\u4ee5\u4f7f\u7528\u8f6f\u786c\u4ef6\u7ed3\u5408\uff0c\u6bd4\u5982\u7528\u852c\u4e1c\u5761\u8f6f\u4ef6\u7684\u7530\u56ed\u9999\u5206\u62e3\u4ed3\u5e93\uff0c\u5982\u4e0b\uff1a
\u5229\u7528\u8f6f\u4ef6\u548c\u4f20\u9001\u5e26\uff0c\u51cf\u5c11\u4eba\u5458\u548c\u8d27\u7269\u5728\u4ed3\u5e93\u7684\u8d70\u52a8\u548c\u78b0\u649e\uff0c\u51cf\u5c11\u4eba\u529b\u548c\u8d27\u7269\u635f\u8017\uff1b\u5176\u6b21\uff0c\u8f6f\u4ef6\u81ea\u5e26\u7684\u5fae\u4fe1\u5546\u57ce\u4e5f\u53ef\u4ee5\u89e3\u51b3\u4f20\u7edf\u884c\u4e1a\u4e2d\u4e0b\u5355\u548c\u7edf\u8ba1\u8ba2\u5355\u7684\u56f0\u96be\uff0c\u5f80\u5f80\u4e00\u4e24\u4e2a\u5c0f\u65f6\u624d\u80fd\u5904\u7406\u5b8c\u7684\u8ba2\u5355\uff0c\u5728\u8f6f\u4ef6\u4e2d\u5c31\u662f\u6309\u4e00\u4e0b\u7edf\u8ba1\u7684\u4e8b\u3002\u852c\u4e1c\u5761\u6309\u7167\u4e09\u5343\u4e00\u4e2a\u6708\u7684\u4eba\u529b\u8ba1\u7b97\uff0c\u8282\u7701\u4e00\u4e2a\u4eba\u529b\u4e00\u5e74\u5c31\u8282\u7701\u4e09\u56db\u4e07\u3002
4\u3001\u66f4\u591a\u8d44\u6599\u8fd8\u5728\u852c\u4e1c\u5761\u751f\u9c9c\u914d\u9001\u624b\u518c
\u5728\u73b0\u5728\u7684\u751f\u9c9c\u884c\u4e1a\u91cc\uff0c\u5f88\u591a\u4eba\u90fd\u662f\u7ee7\u627f\u5bb6\u91cc\u7684\u6863\u53e3\u505a\u914d\u9001\u3002\u4ed6\u4eec\u4ece\u5c0f\u5728\u6279\u53d1\u5e02\u573a\u91cc\u957f\u5927\uff0c\u8033\u6fe1\u76ee\u67d3\u4e0b\u5bf9\u884c\u4e1a\u7684\u89c4\u5219\u975e\u5e38\u7684\u4e86\u89e3\uff0c\u4ed6\u4eec\u624b\u4e2d\u6709\u7740\u5927\u91cf\u7684\u4f18\u8d28\u5ba2\u6e90\uff0c\u4e5f\u56e0\u4e3a\u4ece\u5c0f\u7684\u7ecf\u5386\uff0c\u80fd\u591f\u5fcd\u53d7\u751f\u9c9c\u914d\u9001\u7684\u8f9b\u82e6\u3002
\u4f46\u4ed6\u4eec\u53d1\u73b0\uff0c\u751f\u610f\u8d8a\u6765\u8d8a\u96be\u505a\u4e86\u3002\u4ed6\u4eec\u7684\u7236\u8f88\u505a\u751f\u610f\u7684\u65b9\u6cd5\u5df2\u7ecf\u4e0d\u9002\u7528\u8fd9\u4e2a\u5feb\u901f\u53d1\u5c55\u7684\u65f6\u4ee3\u4e86\uff0c\u73b0\u5728\u5230\u5904\u90fd\u662f\u8ffd\u6c42\u4e92\u8054\u7f51\u5316\uff0c\u8fde\u6279\u53d1\u5e02\u573a\u91cc\u5356\u83dc\u7684\u5927\u7237\u4e5f\u6362\u4e0a\u4e86\u652f\u4ed8\u4e8c\u7ef4\u7801\uff0c\u4e0d\u6536\u73b0\u91d1\u4e86\u3002
