进入大型酒店,作为服务员伺候客人的服务流程是什么? 酒店的服务流程、细节、和规范？
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\u867d\u7136\u8fd9\u7c7b\u5ba2\u4eba\u4e2a\u6027\u6c89\u7740\uff0c\u4f46\u4e0d\u5bb9\u6613\u8f7b\u610f\u4e0b\u51b3\u5b9a\uff0c\u670d\u52a1\u4eba\u5458\u4e3a\u4ed6\u670d\u52a1\u6216\u70b9\u83dc\u65f6\u5fc5\u987b\u5bf9\u7b54\u5982\u6d41\uff0c\u4fbf\u5176\u542c\u4e86\u6df1\u4fe1\u4e0d\u79fb\u3002
22\u3001\u6e29\u67d4\u578b
\u6b64\u7c7b\u5ba2\u4eba\u4e2a\u6027\u6e29\u548c\uff0c\u5bf9\u4e8b\u60c5\u8f83\u96be\u4e0b\u51b3\u5b9a\uff0c\u670d\u52a1\u4eba\u5458\u5728\u670d\u52a1\u65f6\uff0c\u53ea\u8981\u52a0\u5f3a\u4ed6\u7684\u81ea\u4fe1\u5fc3\uff0c\u8bbe\u6cd5\u9662\u534f\u52a9\u4ed6\u4e0b\u51b3\u5fc3\u5373\u53ef\u3002
23\u3001 \u56fa\u6267\u578b
\u8fd9\u7c7b\u987e\u5ba2\u7684\u81ea\u6211\u89c2\u5ff5\u5f88\u91cd\uff0c\u867d\u7136\u5904\u7406\u4e8b\u60c5\u679c\u65ad\uff0c\u4f46\u56e0\u6b20\u601d\u8003\uff0c\u5f80\u5f80\u65e0\u6cd5\u4e0e\u6211\u4eec\u7684\u610f\u601d\u76f8\u540c\uff0c\u53ea\u8981\u4ee5\u6e29\u548c\u7684\u6001\u5ea6\uff0c\u793c\u8c8c\u5730\u5f15\u5bfc\u4ed6\u5411\u7740\u6211\u4eec\u7684\u4e3b\u5f20\u5373\u53ef\u3002
24\u3001\u793e\u4ea4\u578b
\u6b64\u7c7b\u987e\u5ba2\u4f1a\u8bf4\u8bdd\u5584\u4ea4\u9645\uff0c\u4f46\u5e76\u4e0d\u597d\u5e94\u4ed8\uff0c\u5f53\u6211\u4eec\u4e3a\u4ed6\u670d\u52a1\u65f6\u5e94\u6ce8\u610f\u6211\u4eec\u7684\u8a00\u884c\uff0c\u4ee5\u514d\u53d1\u751f\u610f\u5916\uff0c\u800c\u906d\u53d7\u5230\u4ed6\u7684\u62b1\u6028\u3002
25\u3001 \u6392\u4ed6\u578b
\u8fd9\u7c7b\u987e\u5ba2\u4e0d\u6613\u4e0e\u4eba\u6548\uff0c\u611f\u60c5\u7279\u522b\u6bcf\u611f\uff0c\u6700\u597d\u5c3d\u91cf\u907f\u514d\u4e0e\u5176\u4e0d\u5fc5\u8981\u7684\u95f2\u8c08\uff0c\u5982\u8981\u4e0e\u4ed6\u8bf4\u8bdd\uff0c\u4e5f\u5fc5\u987b\u627e\u51fa\u5408\u9002\u7684\u8bdd\u9898\uff0c\u4f7f\u5bf9\u65b9\u89e3\u5f00\u80f8\u895f\u3002
\u4e2d\u9910\u65b9\u9762\uff1a
\u8fce\u5bbe\u670d\u52a1
a)\u5ba2\u4eba\u6765\u5230\u9910\u5385,\u9886\u4f4d\u5458\u4e3b\u52a8\u95ee\u597d,\u5fae\u7b11\u76f8\u8fce;
b)\u5e38\u5ba2\u6216\u56de\u5934\u5ba2\u79f0\u8c13\u5c0a\u79f0;
c)\u534f\u52a9\u5ba2\u4eba\u5b58\u653e\u8863\u7269,\u6309\u987a\u5e8f\u5f15\u5bfc\u5ba2\u4eba\u5165\u5ea7;
d)\u8ba2\u9910\u8ba2\u4f4d\u5ba2\u4eba\u6309\u4e8b\u5148\u5b89\u6392\u597d\u7684\u5ea7\u4f4d\u5f15\u5bfc;
e)\u5ba2\u6ee1\u65f6\u8bf7\u5ba2\u4eba\u5728\u95e8\u53e3\u7a0d\u5019,\u5b89\u6392\u597d\u4f11\u606f\u5ea7\u4f4d,\u544a\u77e5\u5ba2\u4eba\u5927\u81f4\u7b49\u5019\u65f6\u95f4.
