食品有意思：野菜就是绿色食品吗 功能食品有什么特征？
\u98df\u54c1\u5b89\u5168\u624b\u6284\u62a5\u5185\u5bb950\u5b57\u624b\u6284\u62a5\u5185\u5bb9\u53ef\u4ee5\u5199\u98df\u54c1\u5b89\u5168\u7684\u91cd\u8981\u6027\u4ee5\u53ca\u9884\u9632\u63aa\u65bd\u3002
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\u518d\u5c31\u662f\u8981\u4ece\u98df\u54c1\u6807\u7b7e\u4e0a\u6ce8\u610f\u8bc6\u522b\u98df\u54c1\u8d28\u91cf\uff0c\u9009\u62e9\u5b89\u5168\u7684\u98df\u54c1\u662f\u628a\u4f4f\u2018\u75c5\u4ece\u53e3\u5165\u2019\u7684\u7b2c\u4e00\u5173\u3002\u4e2a\u4eba\u9884\u9632\u98df\u7269\u4e2d\u6bd2\u7684\u65b9\u6cd5\u5982\u4e0b\u3002
1\u3001\u996d\u524d\u4fbf\u540e\u8981\u6d17\u624b;
2\u3001\u74dc\u679c\u6d17\u51c0\u5e76\u53bb\u9664\u5916\u76ae\u540e\u624d\u98df\u7528;
3\u3001\u4e0d\u8d2d\u98df\u6765\u8def\u4e0d\u660e\u548c\u8d85\u8fc7\u4fdd\u8d28\u671f\u7684\u98df\u54c1;
4\u3001\u4e0d\u8d2d\u98df\u65e0\u536b\u751f\u8bb8\u53ef\u8bc1\u548c\u8425\u4e1a\u6267\u7167\u7684\u5c0f\u5e97\u6216\u8def\u8fb9\u644a\u70b9\u4e0a\u7684\u98df\u54c1(\u5c24\u5176\u662f\u8fd9\u4e9b\u5e97\u3001\u644a\u4e0a\u6ca1\u6709\u5bc6\u5c01\u5305\u88c5\u7684\u98df\u54c1);
5\u3001\u4e0d\u5403\u5df2\u786e\u8ba4\u53d8\u8d28\u6216\u6000\u7591\u53ef\u80fd\u53d8\u4e86\u8d28\u7684\u98df\u54c1;
6\u3001\u4e0d\u5403\u660e\u77e5\u6dfb\u52a0\u4e86\u9632\u8150\u5242\u6216\u8272\u7d20\u800c\u53c8\u4e0d\u80fd\u80af\u5b9a\u5176\u6dfb\u52a0\u91cf\u662f\u5426\u7b26\u5408\u98df\u54c1\u536b\u751f\u5b89\u5168\u6807\u51c6\u7684\u98df\u54c1\u3002
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首先要明白绿色和安全不是能划等号的。野菜肯定是绿色，没有农药等，但是不一定安全，比如蕨菜就有一定天然毒性，不一定适合每一个人，一些野菜中含有特定成分，对不同年龄或体质的人应该区别对待。绛旓細鍏跺疄鐪熸鐨勭豢鑹查鍝佹槸鎸囩敓浜х殑鏂瑰紡锛屾牴鎹浗瀹惰瀹氱殑缁胯壊椋熷搧鎵嶆槸鏃犳薄鏌撴棤鍏锛岀敋鑷冲緢瀹夊叏浼樿川鐨勯鍝侊紝閭ｄ箞閲庣敓閲庤彍鏈潵涔熸槸闈炰汉宸ョ妞嶇殑锛屽浜庨噹鑿滄潵璇村畠骞舵病鏈夌豢鑹查鍝佺殑鎻忚堪锛屽彧鏄ぇ瀹惰寰楀畠鏄ぉ鐒舵ф病鏈夊叕瀹崇殑涓绉嶇豢鑹查鍝併傜豢鑹查鍝侀噹鑿滅殑鍝佺鍏跺疄寰堝锛屾湁鑺ヨ彍鑽犺彍锛岄噹鑿滅殑钀ュ吇铏界劧寰堜赴瀵岋紝鎴愭湰涔熷緢浣庡粔锛...
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