食物卡路里表 食物热量表
\u5e38\u89c1\u7684\u98df\u7269\u70ed\u91cf\u8868\u98df\u7269\u70ed\u91cf\u8868\uff0c\u662f\u6839\u636e\u5355\u4f4d\u6570\u91cf\uff08\u5982100\u514b\uff09\u7684\u98df\u7269\u4e2d\u6240\u542b\u7684\u80fd\u91cf\uff0c\u7ed8\u5236\u6216\u5217\u51fa\u7684\u4e00\u89c8\u8868\u4fbf\u4e8e\u996e\u98df\u4fdd\u5065\u53c2\u8003\u3002\u4e0d\u540c\u7684\u98df\u7269\u6709\u4ea7\u751f\u4e0d\u540c\u7684\u80fd\u91cf\u3002
\u70ed\u91cf\u7684\u4f5c\u7528 1\u3001\u70ed\u91cf\u6765\u81ea\u4e8e \u78b3\u6c34\u5316\u5408\u7269\uff0c\u8102\u80aa\uff0c\u86cb\u767d\u8d28
2\u3001\u78b3\u6c34\u5316\u5408\u7269\u4ea7\u751f\u70ed\u80fd = 4 \u5343\u5361/\u514b
3\u3001\u86cb\u767d\u8d28\u4ea7\u751f\u70ed\u91cf = 4 \u5343\u5361/\u514b
4\u3001\u8102\u80aa\u4ea7\u751f\u70ed\u91cf = 9 \u5343\u5361/\u514b\u70ed\u91cf\u7684\u5355\u4f4d \u5343\u5361 Kilocalorie\uff0c \u5343\u7126\u8033
1 \u5343\u5361 = 4.184 \u5343\u7126\u8033
1 \u5343\u5361\uff1a \u662f\u80fd\u4f7f\u51fa1\u6beb\u5347\u6c34\u4e0a\u5347\u6444\u6c0f1\u5ea6\u7684\u70ed\u91cf\u6210\u4eba\u6bcf\u65e5\u9700\u8981\u70ed\u91cf 1\u3001\u6210\u4eba\u6bcf\u65e5\u9700\u8981\u7684\u70ed\u91cf = \u4eba\u4f53\u57fa\u7840\u4ee3\u8c22\u7684\u9700\u8981\u7684\u57fa\u672c\u70ed\u91cf + \u4f53\u529b\u6d3b\u52a8\u6240\u9700\u8981\u7684\u70ed\u91cf + \u6d88\u5316\u98df\u7269\u6240\u9700\u8981\u7684\u70ed\u91cf 2\u3001\u6d88\u5316\u98df\u7269\u6240\u9700\u8981\u7684\u70ed\u91cf =10% x \uff08\u4eba\u4f53\u57fa\u7840\u4ee3\u8c22\u7684\u9700\u8981\u7684\u6700\u4f4e\u70ed\u91cf +\u4f53\u529b\u6d3b\u52a8\u6240\u9700\u8981\u7684\u70ed\u91cf\uff09 3\u3001\u6210\u4eba\u6bcf\u65e5\u9700\u8981\u7684\u70ed\u91cf = 1.1 x (\u4eba\u4f53\u57fa\u7840\u4ee3\u8c22\u7684\u9700\u8981\u7684\u6700\u4f4e\u57fa\u672c\u70ed\u91cf +\u4f53\u529b\u6d3b\u52a8\u6240\u9700\u8981\u7684\u70ed\u91cf ) \u6210\u4eba\u6bcf\u65e5\u9700\u8981\u7684\u70ed\u91cf
\u7537\u6027 \uff1a 9250- 10090 \u5343\u7126\u8033
\u5973\u6027\uff1a 7980 - 8820 \u5343\u7126\u8033
\u6ce8\u610f\uff1a\u6bcf\u65e5\u7531\u98df\u7269\u63d0\u4f9b\u7684\u70ed\u91cf\u5e94\u4e0d\u5c11\u4e8e\u5df1\u4e8e 5000\u5343\u7126\u8033- 7500 \u5343\u7126\u8033 \u8fd9\u662f\u7ef4\u6301\u4eba\u4f53\u6b63\u5e38\u751f\u547d\u6d3b\u52a8\u7684\u6700\u5c11\u7684\u80fd\u91cf