\u4f20\u7edf\u7684\u7535\u8bdd\u63a5\u5355\uff0c\u624b\u5199\u5f55\u5355\uff0c\u4eba\u5de5\u8d39\u7528\u9ad8\uff0c\u5ba2\u6237\u8fd8\u4e0d\u6ee1\u610f\u3002
\u751f\u9c9c\u914d\u9001\u7684\u8001\u677f\u4eec\u95ee\uff0c\u6211\u4eec\u8981\u600e\u4e48\u529e\uff1f
\u642d\u4e0a\u4e92\u8054\u7f51\u7684\u70ed\u6f6e\uff0c\u4f7f\u7528\u4e13\u7528\u7684\u751f\u9c9c\u914d\u9001\u7ba1\u7406\u7cfb\u7edf\uff0c\u5b9e\u73b0\u4e92\u8054\u7f51+\u8fdb\u7a0b\u624d\u662f\u751f\u9c9c\u914d\u9001\u7684\u51fa\u8def\u3002
\u4f46\u8bf4\u662f\u8981\u4f7f\u7528\u7cfb\u7edf\uff0c\u5374\u4e0d\u662f\u4ec0\u4e48\u7cfb\u7edf\u90fd\u80fd\u9002\u5408\u751f\u9c9c\u914d\u9001\u884c\u4e1a\u7684\u3002
\u8fd9\u90fd\u662f\u6e90\u4e8e\u751f\u9c9c\u884c\u4e1a\u7684\u7279\u6b8a\u6027\u8d28,\u751f\u9c9c\u4ef7\u683c\u53d8\u52a8\u6027\u5927\uff0c\u540c\u4e00\u5929\u4e0d\u540c\u6279\u6b21\u7684\u679c\u852c\uff0c\u8fdb\u4ef7\u4f1a\u6709\u8f83\u5927\u4e0d\u540c\uff0c\u6709\u4e0d\u540c\u6da8\u5e45\u60c5\u51b5\u3002\u540c\u65f6\u751f\u9c9c\u6ca1\u6709\u6807\u51c6\u540d\u79f0\uff0c\u6bd4\u5982\u767d\u83dc\u6309\u7167\u54c1\u79cd\u548c\u5927\u5c0f\u53ef\u4ee5\u5206\u4e3a\u591a\u79cd\u7c7b\uff0c\u8fd8\u8981\u533a\u522b\u4e0d\u540c\u4ef7\u683c\uff0c\u8fd9\u4e00\u590d\u6742\u60c5\u51b5\u663e\u7136\u5bf9\u7cfb\u7edf\u7684\u5546\u54c1\u7ba1\u7406\u6709\u7740\u4e25\u683c\u8981\u6c42\u3002\u7279\u522b\u662f\u5206\u62e3\u8fc7\u7a0b\u5c24\u4e3a\u7e41\u7410\uff0c\u66f4\u9700\u8981\u7ebf\u4e0a\u7cfb\u7edf\u7684\u9ad8\u5ea6\u9002\u914d\uff0c\u624d\u80fd\u63d0\u9ad8\u6548\u7387\uff0c\u51cf\u5c11\u6210\u672c\u6295\u5165\u3002\u800c\u76ee\u524d\u5e02\u9762\u4e0a\u7684\u7ba1\u7406\u8f6f\u4ef6\u4e3b\u8981\u89e3\u51b3\u8fdb\u9500\u5b58\u3001\u8d22\u52a1\u7b49\u65b9\u9762\u7684\u4fe1\u606f\u5316\u95ee\u9898\uff0c\u5b9a\u5236\u6210\u672c\u8f83\u9ad8\u3002\u9700\u6c42\u548c\u529f\u80fd\u4e0d\u8d34\u5b9e\u7684\u8f6f\u4ef6\uff0c\u5f80\u5f80\u7528\u8d77\u6765\u66f4\u5403\u529b\u3002
