四川最有特色十大小吃

该地小吃有担担面、钟水饺、陈麻婆豆腐。
1、担担面:担担面是成都著名小吃,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。
2、钟水饺:钟水饺是成都著名小吃,始于光绪十九年,因开业之初店址在荔枝巷且调味重辣,故以“钟水饺”名噪一时。钟水饺全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。
3、陈麻婆豆腐:陈麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,具有麻辣浓香的特点。清朝同治元年,成都万福桥码头旁边有一家小馆子,据说这个老板娘温巧巧是陈春富老婆,面上微麻,人称陈麻婆。在小馆子里做出的豆腐又麻又辣又香又酥又嫩又烫,深受人们喜爱,后来就被称为“陈麻婆豆腐”。

  • 鍥涘窛鎴愰兘灏忓悆鎺掕姒滃墠鍗佸悕
    绛旓細3. 涓蹭覆棣欙細涓蹭覆棣欐槸涓绉嶅皢鍚勭椋熸潗涓插湪绔圭涓婏紝鐓啛鍚庤樃閰辨枡椋熺敤鐨灏忓悆銆備覆涓查鐨勯鏉愭湁鑲夌被銆佽敩鑿溿佽眴鑵愮瓑锛屽彛鎰熶赴瀵岋紝鍛抽亾椴滅編銆4. 鎷呮媴闈細鎷呮媴闈㈡槸鍥涘窛闈炲父鏈夌壒鑹鐨勪竴閬撻潰椋燂紝浠ュ叾楹昏荆椴滈鑰岃憲绉般傛媴鎷呴潰鐨勯潰鏉$瓔閬擄紝姹ゆ眮娴撻儊锛屼綈浠ヨ倝鏈佽姳鐢熺背绛夐鏉愶紝鍛抽亾鏇村姞缇庡懗銆5. 閽甸挼楦★細閽甸挼楦℃槸鍥涘窛浼犵粺...
  • 鍥涘窛鏈鏈夌壒鑹插崄澶у皬鍚
    绛旓細2銆侀挓姘撮ズ锛氶挓姘撮ズ鏄垚閮借憲鍚灏忓悆锛屽浜庡厜缁崄涔濆勾锛屽洜寮涓氫箣鍒濆簵鍧鍦ㄨ崝鏋濆贩涓旇皟鍛抽噸杈o紝鏁呬互鈥滈挓姘撮ズ鈥濆悕鍣竴鏃躲傞挓姘撮ズ鍏ㄧ敤鐚倝棣咃紝涓嶅姞鍏跺畠椴滆彍锛屼笂妗屾椂娣嬩笂鐗瑰埗鐨勭孩娌癸紝寰敎甯﹀捀锛屽吋鏈夎緵杈o紝椋庡懗鐙壒銆3銆侀檲楹诲﹩璞嗚厫锛氶檲楹诲﹩璞嗚厫鏄鍥涘窛鐪浼犵粺鍚嶈彍涔嬩竴锛屽叿鏈夐夯杈f祿棣欑殑鐗圭偣銆傛竻鏈濆悓娌诲厓骞达紝鎴愰兘...
  • 鍥涘窛鍗佸ぇ鐗硅壊缇庨(鍥涘窛宸ヨ壓鍝佺壒浜ф湁鍝簺)
    绛旓細1. 鍥涘窛鐏攨锛氬洓宸濈伀閿呬互鍏剁嫭鐗圭殑楹昏荆鍙f劅銆佺儷椋熺壒鐐硅岄椈鍚嶃傜伀閿呯殑姹ゆ枡缁忚繃绮惧績鐔埗锛屾惌閰嶅悇绉嶈倝绫诲拰钄彍锛屽懗閬撻矞缇庯紝浠や汉鍥炲懗鏃犵┓銆2. 楹诲﹩璞嗚厫锛氫綔涓哄洓宸濆悕鑿滀箣涓锛岄夯濠嗚眴鑵愪互鍏堕夯杈i矞棣欍佸彛鎰熺粏鑵昏屽彈鍒板箍娉涘枩鐖便傝眴鑵愬婊戯紝杈h屼笉鐕ワ紝鏄竴閬撴瀬鍏鍥涘窛鐗硅壊鐨勭編椋熴3. 鎷呮媴闈細鎷呮媴闈㈡槸鍥涘窛钁楀悕鐨灏忓悆...
