过程控制基本信息
在管理中，控制方法通常分为三种模型，分别是前馈控制、过程控制和反馈控制。前馈控制，亦称预先控制，是指在行动开始之前实施的控制；过程控制，又称同期控制，强调在行动进行中的实时监控；而反馈控制，即事后控制，是在活动结束后对结果进行评估和调整。
程序控制法主要应用于反复出现的常规业务中，确保按照既定的标准化程序进行，从而确保业务处理质量达到预定目标。其核心是基于牵制原则设立程序，每个业务环节都应有明确的执行步骤。例如，在厨房生产流程中，从加工、配制到烹调的每个环节，其终点即是程序控制点，负责该工序的人员同时也是质量把关者。他们对不符合标准的处理有责任也拥有权力提出改正，从而在整个生产过程中形成有效的监控机制。
通过程序控制，业务操作变得有序，职责划分清晰，避免了推诿和混乱，有利于提高工作效率。同时，它也提供了追踪责任的依据，当出现问题时，能及时找出责任人进行纠正，确保工作的高效执行。
扩展资料
工业中的过程控制是指以温度、压力、流量、液位和成分等工艺参数作为被控变量的自动控制。
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