\u8fd9\u6837\u8bf4\u53ef\u80fd\u8fd8\u662f\u6709\u4eba\u4e0d\u7406\u89e3\uff0c\u6211\u4eec\u5728\u6df1\u5165\u8bf4\u4e00\u4e0b\u3002
\u751f\u9c9c\u98df\u6750\u914d\u9001\u6d41\u7a0b\u53ef\u4ee5\u7c97\u7565\u5212\u5206\u4e3a\u8ba2\u5355\u5904\u7406\u3001\u91c7\u8d2d\u3001\u5206\u62e3\u3001\u914d\u9001\u3001\u552e\u540e\u670d\u52a1\u5230\u8d22\u52a1\u7ed3\u7b97\u51e0\u4e2a\u73af\u8282\uff0c\u4eca\u5929\u4e3b\u8981\u4ece\u8ba2\u5355\u5904\u7406\u548c\u5206\u62e3\u8fd9\u4e24\u4e2a\u73af\u8282\u6765\u7b80\u5355\u5bf9\u6bd4\u4e0b\u3002
\u4f20\u7edf\u8ba2\u5355\u6536\u96c6\u7684\u505a\u6cd5\u662f\u8fd9\u4e48\u64cd\u4f5c\u7684\uff0c\u4e13\u95e8\u5b89\u6392\u4e00\u4e2a\u63a5\u5355\u4eba\u5458\uff0c\u63a5\u542c\u7535\u8bdd\u8ba2\u5355\u505a\u8bb0\u5f55\uff0c\u6536\u96c6\u77ed\u4fe1\u8ba2\u5355\u505a\u8bb0\u5f55\uff0c\u4ece\u4e1a\u52a1\u5458\u624b\u91cc\u62ff\u5230\u5ba2\u6237\u7684\u624b\u6284\u8ba2\u5355\uff0c\u751a\u81f3\u662f\u4ece\u5fae\u4fe1\u91cc\u9762\u770b\u5ba2\u6237\u53d1\u7684\u8ba2\u5355\u7167\u7247\u7136\u540e\u505a\u8bb0\u5f55\u3002\u7136\u540e\u518d\u628a\u4e0a\u9762\u7684\u6240\u6709\u8ba2\u5355\u5f55\u5230\u7535\u8111excel\u4e2d\uff0c\u7136\u540e\u7528excel\u64cd\u4f5c\u5c06\u5ba2\u6237\u8ba2\u5355\u6574\u5408\u6210\u91c7\u8d2d\u5355\uff0c\u7136\u540e\u5404\u79cd\u68c0\u67e5\u9632\u6b62\u91c7\u8d2d\u6570\u91cf\u5931\u8bef\u3002\u5f53\u7136\u4e00\u4e2a\u719f\u7ec3\u7684\u8ba2\u5355\u5904\u7406\u5458\uff0c\u6309\u7167\u4e0a\u9762\u7684\u65b9\u6cd5\uff0c\u5904\u740620\u5bb6\u5ba2\u6237\u7684\u8ba2\u5355\u4ece\u63a5\u6536\u5230\u6574\u7406\u5b8c\u6210\u5230\u68c0\u9a8c\u81f3\u5c11\u9700\u8981\u4e09\u4e2a\u5c0f\u65f6\u3002