\u9910\u524d\u670d\u52a1
a)\u5ba2\u4eba\u6765\u5230\u9910\u684c,\u770b\u53f0\u670d\u52a1\u5458\u4eea\u5bb9\u6574\u6d01,\u4eea\u8868\u7aef\u5e84,\u9762\u5e26\u5fae\u7b11\u5730\u8fce\u63a5\u5ba2\u4eba,\u62c9\u6905\u8ba9\u5ea7;
b)\u53f0\u9762\u53f0\u5e03,\u53e3\u5e03,\u9910\u5177,\u8336\u5177\u6574\u6d01\u5e72\u51c0,\u63d0\u4f9b\u6d88\u6bd2\u70ed(\u51b7)\u6bdb\u5dfe\u670d\u52a1;
c)\u5ba2\u4eba\u843d\u5ea7\u540e,\u4e3b\u52a8\u95ee\u597d,\u53cc\u624b\u9012\u4e0a\u83dc\u5355,\u8be2\u95ee\u5ba2\u4eba\u7528\u4f55\u8336\u6c34;
d)\u4e0a\u8336,\u659f\u8336\u670d\u52a1\u89c4\u8303,\u9012\u9001\u9910\u5dfe\u4e3b\u52a8\u53ca\u65f6,\u670d\u52a1\u5468\u5230.
\u70b9\u83dc\u670d\u52a1
a)\u5ba2\u4eba\u70b9\u83dc,\u6001\u5ea6\u70ed\u60c5,\u6709\u95ee\u5fc5\u7b54,\u4e3b\u52a8\u63a8\u9500;
b)\u670d\u52a1\u5458\u719f\u7ec3\u638c\u63e1\u9910\u5385\u83dc\u80b4\u54c1\u79cd,\u98ce\u5473,\u4ef7\u683c;
c)\u8be2\u95ee\u5ba2\u4eba\u70b9\u83dc\u54c1\u79cd,\u6240\u9700\u9152\u6c34\u996e\u6599\u660e\u786e,\u5f00\u5355\u70b9\u83dc\u5185\u5bb9\u4e66\u5199\u6e05\u695a,\u5411\u5ba2\u4eba\u590d\u8ff0\u4e00\u904d;
d)\u670d\u52a1\u5feb\u901f,\u51c6\u786e,\u51fa\u83dc,\u4e0a\u83dc\u53a8\u5e08\u628a\u597d\u83dc\u70b9\u8d28\u91cf\u5173,\u4e0d\u5408\u8d28\u91cf\u8981\u6c42\u7684\u83dc\u4e0d\u5f97\u4e0a\u684c.
\u4e0a\u83dc\u670d\u52a1
a)\u5ba2\u4eba\u70b9\u83dc\u540e15\u5206\u949f\u5185\u987a\u5e8f\u51fa\u83dc,\u9664\u751c\u54c1,\u6c34\u679c\u5916,\u5176\u5b83\u83dc\u70b9\u5e94\u572845\u5206\u949f\u5185\u51fa\u9f50;
b)\u9700\u589e\u52a0\u51c6\u5907\u65f6\u95f4\u7684\u83dc\u80b4\u4e8b\u5148\u544a\u4e4b\u5ba2\u4eba\u5927\u81f4\u7b49\u5019\u65f6\u95f4;
c)\u9152\u6c34\u670d\u52a1\u4f7f\u7528\u5e72\u51c0,\u65e0\u7834\u635f,\u5185\u57ab\u7eba\u7ec7\u54c1\u7684\u6258\u76d8;
d)\u6258\u76d8\u8d70\u83dc\u59ff\u6001\u8f7b\u76c8,\u65e0\u78b0\u649e,\u6253\u7ffb,\u6ea2\u51fa\u73b0\u8c61\u53d1\u751f,\u53cc\u624b\u4e0a\u83dc,\u4e0a\u83dc\u65f6\u62a5\u83dc\u540d;
e)\u73b0\u573a\u5236\u4f5c\u7206\u7092\u83dc\u80b4\u4e0a\u684c,\u793a\u610f\u5ba2\u4eba\u7528\u9910\u5dfe\u906e\u6321;
f)\u83dc\u80b4\u996e\u6599\u4e0a\u9f50\u540e,\u544a\u77e5\u5ba2\u4eba,\u8be2\u95ee\u8fd8\u6709\u4f55\u8981\u6c42,\u5e76\u795d\u5ba2\u4eba\u7528\u9910\u6109\u5feb.
\u770b\u53f0\u670d\u52a1
a)\u83dc\u70b9\u4e0a\u684c,\u793a\u610f\u5ba2\u4eba\u7528\u9910,\u4e3a\u5ba2\u4eba\u659f\u7b2c\u4e00\u676f\u9152;
b)\u7528\u9910\u8fc7\u7a0b\u4e2d,\u9002\u65f6\u4f53\u5bdf\u5ba2\u4eba\u9700\u6c42,\u9002\u65f6\u64a4\u6362\u9aa8\u76d8,\u6574\u7406\u53f0\u9762;
c)\u5ba2\u4eba\u5438\u70df,\u6253\u706b\u53ca\u65f6,\u70df\u7f38\u64a4\u6362\u53ca\u65f6,\u70df\u7f38\u5185\u70df\u5934\u4e0d\u8d85\u8fc73\u4e2a;
d)\u770b\u53f0\u670d\u52a1\u505a\u5230\u53f0\u9762\u7167\u987e\u5168\u9762\u5468\u5230,\u4e0a\u83dc\u64a4\u76d8\u51c6\u786e\u53ca\u65f6,\u5f85\u5ba2\u670d\u52a1\u5468\u8be6\u7ec6\u81f4.