\u6269\u5c55\u8d44\u6599\uff1a
1\u3001\u7c73\u996d\u7684\u4e3b\u8981\u6210\u5206\u662f\u78b3\u6c34\u5316\u5408\u7269\uff0c\u7c73\u996d\u4e2d\u6c28\u57fa\u9178\u7684\u7ec4\u6210\u6bd4\u8f83\u5b8c\u5168\uff0c\u4eba\u4f53\u5bb9\u6613\u6d88\u5316\u5438\u6536\u3002\u4eba\u4eec\u7684\u7c73\u996d\u8d8a\u5403\u8d8a\u7cbe\u81f4\uff0c\u8425\u517b\u8d8a\u6765\u8d8a\u5c11\uff0c\u5403\u5f97\u90fd\u662f\u70ed\u91cf\u30021\u7897100\u514b(2\u4e24)\u7c73\u996d\u70ed\u91cf116\u5361\u8def\u91cc\u3002\u7cd9\u7c73\u996d\u4e2d\u7684\u77ff\u7269\u8d28\u3001\u81b3\u98df\u7ea4\u7ef4\u3001B\u65cf\u7ef4\u751f\u7d20(\u7279\u522b\u662f\u7ef4\u751f\u7d20B1)\u542b\u91cf\u90fd\u8f83\u7cbe\u7c73\u7c73\u996d\u4e2d\u7684\u8981\u9ad8\uff0c\u70ed\u91cf\u5374\u66f4\u4f4e\uff0c\u66f4\u9002\u5b9c\u51cf\u80a5\u65f6\u98df\u7528\u3002
2\u3001\u4e00\u4e2a\u82f9\u679c\u91cd200g\uff0c\u70ed\u91cf\u662f79kcal\uff0c\u86cb\u767d\u8d28\u3001\u8102\u80aa\u548c\u7ea4\u7ef4\u7d20\u7684\u542b\u91cf\u5206\u522b\u662f0.3\u30010.3\u548c1.82g\u3002
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\u53c2\u8003\u8d44\u6599\uff1a\u98df\u7269\u70ed\u91cf\u8868-\u767e\u5ea6\u767e\u79d1
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\u98df\u7269\u70ed\u91cf\u8868\uff0c\u662f\u6839\u636e\u5355\u4f4d\u6570\u91cf\uff08\u5982100\u514b\uff09\u7684\u98df\u7269\u4e2d\u6240\u542b\u7684\u80fd\u91cf\uff0c\u7ed8\u5236\u6216\u5217\u51fa\u7684\u4e00\u89c8\u8868\u4fbf\u4e8e\u996e\u98df\u4fdd\u5065\u53c2\u8003\u3002\u4e0d\u540c\u7684\u98df\u7269\u6709\u4ea7\u751f\u4e0d\u540c\u7684\u80fd\u91cf\u3002
\u5bf9\u4e8e\u80a5\u80d6\u75c7\u3001\u7cd6\u5c3f\u75c5\u3001\u9ad8\u8840\u538b\u7b49\u6162\u6027\u75c5\u60a3\u8005\u6765\u8bb2\uff0c\u63a7\u5236\u6bcf\u5929\u8eab\u4f53\u6240\u6444\u53d6\u7684\u80fd\u91cf\uff0c\u662f\u51cf\u8f7b\u4ed6\u4eec\u672c\u8eab\u75c5\u53d8\u7684\u65b9\u6cd5\u3002\u56e0\u6b64\uff0c\u6709\u5fc5\u8981\u4e3a\u6bcf\u4e00\u79cd\u98df\u7269\u6d4b\u91cf\u6240\u542b\u7684\u80fd\u91cf\uff0c\u4ee5\u4f9b\u60a3\u8005\u8ba1\u7b97\u6216\u5b89\u6392\u6bcf\u9910\u6240\u5403\u7684\u98df\u7269\u603b\u5171\u542b\u6709\u7684\u80fd\u91cf\u3002