\u8fd0\u7528\u89c2\u9ea6\u98df\u6750\u914d\u9001\u8f6f\u4ef6\u662f\u8fd9\u4e48\u64cd\u4f5c\u7684\uff0c\u5efa\u7acb\u5fae\u4fe1\u5546\u57ce\uff0c\u53ef\u4ee5\u5fae\u4fe1\u4e0b\u5355\uff0c\u540e\u53f0\u7cfb\u7edf\u5f55\u5165\u81ea\u52a8\u751f\u6210\u8ba2\u5355\uff0c\u652f\u6301\u4e0a\u4f20EXCEL\u683c\u5f0f\u7684\u8ba2\u5355\uff0c\u667a\u80fd\u91c7\u8d2d\u7cfb\u7edf\uff0c\u4e00\u952e\u6c47\u603b\u751f\u6210\u3002\u5982\u679c\u6240\u6709\u7684\u5ba2\u6237\u90fd\u5fae\u4fe1\u4e0b\u5355\uff0c\u90a3\u4e48\u6bcf\u5929\u7684\u8ba2\u5355\u5c31\u5ba2\u6237\u81ea\u5df1\u5728\u5fae\u4fe1\u4e0a\u4e0b\u5355\u5b8c\u6210\uff0c\u4e2d\u95f4\u4e0d\u9700\u8981\u4efb\u4f55\u4eba\u5de5\u53c2\u4e0e\u3002\u5373\u53ef\u5b8c\u6210\u8ba2\u5355\u7684\u62c6\u5206\u548c\u6574\u5408\uff0c\u800c\u4e14\u662f\u77ac\u95f4\u3002
\u98df\u6750\u5206\u62e3\u7684\u8bdd\uff0c\u4f20\u7edf\u5206\u62e3\u65b9\u6cd5\u662f\u6309\u7167\u6bcf\u5f20\u5355\u4e0a\u7684\u7269\u54c1\u548c\u6570\u91cf\u8fdb\u884c\u5206\u62e3\u79f0\u91cd\uff0c\u6bcf\u62e3\u5b8c\u4e00\u5f20\u5355\u5c31\u505a\u4e2a\u52fe\u9009\u6807\u8bb0\uff0c\u89c4\u6a21\u5927\u7684\u4f01\u4e1a\uff0c\u628a\u6536\u96c6\u7684\u6bcf\u5f20\u8ba2\u5355\u5148\u6574\u7406\u597d,\u518d\u6309\u7167\u8ba2\u5355\u4e0a\u7684\u660e\u7ec6\u5f55\u5165\u5230\u7cfb\u7edf\u4e0a\u3002\u6709\u4e9b\u4e0d\u7528\u7cfb\u7edf\u7684\u4f01\u4e1a\uff0c\u4f1a\u5148\u5236\u4f5c\u4e00\u4e2a\u56fa\u5b9a\u7684\u5206\u62e3\u5355\u6a21\u677f\uff0c\u7528A4\u7eb8\u7684\u5f62\u5f0f\u6253\u5370\u51fa\u6765\u5206\u53d1\u7ed9\u6bcf\u4e2a\u5206\u62e3\u5de5\u3002
\u89c2\u9ea6\u6807\u7b7e\u5206\u62e3\u7684\u64cd\u4f5c\u65b9\u5f0f\uff0c\u8fc7\u63a5\u5165\u7535\u5b50\u79e4\u5b9e\u65f6\u4f20\u8f93\u91cd\u91cf\u6570\u636e\u6253\u5370\uff0c\u5f15\u5165\u6807\u7b7e\u4f53\u7cfb\uff0c \u5ea6\u4e0a\u7b80\u5316\u4e86\u6d41\u7a0b\u3002