  • 鍥涘窛灏忓悆鎺掕姒滃墠鍗佸悕,鍥涘窛灏忓悆鐗硅壊
    绛旓細2. 鐏攨 鐏攨涔熸槸鍥涘窛鐗硅壊灏忓悆涔嬩竴锛岄氬父鐢卞悇绉嶈倝绫汇佽敩鑿滃拰璞嗚厫绛夐鏉愮粍鎴愶紝閫氳繃鐓佺倴銆佺倰绛夋柟寮忓埗鎴愩傜伀閿呯殑杈e懗鏄鍥涘窛灏忓悆鐨勭嫭鐗圭壒鐐癸紝涔熸槸璁稿鍥涘窛浜虹埍鐨勫師鍥犱箣涓銆3. 鎷呮媴闈 鎷呮媴闈㈡槸涓绉嶄紶缁熺殑鍥涘窛灏忓悆锛岀敱闈㈢矇銆佺尓鑲夋湯鍜岃眴鐡i叡绛夐鏉愬埗鎴愶紝閫氳繃鐐搞佺倰绛夋柟寮忓埗鎴愩傛媴鎷呴潰鐨勯夯杈e懗閬撴槸鍥涘窛灏忓悆鐨...
  • 鍥涘窛鍗佸ぇ鍚嶅皬鍚,鍥涘窛鏈夊悕灏忓悆鎺掕姒
    绛旓細鍥涘窛鏄腑鍥借タ鍗楀湴鍖虹殑涓涓憲鍚嶇渷浠斤紝鎷ユ湁涓板瘜鐨勭編椋熸枃鍖栥傚湪鍥涘窛鐪侊紝鏈夎澶氳憲鍚嶇殑灏忓悆锛屼互涓嬫槸鍏朵腑鐨勫崄椤癸細1. 鎴愰兘鐏攨锛氳繖鏄鍥涘窛鏈钁楀悕鐨勭編椋熶箣涓銆傜伀閿呬互楹昏荆涓轰富鏂欙紝閰嶄互鍚勭钄彍銆佽倝绫诲拰璞嗚厫绛夐鏉愶紝鍛抽亾鐙壒锛屾繁鍙椾汉浠枩鐖便2. 鍙f按楦★細杩欐槸涓閬撲互楦¤倝涓轰富鏂欙紝閰嶄互杈f銆佽姳妞掔瓑璋冩枡鐨勪紶缁熷窛鑿溿傚畠...
  • 鍥涘窛鏈鏈夌壒鑹插崄澶у皬鍚
    绛旓細澶鑲虹墖锛屽埗浣滅簿缁嗭紝鑹叉辰缇庤锛岃川瀚╁懗椴滐紝鏄洓宸濋椈鍚嶇殑瀹跺父宸濊彍銆傞挓姘撮ズ锛屼互鍏剁毊钖勩侀瀚┿佸懗椴滅瓑鐗圭偣鑰屽彈鍒伴瀹㈢殑鍠滅埍銆傞緳鎶勬墜锛岀毊钖勯瀚┿佺埥婊戦矞棣欙紝鏄鍥涘窛灏忓悆涓殑涓閬撲匠鍝併傞挼閽甸浮锛岀湅涓婂幓鏈夌偣鍍忔垜浠悆鐨勬捀涓诧紝浠ュ叾椴滈楹昏荆鐨勫彛鎰熻屽彈鍒版杩庛傛掣宸為粍绮戯紝鍚冭捣鏉ヨ蒋绯鐢滐紝鏄鍥涘窛鐗硅壊灏忓悆涓殑涓...
  • 鍥涘窛鏈鏈夌壒鑹插崄澶у皬鍚绠绗旂敾,鍥涘窛鍚嶅皬鍚冪畝绗旂敾
    绛旓細鍥涘窛鏄腑鍥界殑涓涓渷浠斤紝鎷ユ湁涓板瘜澶氭牱鐨勭編椋熸枃鍖栵紝鍏朵腑鏈夎澶氬皬鍚冮兘鍏锋湁鐙壒鐨勭壒鑹插拰椋庡懗銆備互涓嬫槸鍥涘窛鏈鏈夌壒鑹插崄澶у皬鍚鐨勭畝绗旂敾锛1. 鎴愰兘娉¤彍楸 娉¤彍鍜岄奔鑲夌殑鎼厤鏄洓宸濈殑浼犵粺缇庨涔嬩竴锛屾场鑿滈奔鎴愰兘鍦板尯灏や负娴佽銆傛场鑿滈奔鐨勫埗浣滈渶瑕佹场鑿溿侀奔鑲夈佽挏娉ャ侀鑿滅瓑澶氱椋熸潗銆傞奔鑲夌粏瀚╁叆鍛筹紝娉¤彍閰歌荆鐖藉彛锛屼袱鑰呯浉寰楃泭褰...
