巨好吃的酸辣柠檬虾
酸辣柠檬虾
食材：
鲜虾400克，鲜柠檬半个、洋葱小半个，小米椒5个、线椒2个，蒜办4个，姜2片，花椒粒，香菜2根，小葱一根
做法：
1.鲜虾去头去虾线洗净，水开放入虾，加姜片和花椒煮1分钟捞出泡冰水，5分钟后去壳；
2.柠檬切片去籽，洋葱切粒，辣椒、香菜切段，放入碗中，倒入适量的热花椒油激出香味，➕生抽3勺、香醋2勺、蚝油一勺、盐和糖一勺、香油1勺、少许黑胡椒碎，挤入一些柠檬汁拌匀
3.放入虾，香菜段，柠檬片拌匀，冷藏腌制2小时以上，超级入味好吃~
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