为什么宰杀活鸽子时要将它闷死呢，这样更有营养吗 杀死的鸽子营养还是闷死鸽孑有营养那种.办法好?
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有一种闷死鸽子的宰杀方法，理由是流血了的鸽子没这么滋补。其实这并没有科学上的依据，只是一种不见血杀死鸽子的简便屠杀方法，闷死与杀死并不会导致鸽子肉营养成份的根本变化，可以说流了血的鸽子不滋补的说法不成立。为了让鸽子的血液不留出体外，以保证肉质鲜美营养丰富。
是为了用刀割它的时候它不会反抗，一般是先用刀割短它的喉，放完血以后再深入割开
人道啊人道~
是的.
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