一杯咖啡有多少咖因

一杯咖啡平均的咖啡因含量为100mg,但实际上每种咖啡的差别很大。一杯意式浓缩咖啡的咖啡因含量可能低至50mg,而一杯滴滤咖啡的咖啡因含量可能高达200mg。咖啡冲泡的时间越长,咖啡因含量就越高。冲泡时间视冲泡方式的不同有所差别,例如法压咖啡在压制之前需要浸泡几分钟,因此咖啡因含量更高。滴滤咖啡同样咖啡因含量较高。Lungo等制作时间更长的意式浓缩咖啡的咖啡因含量也更高。

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