\u9910\u6bd5\u670d\u52a1
a)\u5ba2\u4eba\u793a\u610f\u7ed3\u5e10\u65f6,\u8fc5\u901f\u9012\u4e0a\u5e10\u5355,\u5e10\u76ee\u6e05\u695a,\u6838\u5bf9\u51c6\u786e;
b)\u5ba2\u4eba\u4ed8\u6b3e\u5f53\u9762\u70b9\u6e05,\u5ba2\u4eba\u6302\u5e10\u7684,\u624b\u7eed\u5b8c\u5584,\u5e76\u8868\u793a\u611f\u8c22;
c)\u5ba2\u4eba\u8d77\u7acb,\u4e3b\u52a8\u62c9\u6905,\u63d0\u9192\u5ba2\u4eba\u4e0d\u8981\u5fd8\u8bb0\u4e2a\u4eba\u7269\u54c1;
d)\u5ba2\u4eba\u7528\u9910\u5b8c\u6bd5\u800c\u65e0\u610f\u79bb\u53bb\u65f6,\u4e0d\u5e94\u6574\u7406\u9910\u684c\u50ac\u4fc3\u5ba2\u4eba;
e)\u5ba2\u4eba\u79bb\u53bb\u65f6,\u7528\u656c\u8bed\u6b22\u9001.
\u8ba2\u9910\u670d\u52a1
a)\u5ba2\u4eba\u8ba2\u9910,\u8ba2\u5ea7,\u63a5\u5f85\u4e3b\u52a8,\u6001\u5ea6\u70ed\u60c5,\u9762\u5e26\u5fae\u7b11,\u8bed\u8a00\u4eb2\u5207;
b)\u51c6\u786e\u8bb0\u5f55\u5ba2\u4eba\u7528\u9910\u65f6\u95f4,\u8ba2\u9910\u5185\u5bb9\u53ca\u5ea7\u4f4d\u8981\u6c42;
c)\u590d\u8ff0\u5ba2\u4eba\u59d3\u540d,\u623f\u53f7,\u8054\u7cfb\u7535\u8bdd,\u7528\u9910\u4eba\u6570,\u65f6\u95f4,\u7279\u6b8a\u8981\u6c42\u7b49\u9884\u8ba2\u5185\u5bb9;
d)\u63d0\u524d\u5b89\u6392\u597d\u5ea7\u4f4d;
e)\u7535\u8bdd\u8ba2\u9910\u6216\u8ba2\u5ea7,\u7535\u8bdd\u94c33\u54cd\u5185\u63a5\u542c,\u7e41\u5fd9\u65f6\u8bf7\u5ba2\u4eba\u7a0d\u5019,\u5e76\u8868\u793a\u6b49\u610f.
\u897f\u9910\u65b9\u9762\uff1a
\u9886\u4f4d\u670d\u52a1
a)\u9886\u4f4d\u5458\u719f\u77e5\u9910\u5385\u5ea7\u4f4d\u5b89\u6392,\u7ecf\u8425\u98ce\u5473,\u98df\u54c1\u79cd\u7c7b,\u670d\u52a1\u7a0b\u5e8f\u4e0e\u64cd\u4f5c\u65b9\u6cd5;
b)\u9886\u4f4d\u65f6\u6b65\u5c65\u8f7b\u76c8,\u4f53\u6001\u4f18\u7f8e,\u52a8\u4f5c\u89c4\u8303;
c)\u89c1\u5ba2\u4eba\u8fdb\u9910\u5385,\u4e3b\u52a8\u95ee\u597d,\u5fae\u7b11\u76f8\u8fce,\u5e38\u5ba2\u5e94\u79f0\u8c13\u5c0a\u79f0.
