北京哪个饭店做的宫保鸡丁才是最正宗的？
每个人的口味都不同，如果要想吃北京饭店宫爆鸡丁的话，还是要看大众点评里面，可以筛选顾客比较推荐的饭店。不过要想知道哪家饭店比较好吃，看好评也是没有任何意义的，最主要的还需要自己亲自去品尝，这样才知道哪一家饭店做的菜比较正宗。去过北京很多家饭店，每家的口味都是不同的，所以没有办法确切的告诉这个答案。
峨眉酒家
峨眉酒家还是比较出名的，而且这家饭店的宫保鸡丁还有很多菜品都比较美味，而且做的也比较正宗地道。最主要的是峨眉酒家，在北京来说还是比较出名也比较方便，很多分店里面的口味也都差不多。还有全聚德里的烤鸭非常的美味，其实大家去饭店想要吃宫保鸡丁非常的简单，基本上每一个厨师都会做出这样美味的菜肴。
宫爆鸡丁
宫保鸡丁在很多饭店都是很正常的一道菜，而且价钱也非常的便宜，很多人比较喜欢吃这一道菜。毕竟是属于很酸甜可口的一道菜，最主要的是宫爆鸡丁属于川菜，有一种麻辣的味道，要比在家里做的好吃多了。基本上几十块钱就可以搞定，而且每一次点宫爆鸡丁的时候就可以吃两碗大米饭，非常的可口美味。
不过建议大家平时在饭店里吃饭，还是要注意饭店的卫生习惯，有很多饭店卫生非常的差劲儿，做出来的菜也是不干净。希望大家不要总是在饭店里吃饭，经常吃这些重口味的东西，对脾胃也是很不好的。如果想要吃宫保鸡丁可以学习饭店的做法，在家里做也是比较简单，这样就不用找哪家饭店做的好吃。只要是喜欢吃，随时随地就可以自己做，在家里做的既干净又卫生，吃的才放心。
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