酒店服务工作中五声是 服务人员的"三语"、“五声”指的是什么?

\u9152\u5e97\u7ba1\u7406\u4e2d\u201c\u4e09\u8f7b\u201d\u3001\u201c\u4e94\u5148\u4e94\u540e\u201d\u3001\u201c\u4e94\u4e0d\u4e3b\u52a8\u201d\u548c\u201c\u4e94\u58f0\u201d\u662f\u90a3\u4e9b\u554a\uff1f


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5\u3001\u9ebb\u70e6\u5bbe\u5ba2\u6709\u81f4\u8c22\u58f0\u3002\u82e5\u662f\u670d\u52a1\u4eba\u5458\u9700\u8981\u987e\u5ba2\u5e2e\u5fd9\u65f6\u5019\uff0c\u5e94\u8be5\u7ed9\u4ee5\u8c22\u8c22\u7684\u56de\u590d\u3002
6\u3001\u5bbe\u5ba2\u79bb\u5e97\u6709\u9001\u58f0\u3002\u6bd4\u5982\u201c\u6b22\u8fce\u4e0b\u6b21\u5149\u4e34\u201d\u7b49\uff0c\u4f53\u73b0\u670d\u52a1\u7684\u6001\u5ea6\u3002

\u6269\u5c55\u8d44\u6599\uff1a
\u670d\u52a1\u4eba\u5458\u7684\u5206\u7c7b\u5982\u4e0b\uff1a
1\u3001\u9152\u5e97\u7c7b\uff1b
2\u3001\u9910\u996e\u7c7b
3\u3001\u5a31\u4e50\u7c7b\uff1b
4\u3001\u5e02\u573a\u7c7b;
5\u3001\u5546\u52a1\u7c7b\uff1b
6\u3001\u6c11\u751f\u7c7b\uff1b
7\u3001\u6b64\u5916\uff0c\u5176\u5b9e\u5728\u65e5\u5e38\u751f\u6d3b\u4e2d\u6bcf\u4e2a\u4eba\u90fd\u662f\u670d\u52a1\u5458\uff0c\u53ea\u662f\u670d\u52a1\u7684\u5bf9\u8c61\u4e0d\u540c\uff0c\u670d\u52a1\u7684\u65b9\u5f0f\u4e0d\u540c\u3002
\u670d\u52a1\u5458\u8fd8\u9700\u8981\u8eab\u4f53\u5065\u5eb7\u3001\u54c1\u8c8c\u7aef\u6b63\u3001\u8bda\u5b9e\u80af\u5e72\uff1b\u666e\u901a\u8bdd\u6d41\u5229\uff0c\u5584\u4e8e\u6c9f\u901a\uff0c\u5177\u6709\u4eb2\u548c\u529b\uff1b\u5403\u82e6\u8010\u52b3\uff0c\u6709\u4e0a\u8fdb\u5fc3\uff0c\u5de5\u4f5c\u8e0f\u5b9e\uff0c\u670d\u4ece\u516c\u53f8\u7ba1\u7406\u7b49\u57fa\u672c\u6761\u4ef6\u3002
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酒店服务工作中五声:
顾客进店有“迎声”;
顾客询问有“答声”;
顾客帮忙有“谢声”;
照顾不周有“歉声”;
顾客离店有“送声”。


酒店服务礼仪是职业礼仪的一种,从服务员工的文明程度、文化修养及道德水平中体现出来,是展现酒店经营管理和服务水平的最重要形式。“五声”是酒店对每位员工的基本要求,也是体现酒店服务宗旨的具体表现。

扩展资料


酒店服务是指酒店为满足顾客的需要而付出的智能和必要的劳动,是酒店的无形和无价商品。酒店主要为游客提供住宿服务、生活服务及设施服务等。


语言是一门艺术,嘴不仅仅是用来吃饭和喝水的,它是我们用语言沟通的工具。我们酒店礼仪中最基本的就是语言行为的规范。酒店服务工作中五声更显得尤为重要。如:“您好、请进、欢迎光临”一些酒店常用语。当你问好的时候你的行为也在起一定作用,语言行为对酒店礼仪是多么重要呀!

参考资料来源:百度百科-酒店服务

参考资料来源:上海宾馆网



1、顾客进店有“迎声”;

2、顾客询问有“答声”;

3、顾客帮忙有“谢声”;

4、照顾不周有“歉声”;

5、顾客离店有“送声”;

在酒店业,亲切文雅是酒店服务员语言表达中必须达到的基本要求,为此,服务员酒店制定的一系列服务用语规范,以上就是礼貌待客服务要做到的“五声”。

扩展资料:

良好的服务态度,会使客人产生亲切感.热情感、朴实感、真诚感。酒店服务的基本要求:

1、要有良好的规范服务作为前提和基础。个性化服务必须以规范服务为前提和依托,如果停留只满足于规范服务,不向个性服务发展,酒店的管理和质量水准就难以上一个新台阶。

2、服务员除了有较高的专业技能和职业道德外,还要有很强的心理承受能力,分析判断能力,应急处置能力等,特别是站在客人的立场上进行“换位思考”善解人意,了解、理解、体贴客人。

3、逐步建立适应个性服务要求的规范。



酒店服务工作中五声五声分别是:

1顾客进店有“迎声”。  

2.顾客询问有“答声”。 

3.顾客帮忙有“谢声”。

4.照顾不周有“歉声”。  

5.顾客离去有“送声”。

酒店服务工作中服务四勤:

1.眼勤:随时注意客人的举止动态,及就餐表情。

2.手勤:勤加酒水,勤换烟缸,骨碟。

3.口勤:多征求客人的要求与意见。

4.脚勤:多走动,多摆台。

对不同类型的顾客服务员应做到五心:

1.对老年顾客要耐心。

2对病残顾客要贴心。

3.对儿童要细心。

4.对不好意思开口的顾客要关心。

5.对一般顾客要热心。

酒店服务是指酒店为满足顾客的需要而付出的智能和必要的劳动,是酒店的无形和无价商品。酒店主要为游客提供住宿服务、生活服务及设施服务等。

四勤三轻是服务要领,做好服务、提高素质、摆正态度、个性服务都可提高服务质量。

扩展资料:

酒店服务基本要求

1、要有良好的规范服务作为前提和基础。个性化服务必须以规范服务为前提和依托,如果停留只满足于规范服务,不向个性服务发展,酒店的管理和质量水准就难以上一个新台阶。

2、服务员除了有较高的专业技能和职业道德外,还要有很强的心理承受能力,分析判断能力,应急处置能力等,特别是站在客人的立场上进行“换位思考”善解人意,了解、理解、体贴客人。

3、逐步建立适应个性服务要求的规范。

酒店服务衡量标准

1、友谊:指服务员热情友好,周到的、微笑的感情服务。

2、好客:好客是由服务员的仪容、仪表、举止体现出来的。

3、相帮:是指服务员的服务效率,视宾客的需要为自己的工作目标,同时在向客人提供每项服务时,遵守一定的服务程序、标准,使宾客的消费符合享受价值。

参考资料来源:百度百科-酒店服务



倡导五声:宾客到来时有问候声,遇到宾客时有招呼声,宾客离去时有道别声,得到协助时有致谢声,麻烦宾客时有致歉声;

客到有迎声,客答有问声,客走有送声,服务不周有歉声,客帮有谢声

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