银杏爆炒百合所需材料
要制作美味的银杏爆炒百合，你需要准备以下食材：
- 罐装银杏 50克
- 罐装百合 50克
- 木耳 50克
- 银耳 50克
此外，还需要准备一些蔬菜来增添口感：
- 胡萝卜 1/2根（大约50克）
以及一些调味料来提升菜肴的风味：
- 水淀粉 20毫升
- 食盐 1茶匙（约5克）
- 香葱 1棵
- 姜 1块
- 蒜 2瓣
烹饪过程中不可或缺的还有基本的烹饪工具：
- 食用油 1汤匙（约15毫升）
- 香油 1茶匙（5毫升）
这些材料将是你制作银杏爆炒百合的完整清单，按照比例和顺序搭配，就能烹制出一道色香味俱全的佳肴。记得根据个人口味调整盐的用量，以及根据菜的烹饪进度适量添加水淀粉，以达到最佳的口感。
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