\u6211\u4eec\u80fd\u770b\u5230\uff0c\u6548\u7387\u7684\u63d0\u5347\u5e26\u6765\u6210\u672c\u7684\u5927\u5e45\u5ea6\u4e0b\u964d\uff0c\u540c\u6837\u7684\u6210\u672c\u6295\u5165\uff0c\u5229\u7528\u4e92\u8054\u7f51\u7684\u6280\u672f\u7684\u516c\u53f8\u80fd\u652f\u6491\u66f4\u591a\u7684\u89c4\u6a21\u548c\u5ba2\u6237\u7fa4\u3002
\u5728\u540c\u6837\u7684\u89c4\u6a21\u4e0b\uff0c\u5229\u7528saas\u4f53\u7cfb\u7684\u914d\u9001\u5546\u6210\u672c\u6bd4\u4f20\u7edf\u914d\u9001\u5546\u4f4e\uff0c\u5c31\u53ea\u8bf4\u51cf\u5c11\u4e00\u4e2a\u8ba2\u5355\u5f55\u5165\u4eba\u5458\u5de5\u8d44\u6765\u8bb2\uff0c\u7701\u4e0b\u6765\u7684\u94b1\u76f4\u63a5\u7528\u6765\u8865\u8d34\u7528\u6237\uff0c\u5438\u5f15\u66f4\u591a\u7684\u4f20\u7edf\u4f01\u4e1a\u7684\u5ba2\u6237\uff0c\u8fd9\u4e5f\u662f\u4e3a\u4ec0\u4e48\u73b0\u5728\u4e92\u8054\u7f51\u98df\u6750\u914d\u9001\u5546\u80fd\u4ee5\u6bd4\u4f60\u4f4e\u7684\u4ef7\u683c\u652f\u6491\u7684\u539f\u56e0\u3002
\u89c2\u9ea6\u53ef\u4ee5\u5e2e\u52a9\u751f\u9c9c\u914d\u9001\u884c\u4e1a\u771f\u6b63\u505a\u5230\u4e92\u8054\u7f51+\uff0c\u8ba9\u4f20\u7edf\u6279\u53d1\u5546\u884c\u4e1a\u4e92\u8054\u7f51\u5316\u8d77\u6765\uff0c\u8ba9\u5927\u5bb6\u5728\u8fd9\u5957\u4f53\u7cfb\u91cc\u5171\u540c\u53d1\u5c55\uff0c\u5e76\u5e2e\u52a9\u4ed6\u4eec\u63d0\u4f9b\u91d1\u878d\u3001\u91c7\u8d2d\u4ee5\u53caIT \u548c\u5ba2\u6237\uff0c\u80fd\u4e13\u6ce8\u5728\u8fd9\u4e2a\u9886\u57df\u3002
第二步：把需要蔬菜的商家客户拉到一个群“蔬菜商家配送群”里；
第三步：微信端打开小程序/公众号订货端,然后分享到“蔬菜商家配送群”里,然后需要蔬菜的商家客户就可以在这个平台上下单了；
第四步：商家客户下完单后,后台管理人员可以完成订单汇总,进而安排下一步的采购计划。
各客户下完订单后，按商品名称，规格，等级，单位，数量，下单时间，日期，店名，地址等信息打印订单，并整合所有订单短缺商品订货。
验收：事前由采购、收货员、厂商充分沟通验收标准，再由收货统一执行验收标准，若进货时仍有争议时，由采购及时解决。验收数量必须依据厂商订货单数量，不可多收也不可缺货（天灾除外），若有缺货现象，依照合同处理，由采购追货予以补足。
预冷：所有蔬果因呼吸作用会产生热量，加速自身老化，所以须经过预冷，一般采取的方法有散热法、如木瓜、芒果、香蕉、菠萝等。常温保存法：如地瓜、芋头、土豆等。直接冷藏法：如水果类。复活处理法：大部分叶菜类使用，冰水处理法，如玉米、毛豆等。冷温水处理法，如大部分叶菜类。所有叶菜类予冷后应放于库房暂存，来恢复鲜度。
包装：依据事先订好的包装方式做包装作业，如以盒、包、袋、束、个、Kg等方式，使用规定的包装材料及型号。包装时注意不可损伤蔬果，同时包装要完整，外观要好看。
贴标：包装好的商品要称重贴标，标签要定位，散装出货品要标示重量或数量。另外可贴上促销标签等，加强促销效果。