  • 鍥涘窛鏈鏈夌壒鑹插崄澶у皬鍚绀肩墿
    绛旓細鍥涘窛鏄竴涓嫢鏈変赴瀵岀編椋熸枃鍖栫殑鍦版柟锛屾棤璁烘槸琛楄竟灏忓悆杩樻槸楂樻。椁愬巺锛岄兘鏈変护浜哄瀭娑庢婊寸殑鐗硅壊缇庨銆備粖澶╋紝鎴戜滑灏嗕负鎮ㄧ洏鐐鍥涘窛鏈鏈夌壒鑹插崄澶у皬鍚锛岃鎮ㄥ湪鏃呴斾腑灏芥儏浜彈缇庨鐨勯瓍鍔涖1. 鐏攨 鐏攨鏄洓宸濇渶鍏蜂唬琛ㄦх殑缇庨涔嬩竴锛屼篃鏄叏鍥芥渶鍙楁杩庣殑缇庨涔嬩竴銆傜伀閿呯殑涓昏鍘熸枡鏄墰鑲夈佺緤鑲夈佺尓鑲夌瓑锛岃繕鏈夎敩鑿溿佽眴鑵愩...
  • 鍥涘窛鐨鍗佸ぇ钁楀悕缇庨
    绛旓細2銆佽偉鑲犵矇 鍘嗘潵鏄垚閮戒紬澶氬皬鍚冧腑鏈鏈夌壒鑹鐨勫搧绉嶄箣涓锛屽叾楹昏荆椴滅埥锛岃壊绾㈠懗缇庯紝閰嶄笂鐗硅壊鐨勬媽鑲ヨ偁鏃㈠彲浣滀负灏忓悆鍝佸懗锛屼篃鍙潈浣滅壒鑹测旈銆傝偉鑲犵矇瀹屽叏鍏峰鈥滃揩椁愨濈殑鐗圭偣銆3銆佹媴鎷呴潰 鎷呮媴闈㈡槸鍥涘窛姘戦棿鏋佷负鏅亶涓旈鍏风壒娈婇鍛崇殑涓绉嶇潃鍚嶅皬鍚銆傚洜甯哥敱灏忚穿鎸戞媴鍙崠锛岀敱姝ゅ緱鍚嶃傛闈㈢敤闈㈢矇鎺掑埗鎴愰潰鏉★紝鐓啛锛岃垁...
  • 鎴愰兘蹇呭悆鐨勭編椋熸帓琛屾
    绛旓細閽甸挼楦℃槸涓绉嶅洓宸濅箰灞卞拰鎴愰兘鐨勪紶缁鍚嶅皬鍚,璧锋簮浜庝箰灞,灞炰簬宸濊彍绯汇3銆佷覆涓查涓蹭覆棣,璧锋簮浜庡洓宸濇垚閮,鏄洓宸濆湴鍖虹壒鑹蹭紶缁熷皬鍚冧箣涓,涔熸槸鑽夋牴缇庨鏈澶т紬鍖栫殑浣撶幇,瀹冨疄闄呬笂鏄伀閿呯殑鍙︿竴绉嶅舰寮,鎵浠ヤ汉浠張寰寰绉板叾涓哄皬鐏攨銆4銆佽偉鑲犵矇鑲ヨ偁绮夋槸鍥涘窛鐪鎴愰兘甯備紬澶氬湴鏂逛紶缁熷悕灏忓悆涓鏈鏈夌壒鑹鐨勫搧绉嶄箣涓,涓昏鏉愭枡鏈夌孩钖矇,杈呮枡鏈...
  • 扩展阅读:四川旅游必吃十大美食 ... 四川人气最火的美食 ... 四川最出名零食 ... 四川最火爆的小吃 ... 四川的十大传统美食 ... 四川特色美食小吃大全 ... 四川正宗小吃一览表 ... 成都名小吃排名前十强 ... 四川小吃加盟排行榜最火 ...

    本站交流只代表网友个人观点,与本站立场无关
    欢迎反馈与建议,请联系电邮
    2024© 车视网