\u9910\u684c\u670d\u52a1
a)\u5ba2\u4eba\u6765\u5230\u9910\u684c,\u770b\u53f0\u670d\u52a1\u5458\u5fae\u7b11\u76f8\u8fce,\u62c9\u6905\u8ba9\u5ea7;
b)\u53cc\u624b\u9012\u4e0a\u6253\u5f00\u7684\u83dc\u5355,\u70ed\u60c5\u5411\u5ba2\u4eba\u63a8\u83503\u79cd\u4ee5\u4e0a\u9910\u524d\u996e\u6599,\u63d0\u4f9b\u51b0\u6c34\u996e\u6599\u65f6,\u65e0\u6ef4\u6492\u73b0\u8c61;
c)\u5ba2\u4eba\u5ba1\u89c6\u83dc\u5355\u65f6,\u7559\u6709\u5145\u5206\u65f6\u95f4\u4f9b\u5ba2\u4eba\u9009\u62e9\u4f73\u80b4,\u5ba2\u4eba\u793a\u610f\u70b9\u83dc,\u7acb\u5373\u4e0a\u524d\u63d0\u4f9b\u670d\u52a1;
d)\u5177\u6709\u719f\u7ec3\u4e13\u4e1a\u6280\u5de7,\u638c\u63e1\u9910\u5385\u83dc\u80b4\u54c1\u79cd,\u98ce\u5473,\u4ef7\u683c,\u505a\u6cd5\u53ca\u5176\u8425\u517b\u4ef7\u503c,\u4e3b\u52a8\u63a8\u9500\u98df\u54c1;
e)\u6838\u5b9e\u5ba2\u4eba\u6240\u70b9\u83dc\u80b4\u5185\u5bb9,\u51c6\u786e\u8bb0\u5f55\u5728\u83dc\u5355\u4e0a;
f)\u53ca\u65f6\u4f9b\u5e94\u9910\u70b9,\u5348,\u665a\u9910\u572815\u5206\u949f\u5185\u9001\u4e0a\u7b2c\u4e00\u9053\u83dc,\u5982\u9700\u589e\u52a0\u5236\u4f5c\u65f6\u95f4,\u5e94\u4e8b\u5148\u544a\u77e5\u5ba2\u4eba\u5927\u81f4\u7b49\u5019\u65f6\u95f4;
g)\u6b63\u786e\u4f7f\u7528\u4e0a\u83dc\u9910\u5177,\u63a7\u5236\u597d\u4e0a\u83dc\u65f6\u95f4,\u8282\u594f,\u4fdd\u8bc1\u4e0a\u83dc\u6e29\u5ea6,\u4e3b\u52a8\u8be2\u95ee\u5ba2\u4eba\u5bf9\u83dc\u70b9\u610f\u89c1;
h)\u5ba2\u4eba\u5438\u70df,\u6253\u706b\u53ca\u65f6,\u70df\u7f38\u64a4\u6362\u53ca\u65f6,\u70df\u7f38\u5185\u70df\u5934\u4e0d\u8d85\u8fc73\u4e2a;
i)\u7ecf\u5ba2\u4eba\u540c\u610f,\u65b9\u53ef\u64a4\u6362\u9aa8\u76d8,\u6e05\u684c\u64a4\u76d8\u6709\u4e13\u7528\u6bdb\u5dfe\u548c\u76d8\u5b50\u6e05\u6d01\u53f0\u9762,\u64a4\u684c\u65e0\u58f0\u54cd,\u65e0\u6ef4\u6492.
\u6536\u6b3e\u9001\u5ba2
a)\u5ba2\u4eba\u793a\u610f\u7ed3\u5e10\u65f6,\u8fc5\u901f\u9012\u4e0a\u5e10\u5355,\u5e10\u76ee\u6e05\u695a,\u6838\u5bf9\u51c6\u786e.
b)\u5ba2\u4eba\u4ed8\u6b3e\u5f53\u9762\u70b9\u6e05,\u5ba2\u4eba\u6302\u5e10\u7684,\u624b\u7eed\u5b8c\u5584,\u5e76\u8868\u793a\u611f\u8c22.
c)\u5ba2\u4eba\u8d77\u7acb,\u4e3b\u52a8\u62c9\u6905,\u63d0\u9192\u5ba2\u4eba\u4e0d\u8981\u5fd8\u8bb0\u4e2a\u4eba\u7269\u54c1.
d)\u5ba2\u4eba\u79bb\u53bb\u65f6,\u7528\u656c\u8bed\u6b22\u9001.
\u8ba2\u9910\u670d\u52a1
a)\u5ba2\u4eba\u8ba2\u9910\u8ba2\u5ea7,\u63a5\u5f85\u4e3b\u52a8,\u6001\u5ea6\u70ed\u60c5,\u9762\u5e26\u5fae\u7b11,\u80fd\u75282\u79cd\u4ee5\u4e0a\u5916\u8bed\u63d0\u4f9b\u670d\u52a1,\u8bed\u8a00\u4eb2\u5207;
b)\u51c6\u786e\u8bb0\u5f55\u5ba2\u4eba\u7528\u9910\u65f6\u95f4,\u8ba2\u9910\u5185\u5bb9\u53ca\u5ea7\u4f4d\u8981\u6c42;
c)\u590d\u8ff0\u5ba2\u4eba\u59d3\u540d,\u623f\u53f7,\u8054\u7cfb\u7535\u8bdd,\u7528\u9910\u4eba\u6570,\u65f6\u95f4,\u7279\u6b8a\u8981\u6c42\u7b49\u9884\u8ba2\u5185\u5bb9;
d)\u7535\u8bdd\u8ba2\u9910\u6216\u8ba2\u5ea7,\u7535\u8bdd\u94c33\u54cd\u5185\u63a5\u542c,\u7e41\u5fd9\u65f6\u8bf7\u5ba2\u4eba\u7a0d\u5019,\u5e76\u8868\u793a\u6b49\u610f.