分货：在贴标之前，即把分货数量分配完成，在贴标的同时依据分货表的数量，即刻分配到各客户，并完成小结（小结标签有品名、货号、数量、重量）。在分货的时候要留意数量的正确，装框的时候要注意堆叠的方式不可压伤商品并分类清楚。框外贴上序号、客户名及内容物明细。
出货准备区：本区必须有温控以防品温提升。分货完成的蓝框必须正确定位，蓝框放置于蓝框车上，以利于快速正确的出货。
出货清点：由加工部蔬果组人员依据出货单内容点交框数给运输部司机，并即刻上车，装车完成后。
运输：运输前，运输部要依据货量多寡安排车次及路线，并配合客户距离的远近及客户收货时间，准时将货物送达客户。
客户验收：司机与客户收货人员依出货单明细点交蓝框数即可，司机并点收客户交回的蓝框及退货品等。至于蓝框内容物明细的验收有差异，包含质量、数量等由客服、加工部与客户收货人员协商解决。
申请试用蔬东坡软件
1. 充分了解行业
如果对整个行业不了解，盲目入局必然遭受惨败。首先要了解客户的需求，生鲜配送行业主要的客户为：企事业单位、医院、学校、工厂等。有些企业也会做酒店、连锁餐饮、生鲜超市的业务。b端客户的需求不同于个人用户，除去基本的食材安全要求，对检测情况，企业服务能力，资质荣誉等要求较高。
之后是要了解竞争对手，这就需要了解同行的服务能力，服务范围，资质情况，食材价格等等。只有了解对手，才能在市场竞争中有获胜的把握。随后是了解行业的经营模式，生鲜配送行业的利润来源主要是加工配送服务。从供应商手中获取食材，对食材进行一定的初步处理，根据企业情况上浮一定的价格。配送公司赚取的部分就是价格上浮部分。
2. 公司注册与团队组建
在了解完整体的行业情况之后，就能够对市场有更加深刻的认识，若条件允许，最好到相关公司工作一段时间。生鲜配送公司注册按照常规流程即可，主要的许可就是食品经营许可和营业许可，道路运输经营许可证等。在团队的组建上，常规的部分有配送部、订单部、采购部、财务部、客服部、市场部、运营部等。蔬菜配送生意，没有一个强大的团队是很难生存的。
3. 场地准备与硬件设施
生鲜配送公司基本的场地需要有配送分拣车间、食品仓库、食材检测室、冷冻库、办公区等。在设施上需要准备，冷链车、推车、周转筐、货架、电子秤等。冷链车在生意初期可考虑部分租借，如果购买多台车辆，空置率会比较高。这些只是基础的配送硬配件，办公用品等又是另外说，如电脑设备、打印机、配送软件系统、办公桌椅等等，这也是一项很大的成本投入。
4. 供应商资源组建
供应商组建尽量做到食材品类齐全。因为客户要求的食材品类都比较多，如果供应商货源种类较少且较难实现稳定供货，则后期的配送工作中将会出现各种各样的问题。供应商方面要查询相关的营业许可与相关资质，最好实地考察且对供应的食材原料等进行评估，规避劣质产品。此外需要做好对应的供应管理和考核工作，选出默契度高的企业能极大提升合作的舒适感，间接提升工作效率。
5. 客户资源获取
生鲜配送公司的获客渠道比较多样。蔬菜供应商一般的合作对象都属于企事业单位的b端客户。合作周期长，且回款比较稳定；蔬菜配送公司只需要做好日常的客情维护和食材的配送任务便可。可以考虑通过：自身人脉，业务员开拓，招投标，打广告，事业合伙人，客户推荐这6个渠道获取。
生鲜配送怎么做，应该说做这一行的应该都知道如何做生鲜配送，但是更多的应该是不了解如何更好地经营，现在生鲜配送企业更多的选择进行系统化管理与经营方式，一方面可以提高工作效率，另一方面减少人工成本，推动企业发展。现在市面上存在许多的生鲜配送管理系统，选择时最好多了解一些，对比一下，观麦的口碑不错，可以了解。
绛旓細鐢熼矞閰嶉佸叕鍙歌繍浣滄祦绋嬫湁璁㈠崟闆嗚揣銆佸垎鎷ｇ幆鑺傘侀厤璐х幆鑺傘侀厤瑁呯幆鑺傘侀厤閫佽繍杈撱侀佽揪鏈嶅姟绛銆1銆佽鍗曢泦璐 灏嗗垎鏁ｇ殑鎴栧皬鎵归噺鐨勭墿鍝侀泦涓捣鏉锛岃繖鏍蜂负閰嶉佹湇鍔″噺灏戝伐浣滈噺銆傞泦璐ф槸閰嶉佺殑鍓嶆彁锛岄泦璐х殑濂藉灏辨槸鍙互灏嗗鎴风殑璐х墿闆嗕腑鏁寸悊锛岃繘琛屼竴瀹氳妯′笂鐨勯泦璐с2銆佸垎鎷ｇ幆鑺 鍏堝皢鍟嗗搧鎸夌収鍝佺杩涜鍒嗙被锛屽湪杩涘嚭浠撳簱鎸...
绛旓細1. 闆嗚揣鐜妭锛氱敓椴滆秴甯傞氳繃闆嗕腑鍒嗘暎鎴栧皬鎵归噺鐨勫晢鍝侊紝涓洪厤閫佸仛鍑嗗銆傞泦璐ф槸閰嶉佽繃绋嬩腑鐨勫熀纭宸ヤ綔锛岃兘澶熼泦涓鎴烽渶姹傦紝瀹炵幇涓瀹氳妯＄殑闆嗚揣锛岃繖鏄厤閫佺殑涓澶т紭鍔裤2. 鍒嗘嫞鐜妭锛氬垎鎷ｆ槸灏嗗晢鍝佹牴鎹搧绉嶅拰鍑哄叆搴撻『搴忚繘琛屽垎绫诲爢鏀剧殑浣滀笟銆傝繖涓鐜妭鏄厤閫佸尯鍒簬鍏朵粬鐗╂祦褰㈠紡鐨勫叧閿紝涔熸槸纭繚閰嶉佹垚鍔熺殑鍏抽敭鏀寔鎬у伐...
