水果汤圆怎么做好吃 怎么煮水果汤圆才好吃

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材料

主料:汤圆粉250g;
辅料:西瓜适量、李子适量、银耳适量、白糖或冰糖适量

水果汤圆



用料
主料

芝麻汤圆适量

辅料火龙果适量
草莓
适量菠萝蜜适量
芒果
适量
调料
淀粉
1勺
蜂蜜
适量水果汤圆的做法

做前准备:将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁,草莓对半切开就可

1.水沸腾后加入汤圆,大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面,中途要用铲子轻轻的推动锅底,以防粘锅
2.将一勺淀粉用清水调开,倒入后用勺子搅拌,再次煮开即可关火,加淀粉是让汤汁看上去浓稠些,若煮的汤圆多就不要加淀粉水了
3.等锅内的汤稍凉时,再将水果丁倒入,这样能保持水果的鲜,若在很烫的温度加入水果,那水果会被烫酸的,口感就没那么的新鲜了.

汤圆(glue pudding),是中国汉族的代表小吃之一,历史十分悠久。汤圆起源于宋朝,当时明州(现宁波市)兴起吃一种新奇的食品,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。汤圆的种类繁多,根据中国各地的饮食文化不同制作方法和用料都不尽相同。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

水果汤圆煮着吃是最好的。

直接冷水煮了,开了就可以吃

好吃又好看的水果汤圆你学会了吗?吃起来浓浓的水果味。



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