土冰糖和老冰糖的区别
营养价值不同、外观不同。1、营养价值不同：土冰糖没有严格的脱色处理，甘蔗的天然成分比老冰糖保留的更多，老冰糖因为制作多了一层工序，是更纯的冰糖。
2、外观不同：土冰糖颜色偏灰白，老冰糖颜色较深，呈深黄色或棕色。
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