火腿煎双蛋怎么做啊? 煎双蛋怎么做

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想要吃新奇点的,正宗的意大利吃法,就切片厚一点的火腿,然后中间挖个洞,把蛋打进去,一起在平底锅上煎就可以了。锅里要放油哦,否则鸡蛋会糊

火腿煎蛋
材料:
火腿170克(那种纯肉的比较好吃。。)
鸡蛋4只
青豆120克(美廉美卖米的地方就有,如青豆比较硬可以泡一晚上再用)
盐适量
生抽3茶勺
做法:
1。火腿用暖水洗过后切丝,青豆用水清洗。
2。鸡蛋搅匀加入盐。
3。锅中加入适量油,油略有油烟时将火腿放入锅中翻炒一下。之后将青豆放入翻炒。
4。感觉青豆快熟时加入鸡蛋煎好即可。

不怎么好吃,说真的

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