氽怎么读 拼音

氽的拼音为：【tǔn】。

氽（拼音tǔn），汉语汉字，本义指漂浮，如木板在水上氽、尸体氽上来了，引申义为用油炸，如：氽油条、氽虾片、油氽馒头、油氽花生米。

“氽”字念 tǔn ，上面是“人”下面是“水”，合起来是人浮在水上。“人浮在水上”是漂浮的一种情况，所以“氽”的本义是“漂浮”，如木板在水上“氽”、“尸体氽上来了”。又引申为“用油炸”（因为油炸食品时大多食物都浮在油面上），如“氽油条'、“氽虾片”、“油氽馒头”、“油氽花生米”。

氽（cuān，烹饪专用语），是沸水下料，水开即成的一种烹调方法。原料大多是小型的或加工成片、丝、条和制成丸子。一般是先将汤或水用旺火煮沸，再投料下锅，只调味，不勾芡，水开即起锅。

还有一种氽法，是先将原料用沸水锅烫至八成熟后捞出，放于碗内，另将已调好味的滚沸的鲜汤倒入碗内，一烫即成。这种氽法一般也称为汤爆或水爆。氽制的菜肴特点是：汤多而清鲜，质嫩而爽口。

汆和氽区别：

“氽”、“汆”和“籴”字形十分相近，又不常用，所以极容易混淆。其中的“氽”和“氽”简直像双胞胎那样难以分辨。不过，如果懂得它们都是会意字，认真分析一下它们的“成字原理”，也就不难辨清了。

“氽”字念 tǔn ，上面是“人”下面是“水”，合起来是人浮在水上。“人浮在水上”是漂浮的一种情况，所以“氽”的本义是“漂浮”，如木板在水上“氽”、“尸体氽上来了”。又引申为“用油炸”（因为油炸食品时大多食物都浮在油面上），如“氽油条'、“氽虾片”、“油氽馒头”、“油氽花生米”。

“汆”字念 cuān ，上面是“入”，下面是“水”，合起来表示“（把东西）放入（沸）水中”。“汆”字的常用义是一种“烹调方法，把食物放到沸水里稍微一煮，”如“汆汤”、“汆丸子”“汆黄瓜片”。

“籴”念 dí，上面是“入”，下面是“米”，合起来就是买进米。“米”可借代粮食，所以“籴”泛指“买进（粮食）”，如“籴米”、“籴麦子”。跟“籴”相对的“粜” tiào ，则是“卖出（粮食）”。

最后，让我们把上面的辨析编成口诀，以便记忆：人（rén）浮水上读作 tǔn ，入（rù）水煮炸念作 cuān ，出米为 tiào 入（rù）米（dí），拆字会意不难判。

纵观汉语博大精深的词汇宝库，氽字可谓是其中一朵亮丽的奇葩。它的发音独特，读作 tǔn，就像一口清泉从山涧流淌而下，激起阵阵涟漪。为了更好地理解和运用这个字，让我们一起踏上探索 氽 字奥秘的旅程。
氽 字的读音 tǔn 十分好记，它的声母是 t，韵母是 un，声调为第三声。在实际运用中，我们常常用到 氽 这个动词，它的基本含义是指将食物放入沸水中或热油中快速煮熟。例如，我们经常吃的 氽丸子，就是把肉丸放入沸水中煮熟的过程。
值得注意的是，氽 字在不同语境中还有着不同的用法和含义。在烹饪领域，它通常用来形容食物在沸水中或热油中翻滚焯熟的烹饪方式。而到了医学领域，氽 字又衍生出了 灌肠 的含义，指将药物或液体注入人体肠道的医疗技术。可以说，氽 字在汉语中扮演着不可或缺的角色，为我们的语言增添了丰富的内涵。
氽 字的书写也颇有讲究。它的汉字结构为左右结构，左侧为 水 部，右侧为 奔 部，形象地刻画了食物在沸水中翻滚奔腾的场景。在日常书写中，水 部的撇捺宜轻灵流畅，而 奔 部的撇捺则需有力遒劲，才能体现出文字的意境。
氽 字的应用十分广泛。不仅在烹饪和医学领域，它还出现在文学、艺术等多个领域。例如，在文学作品中，氽 字常常用来形容人物的匆忙或急促，如 汤姆急匆匆地氽进屋里。而在艺术领域，氽 字又可以用来形容水流的奔腾或气场的流动，如 江水氽泄而下，气势磅礴。
氽 字的读音为 tǔn，它的含义丰富，书写讲究，应用广泛。无论是作为动词还是名词，氽 字都为我们的语言增添了独特的魅力。在今后的学习和运用中，希望大家能够更加熟练地掌握这个汉字，并将其恰当地运用到不同的场景中，让 氽 字的魅力在汉语中熠熠生辉。

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