======================================
\u9910\u5385\u670d\u52a1\u64cd\u4f5c\u7a0b\u5e8f
1,\u9886\u4f4d\u5458
(1)\u9886\u4f4d\u5458\u4eea\u8868\u4eea\u5bb9\u8981\u6574\u6d01\u7aef\u5e84,\u7ad9\u7acb\u4e8e\u95e8\u53e3.
(2)\u89c1\u5bbe\u5ba2\u5e94\u9762\u5e26\u5fae\u7b11,\u4e3b\u52a8\u6253\u62db\u547c"\u60a8\u597d,\u6b22\u8fce\u5149\u4e34","\u65e9\u4e0a\u597d","\u665a\u4e0a\u597d"\u7b49,\u5bf9\u719f\u6089\u7684\u5ba2\u4eba\u8981\u52a0\u4e0a\u59d3\u6c0f,\u4ee5\u793a\u4eb2\u5207,\u5c0a\u91cd.
(3)\u628a\u5ba2\u4eba\u5f15\u5165\u9910\u5385,\u95ee\u6e05\u5ba2\u4eba\u56e2\u961f\u540d\u79f0,\u662f\u5426\u9884\u8ba2\u8fc7\u7528\u9910\u4eba\u6570,\u5982\u65e0\u9884\u8ba2,\u8981\u70ed\u60c5\u534f\u52a9\u8ba2\u9910,\u5b89\u6392\u9910\u4f4d.
(4)\u8d70\u5728\u5ba2\u4eba\u5de6\u524d\u65b92\u20143\u6b65,\u4e0d\u65f6\u5411\u5ba2\u4eba\u56de\u5934\u793a\u610f,\u4fdd\u6301\u597d\u8ddd\u79bb,\u4ee5\u793a\u793c\u8c8c\u548c\u4ee5\u514d\u8d70\u5931.
(5)\u4e3b\u52a8\u4e3a\u5ba2\u4eba\u62c9\u6905,\u5ba2\u4eba\u8981\u5750\u4e0b\u65f6,\u7528\u819d\u76d6\u9876\u4e00\u4e0b\u6905\u5b50\u80cc,\u53cc\u624b\u540c\u65f6\u524d\u9001,\u4f7f\u5ba2\u4eba\u5750\u5728\u79bb\u684c\u5b50\u5408\u9002\u7684\u4f4d\u7f6e,\u4e00\u822c\u4ee5\u5ba2\u4eba\u7684\u524d\u80f8\u4e0e\u684c\u8fb910\u201415cm\u4e3a\u5b9c.
2,\u503c\u53f0\u670d\u52a1\u5458
(1)\u5ba2\u4eba\u5230\u540e,\u670d\u52a1\u5458\u5e94\u4e3b\u52a8\u8fce\u4e0a\u53bb,\u5fae\u7b11\u5730\u5411\u5ba2\u4eba\u95ee\u597d,\u8868\u793a\u6b22\u8fce.
(2)\u4e3a\u5ba2\u4eba\u62c9\u6905\u5b50,\u63a5\u8fc7\u8863\u5e3d,\u5e2e\u52a9\u6302\u653e\u597d.
(3)\u6309\u987a\u65f6\u9488\u65b9\u5411,\u4ece\u4e3b\u5bbe\u53f3\u4fa7\u5f00\u59cb\u4e3a\u5ba2\u4eba\u6253\u5f00\u53e3\u5e03,\u64a4\u4e0b\u7b77\u5b50\u5957.\u5982\u679c\u662f\u4e24\u4e2a\u670d\u52a1\u5458,\u4e00\u4f4d\u4ece\u4e3b\u5bbe\u4f4d,\u4e00\u4f4d\u4ece\u526f\u4e3b\u5bbe\u4f4d\u5f00\u59cb\u4e3a\u5ba2\u4eba\u6253\u5f00\u53e3\u5e03.
(4)\u4ece\u4e3b\u5bbe\u4f4d\u7f6e\u5f00\u59cb,\u4e3a\u5ba2\u4eba\u9012\u4e0a\u70ed(\u51c9)\u5c0f\u6bdb\u5dfe,\u6bdb\u5dfe\u8981\u7528\u6bdb\u5dfe\u7b50\u6216\u4e13\u7528\u76d8\u76db\u653e,\u9012\u6bdb\u5dfe\u8981\u7528\u4e13\u7528\u5939\u5b50.
3,\u996e\u6599\u670d\u52a1
(1)\u9996\u5148\u8be2\u95ee\u5ba2\u4eba\u7528\u4ec0\u4e48\u996e\u6599,\u8981\u5148\u5973\u5bbe,\u540e\u7537\u5bbe.
(2)\u670d\u52a1\u5458\u8981\u7262\u8bb0\u9910\u5385\u5185\u996e\u6599,\u9152\u6c34\u54c1\u79cd,\u4ef7\u683c,\u4ea7\u5730,\u4ee5\u4fbf\u4e3a\u5ba2\u4eba\u670d\u52a1.
(3)\u4e3a\u5ba2\u4eba\u4e0a\u996e\u6599\u8981\u7528\u6258\u76d8.