绛旓細鐢熼矞閰嶉佷笟鍔℃祦绋嬫湁璁㈣揣銆佸姞宸ャ佸瓨鏀俱侀厤璐с佷氦璐銆1銆佽璐 杩欐槸閰嶉佷腑蹇冭繍浣滃懆鏈熺殑寮濮嬶紝鏀舵嵁銆傛敹鎹寘鎷敹鎹拰妫楠屾敹鎹2銆佸姞宸 瀹冨寘鎷袱涓柟闈細涓鏄垚鍝佸姞宸ャ傜浜屾槸鍒濈骇浜у搧鐨勫姞宸ャ3銆佸瓨鏀 瀛樻斁涓昏鏄负浜嗙‘淇濋攢鍞渶姹傦紝浣嗚姹傛槸鍚堢悊鐨勫簱瀛樸傚悓鏃讹紝蹇呴』娉ㄦ剰纭繚鍟嗗搧鐨勬暟閲忓拰璐ㄩ噺涓嶅彉銆4銆侀厤璐 鏍规嵁...
绛旓細涓銆鐢熼矞瓒呭競閰嶉娴佺▼鏄粈涔1銆侀泦璐э細灏嗗垎鏁ｇ殑鎴栧皬鎵归噺鐨勭墿鍝侀泦涓捣鏉ワ紝浠ヤ究杩涜杩愯緭锛岄厤閫佺殑浣滀笟銆傜敓椴滆秴甯傞泦璐ф槸閰嶉佺殑鍑嗗宸ヤ綔鍙版垨鍩虹宸ヤ綔锛岄厤閫佺殑浼樺娍涔嬩竴锛屽氨鏄彲浠ラ泦涓鎴风殑杩涜涓瀹氳妯＄殑闆嗚揣銆2銆佸垎鎷ｏ細灏嗙墿鍝佹寜鍝佺銆佸嚭鍏ュ簱鍏堝悗椤哄簭杩涜鍒嗛棬鍒被鍫嗘斁鐨勪綔涓氥傚垎鎷ｆ槸閰嶉佷笉鍚屼簬鍏朵粬鐗╂祦褰㈠紡鐨勫姛鑳...
绛旓細1銆佸埄鐢ㄧ敓椴滈厤閫佺郴缁銆傚浜庣浜洪厤閫佺敓椴滄潵璇达紝鍙互鍒╃敤鐢熼矞閰嶉佺郴缁熸潵杩涜绾夸笂缁忚惀锛屽浠婄敓椴滈厤閫佺郴缁熷凡缁忓紑濮嬩娇鐢ㄥ苟鑾峰緱浜嗕笉閿欑殑鎴愭灉锛岃澶氫娇鐢ㄧ敓椴滈厤閫佺郴缁熺殑浼佷笟閮藉洜姝ゅ噺灏戜簡鐢熶骇鎴愭湰锛岃幏鍙栦簡鏇村鐨勫埄娑︺傞氳繃鐢熼矞閰嶉佺郴缁熻繖涓钩鍙帮紝閰嶉佸叕鍙稿彲浠ヤ笌涓浜涢棣嗐侀キ搴椾互鍙婅秴甯傜瓑杩涜绾夸笂鐨勫悎浣滐紝骞朵笖鑳藉闅忔椂鑾峰彇...
绛旓細鍑忓皯浜哄憳鍜岃揣鐗╁湪浠撳簱鐨勮蛋鍔ㄥ拰纰版挒锛屽噺灏戜汉鍔涘拰璐х墿鎹熻楋紱鍏舵锛岃蒋浠惰嚜甯︾殑寰俊鍟嗗煄涔熷彲浠ヨВ鍐充紶缁熻涓氫腑涓嬪崟鍜岀粺璁¤鍗曠殑鍥伴毦锛屽線寰涓涓や釜灏忔椂鎵嶈兘澶勭悊瀹岀殑璁㈠崟锛屽湪杞欢涓氨鏄寜涓涓嬬粺璁＄殑浜嬨傝敩涓滃潯鎸夌収涓夊崈涓涓湀鐨勪汉鍔涜绠楋紝鑺傜渷涓涓汉鍔涗竴骞村氨鑺傜渷涓夊洓涓囥4銆佹洿澶氳祫鏂欒繕鍦ㄨ敩涓滃潯鐢熼矞閰嶉鎵嬪唽 ...
