清明节吃糯米饭的意义
每年的农历三月初三，壮族人家会准备五色糯米饭作为“拜山”祭品，这一习俗有着一个感人的传说。相传很久以前，壮乡有一位名叫韦达桂的人，他才智过人，且十分关心百姓。有一年旱灾，他成功说服土皇帝免除壮乡的皇粮。土皇帝因此对达桂怀恨在心，设计陷害他。土皇帝要求达桂在两个月内提供九百张壮人皮作为楼阁的瓦片，但达桂机智地用糯米饭和辣椒汤让土皇帝放弃了这个念头。
随后，土皇帝又要求达桂在清明节前提供一个像宫殿后山一样大的猪头。达桂用一秆秤应对，再次让土皇帝无话可说。土皇帝决定除掉达桂，但达桂被乡亲们藏在枫树林中。土皇帝下令放火烧山，恰巧是农历三月初三这一天。火熄后，乡亲们在达桂的坟墓周围发现了嫩绿的小枫树、红兰草和黄杞子。
为了纪念达桂，壮乡人在每年的三月初三带上米酒和糯米饭去山上祭奠。那天，糯米饭因为雨水和枫叶等变成了红、黄、蓝、紫、白五色。传说中，一条五彩大蛇飞向宫殿，咬死了土皇帝。从此，人们相信逝者的灵魂不能回家，因此每年的三月初三，壮乡人会带着供品上山祭奠，这一传统习俗代代相传至今。
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