(4)\u4e0a\u996e\u6599\u8981\u4ece\u5ba2\u4eba\u53f3\u4fa7,\u7528\u53f3\u624b\u8fdb\u884c\u659f\u5012\u5564\u9152,\u53ef\u4e50\u7b49\u6709\u6c7d\u6ce1\u996e\u6599\u8981\u6cbf\u676f\u58c1\u5012\u4e0b,\u4ee5\u9632\u6ea2\u51fa,\u5012\u81f3\u516b\u6210\u5de6\u53f3\u4e3a\u6b62,\u7279\u6b8a\u60c5\u51b5\u4f8b\u5916.
(5)\u5ba2\u4eba\u70b9\u6d0b\u9152,\u7ea2\u9152,\u767d\u9152\u7b49,\u8981\u5148\u5411\u5ba2\u4eba\u793a\u9152,\u5c55\u793a\u9152\u65f6\u5728\u526f\u4e3b\u4eba\u53f3\u4fa7,\u5de6\u624b\u6258\u4f4f\u74f6\u5e95,\u53f3\u624b\u63e1\u4f4f\u74f6\u53e3,\u621045\u5ea6\u89d2,\u5546\u6807\u671d\u5411\u5ba2\u4eba.
(6)\u659f\u9152\u65f6,\u53f3\u624b\u63e1\u9152\u74f6(\u5546\u6807\u9762\u5411\u5ba2\u4eba),\u5de6\u624b\u62ff\u9910\u5dfe,\u4ece\u4e3b\u5bbe\u5f00\u59cb,\u987a\u65f6\u9488\u659f\u9152,\u659f\u9152\u65f6\u74f6\u53e3\u8ddd\u676f\u53e32cm,\u5f53\u659f\u81f3\u9152\u91cf\u9002\u5ea6\u65f6,\u65cb\u8f6c\u74f6\u8eab45\u5ea6,\u62ac\u8d77\u74f6\u53e3,\u9632\u6b62\u9152\u6ef4\u51fa,\u518d\u7528\u9910\u5dfe\u64e6\u5e72\u74f6\u53e3.
(7)\u659f\u9152:\u767d\u9152\u659f\u81f3\u516b\u5206\u6ee1\u4e3a\u5b9c,\u8461\u8404\u9152\u659f\u81f3\u4e09\u5206\u4e4b\u4e8c\u4e3a\u5b9c,\u659f\u5012\u5564\u9152\u53ef\u5206\u4e24\u6b21\u8fdb\u884c,\u4ee5\u6ce1\u6cab\u4e0d\u6ea2\u4e3a\u51c6,\u53d1\u73b0\u5ba2\u4eba\u676f\u4e2d\u65e0\u9152\u6216\u53ea\u5269\u4e09\u5206\u4e4b\u4e00\u65f6,\u5e94\u53ca\u65f6\u659f\u6dfb.
(8)\u659f\u9152\u987a\u5e8f
\u4e2d\u9910\u659f\u9152\u987a\u5e8f:\u4ece\u4e3b\u5bbe\u5f00\u59cb,\u6309\u4e3b\u5bbe,\u526f\u4e3b\u5bbe,\u518d\u4e3b\u4eba\u7684\u987a\u5e8f\u987a\u65f6\u9488\u65b9\u5411\u4f9d\u6b21\u8fdb\u884c.\u5982\u679c\u662f\u4e24\u4f4d\u670d\u52a1\u5458\u540c\u65f6\u670d\u52a1,\u5219\u4e00\u4f4d\u4ece\u4e3b\u5bbe\u5f00\u59cb,\u53e6\u4e00\u4f4d\u4ece\u526f\u4e3b\u5bbe\u5f00\u59cb,\u6309\u987a\u65f6\u9488\u65b9\u5411\u8fdb\u884c.
(9)\u5ba2\u4eba\u6240\u8ba2\u9152\u6c34\u7528\u5b8c\u65f6,\u8981\u53ca\u65f6\u8be2\u95ee\u5ba2\u4eba\u662f\u5426\u9700\u8981\u6dfb\u52a0.
4,\u4e2d\u9910\u4e0a\u83dc\u670d\u52a1
(1)\u4e0a\u83dc\u987a\u5e8f\u4e3a:\u51b7\u83dc,\u5927\u83dc(\u4e3b\u83dc),\u70ed\u7092\u83dc,\u6c64,\u70b9\u5fc3,\u6c34\u679c,\u4e0a\u4e3b\u98df\u524d\u5e94\u5f81\u6c42\u5ba2\u4eba\u610f\u89c1.
(2)\u4e0a\u83dc\u7528\u6258\u76d8,\u5de6\u624b\u6258\u76d8,\u53f3\u624b\u4e0a\u83dc,\u51b7\u70ed\u8364\u7d20\u83dc\u9519\u5f00\u6446\u653e,\u989c\u8272\u642d\u914d\u5408\u7406;\u70ed\u83dc\u76d8\u592a\u5927\u65e0\u6cd5\u5355\u624b\u4e0a\u83dc\u65f6,\u7528\u53cc\u624b\u6258\u4f4f\u76d8\u5e95,\u5c06\u83dc\u653e\u5728\u684c\u9762\u9002\u5f53\u4f4d\u7f6e.
