牦牛肉那个部位可以生吃
牛腱、牛舌、牛肉眼肉。根据查询下厨房官网得知，牦牛肉可以生吃的部位有牛腱、牛舌、牛肉眼肉等。这些部位肉质鲜嫩，口感好，适合生食。绛旓細杩欑鑷劧闃村共鐨勭墻鐗涜倝骞插共鐕ヤ互鍚庝笉鐢ㄧ叜鐔燂紝鐩存帴鐢熷悆锛屽懗閬撴鏋佷簡锛屽鏋滃啀浼翠笂瑗胯棌鐗规湁鐨勮棌寮忚荆閰憋紝鍚冧釜涓涓ゆ枻鐗涜倝骞诧紝涓鐐瑰嵈涓嶈垂鍔涙皵銆傛媺钀ㄥ懆杈瑰幙鍑轰骇鐨勭墻鐗涘洜浣撳瀷杈冨皬锛屾捣鎷旇緝浣庯紝鍏惰倝璐ㄥ彛鎰熶笉濡傞偅鏇茬墻鐗涜倝銆備竴鍏ュ啲鏄鏉鐗︾墰鐨勬椇鑺傦紝鎷夎惃鍚勮彍甯傚満閮芥湁鐗︾墰鑲夊崠銆傚啘鐗ф皯涔熶細鍦ㄨ棌鍘嗘柊骞村墠鎶婅嚜瀹剁殑鐗︾墰鑲...
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