\u6269\u5c55\u8d44\u6599\uff1a
\u4e00\u4e2a\u6b63\u5e38\u4eba\u6bcf\u65e5\u6240\u9700\u7684\u70ed\u91cf\uff0c\u548c\u4ed6\u7684\u4f53\u91cd\u6709\u5173\u3002\u6bcf\u5c0f\u65f6\u6444\u53d6\u70ed\u91cf\u548c\u4f53\u91cd\u7684\u5173\u7cfb\uff0c\u7ea6\u4e3a1\u5343\u5361/\u5c0f\u65f6/\u5343\u514b\uff0c\u53734.186\u5343\u7126/\u5c0f\u65f6/\u5343\u514b\u3002\u6240\u4ee5\u4e00\u4e2a\u91cd50\u5343\u514b\u7684\u6210\u5e74\u4eba\u6bcf\u65e5\u6240\u9700\u7684\u6b63\u5e38\u5e73\u5747\u70ed\u91cf\u5982\u4e0b\uff1a
\u6240\u9700\u5e73\u5747\u70ed\u91cf = 4.186\u5343\u7126 * 24\u5c0f\u65f6 * 50\u5343\u514b = 5023.2\u5343\u7126
\u5e73\u5747\u6765\u8bb2\uff0c\u4f53\u91cd\u6bcf\u589e\u52a0\u4e00\u516c\u65a4\uff0c\u8eab\u4f53\u6240\u9700\u70ed\u91cf\u5c31\u4f1a\u589e\u52a00.1MJ\u3002\u666e\u904d\u6765\u8bb2\uff0c\u4e00\u4e2a\u6210\u5e74\u7537\u5b50\u6bcf\u65e5\u7ea6\u97009.25\u81f310.09\u767e\u4e07\u7126\u8033\u70ed\u91cf\uff1b\u4e00\u4e2a\u6210\u5e74\u5973\u5b50\u6bcf\u65e5\u7ea6\u97007.98\u81f38.82\u767e\u4e07\u7126\u8033\u70ed\u91cf\u3002
\u4e00\u822c\u5c0f\u5b66\u751f\u6bcf\u65e5\u7ea6\u9700\u7684\u70ed\u91cf\u548c\u4e00\u4e2a\u6210\u5e74\u7537\u5b50\u7684\u6700\u4f4e\u6240\u9700\u70ed\u91cf\u76f8\u82e5\uff0c\u7ea69.25\u767e\u4e07\u7126\u8033\u3002\u4e2d\u5b66\u751f\u6b63\u5728\u53d1\u80b2\uff0c\u6240\u4ee5\u9700\u8981\u6d88\u8017\u7684\u70ed\u91cf\u8f83\u591a\uff0c\u7537\u751f\u5e73\u5747\u6bcf\u65e5\u9700\u898110.465\u767e\u4e07\u7126\u8033\uff0c\u800c\u5973\u751f\u5219\u9700\u898110.046MJ\u3002
\u53c2\u8003\u8d44\u6599\u6765\u6e90\uff1a\u767e\u5ea6\u767e\u79d1-\u70ed\u91cf
咖喱饭 640卡
什锦炒饭 781-800卡
什锦比萨100克 210-300卡
阳春面 392卡
牛肉面 540卡 !!!
意大利面1份470克约500- 700卡
什锦炒面 860卡 !!!
榨菜肉丝面 一碗 400卡
炸酱面 一碗 385卡
焗海鲜 357大卡
火腿饭 690大卡
烤白菜 149大卡
炸肉片 302大卡
牛肉蔬菜汤 362大卡
热狗堡 263大卡
什锦蛋包 227大卡
鸡肉饭 713大卡
海鲜汤 192大卡
排骨饭面1碗 480大卡
混沌面 1碗 560大卡 !!!
肉丝面1碗 440大卡
方便面 1包 100g 470卡
********* 主食
白饭 1碗 (140g) 210
白馒头（1个） 280卡
煎饼100克 333卡
馒头(蒸,标准粉)100克 233卡
花卷100克 217卡
小笼包（小的5个） 200卡
肉包子（1个） 250卡
水饺（10个） 420卡
菜包 1个 200大卡
咖哩饺 一个 245卡
猪肉水饺 一个 40卡
蛋饼 一份 255卡
豆沙包 一个 215卡
鲜肉包 一个 225-280卡
叉烧包 一个 160卡
小水煎包2个 约220大卡