(3)\u4e0a\u83dc\u65f6\u8981\u6ce8\u610f\u68c0\u67e5\u662f\u5426\u4e0e\u5ba2\u4eba\u8ba2\u7684\u83dc\u5355\u4e00\u81f4.
(4)\u4e0a\u83dc\u8981\u6709\u56fa\u5b9a\u4f4d\u7f6e,\u624b\u8981\u8f7b,\u7a33,\u62a5\u83dc\u540d\u65f6\u8ddd\u684c\u9762\u4e00\u6b65\u8fdc\u7ad9\u597d,\u8981\u58f0\u97f3\u6e05\u6670,\u97f3\u91cf\u9002\u5ea6,\u5ba2\u4eba\u95ee\u65f6\u9700\u505a\u9002\u5f53\u4ecb\u7ecd,\u9020\u578b\u83dc\u548c\u65b0\u4e0a\u7684\u83dc\u8981\u653e\u5728\u4e3b\u5bbe\u9762\u524d.
(5)\u4e0a\u83dc\u65f6\u8981\u6ce8\u610f\u4f7f\u98df\u7269\u5f62\u6001\u7684\u6b63\u9762\u671d\u4e3b\u5bbe,\u4e3b\u4eba,\u4ee5\u4f9b\u5ba2\u4eba\u89c2\u8d4f,\u5e76\u5e94\u7528\u5200\u53c9\u4e3a\u5ba2\u4eba\u5206\u5f00,\u65b9\u4fbf\u5ba2\u4eba\u98df\u7528;\u4e0a\u9644\u5e26\u4f50\u6599\u7684\u83dc\u65f6\u5e94\u5148\u4e0a\u4f50\u6599\u540e\u4e0a\u83dc.
(6)\u9aa8\u789f\u5185\u6709\u4e09\u5206\u4e4b\u4e00\u6b8b\u6e23\u6216\u6709\u6c64\u6c41\u65f6,\u5e94\u53ca\u65f6\u66f4\u6362,\u6362\u789f\u65f6,\u670d\u52a1\u5458\u7528\u53f3\u624b\u4ece\u4e3b\u5bbe\u7684\u53f3\u4fa7\u4f9d\u6b21\u64a4\u6362.
(7)\u968f\u65f6\u4e0e\u53a8\u623f\u8054\u7cfb,\u8c03\u6574\u638c\u63e1\u51fa\u83dc\u901f\u5ea6.
(8)\u83dc\u4e0a\u9f50\u540e,\u8981\u5411\u4e3b\u4eba\u793a\u610f,\u8be2\u95ee\u8fd8\u6709\u4ec0\u4e48\u8981\u6c42.
5,\u9910\u4e2d\u670d\u52a1
(1)\u968f\u65f6\u4e3a\u5ba2\u4eba\u6dfb\u52a0\u9152\u6c34,\u996e\u6599,\u8336\u6c34.
(2)\u53ca\u65f6\u4e3a\u5ba2\u4eba\u66f4\u6362\u9aa8\u789f,\u5931\u843d\u7684\u7b77\u5b50\u7b49;
(3)\u9047\u6709\u7528\u624b\u7684\u83dc\u80b4\u8981\u53ca\u65f6\u4e3a\u5ba2\u4eba\u9001\u4e0a\u6bdb\u5dfe\u6216\u9910\u5dfe\u7eb8.
(4)\u4e3b\u52a8\u4e3a\u5ba2\u4eba\u70b9\u70df,\u66f4\u6362\u70df\u789f,\u70df\u789f\u5185\u70df\u8482\u4e0d\u5f97\u591a\u4e8e3\u4e2a.
(5)\u6362\u70df\u789f\u65f6,\u5c06\u5e72\u51c0\u7684\u70df\u789f\u5e95\u90e8\u653e\u5728\u810f\u7684\u70df\u789f\u4e0a\u9762,\u540c\u65f6\u53d6\u4e0b,\u53ca\u65f6\u5c06\u5e72\u51c0\u7684\u70df\u789f\u653e\u4e8e\u684c\u9762.
(6)\u5728\u670d\u52a1\u533a\u57df\u5185,\u505a\u5230\u817f\u52e4,\u773c\u52e4,\u624b\u52e4,\u968f\u65f6\u4e3a\u5ba2\u4eba\u63d0\u4f9b\u670d\u52a1,\u4fdd\u6301\u684c\u9762\u6574\u6d01.
(7)\u4fdd\u6301\u63a5\u624b\u684c\u5e72\u51c0\u6574\u9f50,\u53ca\u65f6\u5c06\u810f\u7269\u9001\u81f3\u6d17\u7897\u5904.