绛旓細涓銆佷含涓鐢熼矞鐨閰嶉鏂瑰紡锛1銆211闄愭椂杈 211闄愭椂杈句富瑕佸氨鏄綋鐜板湪闄愭椂涓娿傚熀鏈笂灏辨槸濡傛灉鏄綋澶╀笂鍗11鐐逛互鍓嶇殑璁㈠崟锛堝ぉ娲ャ佷笢鑾炪佹繁鍦炽佹澀宸炰负涓婂崍10鐐瑰墠锛屼互璁㈠崟鍑哄簱鍚庡畬鎴愭嫞璐ф椂闂寸偣寮濮嬭绠楋級锛屽綋鏃ュ氨鍙互閫佽揪銆傛櫄涓11鐐逛箣鍓嶆彁浜ょ殑璁㈠崟锛岀浜屽ぉ涓嬪崍3鐐逛箣鍓嶅氨鍙互閫佽揪銆2銆佷含鍑嗚揪 浜噯杈炬寚鐨勬槸閽堝...
绛旓細姘存灉鍚屽煄閰嶉鏂规鏅亶鐪嬫潵锛岀敤绀句氦骞冲彴鍜岀數璇濇帴鍗曟槸瀵艰嚧閰嶉佹晥鐜囦綆鐨勪富瑕佸洜绱狅紝鎼缓浜掕仈缃戞按鏋滃簵鍒欐槸澶т紬鏅亶鐨勯夋嫨銆傝繖绫诲仛姘存灉鐢熸剰鐨勪汉锛屼細棣栧厛閫夋嫨涓涓彲浠ユ帴鍏ュ钩鍙扮殑蹇窇鑰呴厤閫佺鐞嗚蒋浠讹紝鐒跺悗鐢宠涓涓处鍙峰皢鍏舵巿鏉冨埌蹇窇鑰咃紝閫氳繃浜掕仈缃戞帴鍗曘侀佸崟锛屽氨杩欐牱绠鍗曠殑鍑犳灏卞皢涓涓簰鑱旂綉姘存灉搴楁惌寤哄ソ浜嗐備娇鐢...
绛旓細鐢熼矞閰嶉鍏徃瑕佹兂鍋氬己鍋氬ぇ瑕佺‘淇濈敓椴滈鐗╁畨鍏ㄩ棶棰橈紝瑕佹湁瀹屽杽鐨勬湇鍔′綋绯汇1.閰嶅涓撲笟鐨勪笁娓╋紙鍐峰喕銆佸喎钘忋佸父娓╋級杩愯緭杞﹁締锛屽闂ㄥ簵鐢熼矞椋熷搧杩涜涓夋俯鍚岄厤锛屽悇娓╁尯鏈変弗鏍肩殑娓╁害銆佹箍搴﹁姹傦紝淇濋殰椋熷搧鍝佽川.2.杞﹁締锛氱墿娴佸晢瑕佹眰鑷湁鍐疯棌杞︼紝鎸夊鏅栬姹傛敼瑁呬笖閫氳繃璁よ瘉銆傚8T杞﹂渶寮渚ч棬2鎵囷紝14T闇寮渚ч棬3鎵囷紱鍏...
绛旓細2. 瀹炴柦鍏卞悓閰嶉锛氶氳繃闆嗕腑澶氫釜璁㈠崟杩涜鍏卞悓閰嶉侊紝鍑忓皯閰嶉佹鏁帮紝鎻愰珮閰嶉佹晥鐜囥3. 寤虹珛蹇熷弽搴旀満鍒讹細瀵硅鍗曡繘琛屽疄鏃剁洃鎺э紝蹇熷搷搴旇鍗曞彉鍖栵紝鍙婃椂璋冩暣閰嶉佽鍒掋4. 瀹炴柦淇℃伅鍖栫鐞嗭細閫氳繃淇℃伅绠＄悊绯荤粺锛屽疄鏃舵洿鏂拌鍗曠姸鎬侊紝鎻愰珮閰嶉佹晥鐜囥5. 鍔犲己鍐烽摼鐗╂祦寤鸿锛氬缓绔嬪畬鍠勭殑鍐烽摼鐗╂祦绯荤粺锛屼繚璇鐢熼矞浜у搧璐ㄩ噺锛屾彁楂...