韭菜盒子 1个 260大卡
春卷100克 463卡
烧饼100克 326卡
油条 1条 230大卡
花生豆花 一碗 180卡
三鲜豆皮100克 240卡
烧麦100克 238卡
汤包100克 238卡
烙饼100克 225卡
白水羊头100克 193卡
艾窝窝100克 190卡
爱窝窝100克 190卡
白吐司（1片） 130卡
米粉汤 1碗 185卡
粉丝 100克 335卡
粉皮100克 64卡
凉粉100克 37卡
粉条100克 336卡
肉羹米粉 一碗 350卡
米粉汤 一碗 185卡
炒米粉 一碗 275卡
广东粥 400卡
皮蛋瘦肉粥1碗 367卡
鱼肉饭团1个 205卡
凉粉(带调料)100克 50卡
腐竹皮100克 489卡
腐竹100克 489卡
豆腐皮100克 409卡
桂林腐乳100克 204卡
豆腐丝100克 201卡
薰干100克 153卡
酱豆腐100克 151卡
香干100克 147卡
豆腐干100克 140卡
上海南乳100克 138卡
菜干200克 136卡
腐乳(白)100克 133卡
臭豆腐100克 130卡
北豆腐100克 98卡
酸豆乳100克 67卡
南豆腐100克 57卡
白薯干100克 612卡
土豆粉100克 337卡
地瓜粉100克 336卡
大麦100克 307卡
白薯(白心)100克 64卡
白薯(红心）90克 99卡
豆腐脑(带卤)100克 47卡
豆汁(生)100克 10卡
绿豆凸 一个 320卡
红豆馅 100克 274卡
炒肝100克 96卡
油茶100克 94卡
茶汤100克 92卡
小豆粥100克 61卡
黑轮 一串 90卡
猪血糕 一串 130kcal
鱼板 一串 60kcal
玉米棒 一串 100kcal
油豆腐 一块 80kcal
贡丸串 一串 100kcal
香菇丸 一串 90kcal
蛋丸 一串 90kcal
多拿滋 一串 70kcal
鸡香卷 一串 70kcal
龙虾棒 一串 95kcal
五味丸 一串 80kcal
豆鼓：100克 244卡
肉类：
鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
鸭蛋（大，65克） 114卡
（ 大，85克）. 180卡 脂肪13克 胆固醇565毫克
咸鸭蛋 88克 190卡 钙118 脂肪12.7 蛋白质12.7
鹌鹑蛋（10克） 16卡
火鸡蛋（80克）135卡
松花蛋(鸡)83克 178卡
松花蛋(鸭)90克 171卡煎蛋1个 136 卡
瘦火腿2片 (60克) 70卡
白切鸡1块(100克) 200卡
烧鸭3两(120克) 1份 356卡
煎˙猪肉 (140克) 440
火腿 100克 320卡
香肠 100克 508卡
蜡肠2条˙煎 310
羊肉前腿 100克 111卡 19.7g 蛋白质
羊肉后退 100克 102卡15.5g 蛋白质
羊肚：100克 87卡 12.2 g
羊舌100克 225卡
羊肉串(炸)100克 217卡
羊肉(熟)100克 215卡
羊肉胸：100克 215卡
羊血：100克 57卡 6.8g 胆固醇92毫克 脂肪 0.2g
羊肝：134克 17.9 g
猪血 100克 55卡
猪口条： 100克 233卡
猪耳朵 100克 190卡 22.5g蛋白质
猪蹄(熟) 43克 260卡
猪肉(肥)100克 816卡
猪肉(血脖)90克 576卡
猪肉(肋条肉)96克568卡
猪肉(软五花)85克 349卡
猪肉(硬五花)79克 339卡
猪肉(前蹄膀)67克338卡
牛肉：100克 106卡 10.2g
牛肚100克 72卡
牛肉松100克 445卡
牛肉干100克 550卡
鸡珍：100克 118卡 19.2g
扒鸡66克 215卡
烤鸡73克240卡
鸡肝 100克 121卡 16.7g
鸡心100克 172卡
沙鸡41克 147卡
鸡腿69克 181卡
鸡血100克 49卡
鸡翅膀： 69克 194卡 17.4 g
鸡翅膀一只（200g） 422大卡
鸡心：172卡 15.9 g
鳕鱼 100克 88卡
石斑鱼 57克 320卡 蛋白质19.5g
对虾 61克 93卡 18.6g蛋白质
每100克水果所含的热量
番茄 18卡
西瓜 20卡 /57 7.9mg
柠檬 31卡
香瓜 35卡
草莓 35卡
杏子 40卡 7.8mg
桃 37卡 48/58 12.8mg糖
哈密瓜四分之一个 48大卡
无花果二个 43大卡
玉米一根 105大卡
梨 38卡 32/
橄榄80克 49卡
红富士苹果85克 45卡
橘子 42卡
苹果 44卡 1个个(中) 约55
葡萄 54卡 提子10粒 (大) 约120
猕猴桃 54卡
86克 56卡 VC62毫克 M 12 钙27毫克
荔枝 57卡 8粒 (中)约 85
香蕉 84卡
橙1个 (中) 50
芒果1个 (中) 100
新鲜菠萝1片 (120克) 50
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