6,\u5f81\u6c42\u5ba2\u4eba\u610f\u89c1
\u5ba2\u4eba\u7528\u9910\u5c06\u8fd1\u7ed3\u675f\u65f6,\u670d\u52a1\u5458\u5e94\u4e3b\u52a8\u5f81\u6c42\u5ba2\u4eba\u610f\u89c1,\u5e76\u53ca\u65f6\u53cd\u9988\u5230\u9910\u5385\u9886\u73ed\u6216\u7ecf\u7406.
7,\u7ed3\u5e10\u670d\u52a1
(1)\u68c0\u67e5\u5c0f\u7968\u662f\u5426\u9f50\u5168,\u6709\u65e0\u591a\u5f00\u6216\u9057\u6f0f.
(2)\u5ba2\u4eba\u7528\u9910\u7ed3\u675f,\u8981\u8bf7\u6709\u5173\u4eba\u5458\u7b7e\u5355\u7ed3\u5e10,\u4e3a\u5ba2\u4eba\u6307\u5f15\u7ed3\u5e10\u5904.
(3)\u7528\u6536\u94f6\u5939\u4e3a\u5ba2\u4eba\u9001\u4e0a\u5e10\u5355.
(4)\u5ba2\u4eba\u7b7e\u5b57\u8981\u4e3a\u5ba2\u4eba\u6307\u70b9\u7b7e\u5b57\u5904,\u5e76\u6838\u5bf9\u623f\u53f7\u548c\u59d3\u540d.
(5)\u81ea\u52a9\u9910\u8981\u6839\u636e\u5ba2\u4eba\u7528\u9910\u4eba\u6570\u6838\u5bf9\u5e10\u5355,\u51c6\u786e\u5feb\u6377\u5730\u4e3a\u5ba2\u4eba\u63d0\u4f9b\u7ed3\u5e10\u670d\u52a1.
(6)\u5ba2\u4eba\u7ed9\u5c0f\u8d39\u8981\u5a49\u8a00\u8c22\u7edd,\u4e25\u7981\u5411\u5ba2\u4eba\u7d22\u8981\u5c0f\u8d39.
(\u4e5d)\u9001\u5ba2\u670d\u52a1
1,\u7528\u9910\u7ed3\u675f\u540e,\u4e3b\u52a8\u4e3a\u5ba2\u4eba\u62c9\u6905\u548c\u9012\u4e0a\u8863\u670d,\u534f\u52a9\u5ba2\u4eba\u7a7f\u8863,\u5e76\u63d0\u793a\u5ba2\u4eba\u5e26\u597d\u81ea\u5df1\u7684\u7269\u54c1,\u6b22\u9001\u5ba2\u4eba.
2,\u53ca\u65f6\u68c0\u67e5\u5ba2\u4eba\u6709\u65e0\u9057\u7269,\u53d1\u73b0\u540e\u53ca\u65f6\u9001\u8fd8.
3,\u8fce\u5bbe\u5458\u8981\u4e3b\u52a8\u4e3a\u5ba2\u4eba\u62c9\u5f00\u95e8,\u4ee5\u793a\u70ed\u60c5\u548c\u5c0a\u91cd.
4,\u6240\u6709\u4e0e\u5ba2\u4eba\u8fce\u9762\u76f8\u5bf9\u7684\u670d\u52a1\u5458,\u90fd\u8981\u4e3b\u52a8\u5fae\u7b11,\u4f7f\u7528\u656c\u8bed\u670d\u52a1.
(\u5341)\u6536\u53f0\u53ca\u9910\u540e\u670d\u52a1
1,\u5ba2\u4eba\u79bb\u5f00\u540e,\u8981\u53ca\u65f6\u6536\u53f0,\u68c0\u67e5\u662f\u5426\u6709\u672a\u7184\u706d\u7684\u70df\u5934.\u6536\u53f0\u65f6,\u5148\u6536\u6bdb\u5dfe\u540e\u53e3\u5e03;\u5148\u73bb\u7483\u5668\u540e\u74f7\u5668,\u5148\u9ad8\u540e\u77ee,\u5148\u5916\u540e\u5185,\u505a\u5230\u64cd\u4f5c\u8f7b,\u7a33.
2,\u64a4\u4e0b\u7684\u6240\u6709\u9910\u5177,\u7528\u5177\u8fdb\u884c\u6e05\u6d17\u6d88\u6bd2,\u4e3a\u4e0b\u9910\u505a\u597d\u51c6\u5907.
3,\u6309\u94fa\u53f0\u89c4\u8303\u91cd\u65b0\u94fa\u597d\u53f0,\u64e6\u51c0\u8c03\u6599\u74f6,\u6446\u597d\u6905\u5b50.
4,\u63a5\u624b\u684c,\u63a5\u624b\u8f66,\u6536\u62fe\u5e72\u51c0,\u65e0\u6b8b\u6e23,\u65e0\u6cb9\u6c61,\u65e0\u6c34\u8ff9.
5,\u5173\u597d\u6240\u6709\u7535\u6e90,\u6c34\u9f99\u5934.
6,\u68c0\u67e5\u6709\u65e0\u9057\u6f0f,\u9501\u597d\u67dc\u5b50\u53ca\u9910\u5385\u5927\u95e8.
在这说就太多了，可以学学这方面的知识，餐饮服务的。
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