一斤肉加一斤水放多盐？ 做肉圆怎样做才有弹力，一斤肉怎样放配料，放多少生份，盐或水多...
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一斤肉加一斤水，如果要放盐的话，可以放200克的盐，这个要看你做什么正常？如果是做肉偿或者之类的话，足够了
一斤肉加上一斤水，如果放盐的话，那么我建议你大概放上15克左右的盐就可以了
1斤肉加1斤水，你想做成什么样的，然后来放盐就可以了，只是防腐的话。放50克左右盐就行。
按照这个比例正常放二两盐就可以了，这样口味非常重，比这个低肉的香气可能不浓。
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