炒大肠怎么做好吃，豆芽炒大肠的家常做法 大肠怎么做好吃，豆芽炒大肠的家常做法
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1.大肠买回来去油脂，放些面粉和一点油使劲的揉捏，然后洗干净放开水里煮一下，再清洗一遍 切段
2.豆芽洗干净
3.蒜苗切段、蒜头切碎、生姜切丝、辣椒切片
4.锅里不放油放入洗好的大肠炒
5.直到炒干水分出锅备用
6.热锅放油放入蒜头和辣椒小火爆出香味
7.放入大肠爆炒
8.放入豆芽
9.一起翻炒至豆芽断生
10.放入蒜苗，出锅前调入盐巴、生抽和米酒
11.出锅
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