月子期间可以吃酸葡萄吗 养生：怎样吃葡萄能治病
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在西方古老的传说中，葡萄果实是由乐善好施的神Osiris把它带到人间来的，葡萄酒“Vin"一词，其实就是人们心中“神”的另一种说法。葡萄属落叶藤本植物，葡萄科Vita-ceae植物葡萄Vitis Vinifera LINN的果实，是地球上最古老的植物之一，也是人类最早栽培的果树之一。大约在100万年以前，葡萄树就在地中海沿岸自然地生长着，法国南部阳光充沛的普罗旺斯地区就是葡萄的起源地，并从这里开始向东西方传播。在美洲新大陆，葡萄是由最早的殖民者传入的，尔后深入到美国东部各洲。后来，亚历山大东征把希腊文明带入中亚，从此种植葡萄、酿葡萄酒和对酒神崇拜，开始在粟特人中广为流传。在中国，葡萄是由汉朝张骞在公元前138年出使西域时从波斯引进的，后来经丝绸之路把这个绿色使者引向了不毛之地的戈壁。如今在全世界的果品生产中，葡萄的产量及栽培面积一直居于首位，成为人们心中真正的“水果之神”。
世界各地生产的葡萄有上千种，总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类。酿酒葡萄可以分为酿造白葡萄酒、酿造红葡萄酒和调色调香三大品种，这些葡萄的主要产区分布在法国南部、意大利东部、美国加洲和南美洲各国。食用葡萄的品种更加繁多，市场上常见的巨峰、龙眼、玫瑰香等品种都是物美价廉的食用葡萄，而闻名中外的我国新疆马奶葡萄、河北白牛奶葡萄、山东龙眼葡萄以及四川的绿葡萄则都是口感甘甜、营养丰富的葡萄佳品。一般来说，食用葡萄生长地区的日照越充足、气候越干燥、早晚温差越大，则果实越饱满、口味越浓郁、营养价值越高。葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。“提子”是香港、等地对葡萄的别称。
葡萄的营养价值
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。
葡萄的食用效果
1.缓解低血糖
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
2.预防血栓
法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
3.抗衰老
葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，让您永葆青春。
4.有助康复
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
5.有助于消化
有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
6.缓解疲劳
对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
葡萄的选购窍门
尝葡萄：如果一串葡萄最下面的一颗甜，那么整串葡萄都很甜；
看大小：葡萄大的成熟度更好，新鲜的表面有一层白白的粉末；
看颜色：颜色较深的好，如玫瑰香为黑紫色，龙眼为琥珀色、紫红色，巨峰为黑紫色，牛奶为黄白色等；
用手摸：有弹性的成熟度适中，太硬的不成熟，太软的不够新鲜；
闻气味：有淡淡香甜味的葡萄更甜。
葡萄.jpg表皮颜色深，手感却硬的葡萄可能是被催熟的，不甜，口感不好；太软的葡萄可能已经变质，不要购买。自然成熟的葡萄颜色不是特别均匀，颜色全部都很紫的，可能是喷的催熟剂，最好先尝一下。
葡萄的存储技巧
葡萄的保留时间很短，最好购买后尽快吃完。剩余的可用塑料袋密封好，放入冰箱内，这样能保存4~5天。
葡萄的烹饪技巧
葡萄除了生吃以外，还可以制干、酿酒、制汁、制罐头与果酱等。
葡萄蒂要用剪刀剪掉，揪掉的话容易让农药和脏东西浸入葡萄里面，而且揪掉洗完以后不容易保存。
葡萄的食用禁忌
1.糖尿病患者，便秘者不宜多吃；脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。
2.吃完葡萄不宜马上喝水，会引起腹胀。
葡萄的食用建议
葡萄剪掉蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几下，然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净就可以。葡萄除了生吃以外，还可以制干、酿酒、制汁、制罐头与果酱等。葡萄蒂要用剪刀剪掉，揪掉的话容易让农药和脏东西浸入葡萄里面，而且揪掉洗完以后不容易保存。便秘：葡萄能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，消除便秘。
产后可以吃酸葡萄吗
生过孩子的母亲在分娩后会非常虚弱，因此她们需要在分娩期间很好地补充营养，分娩的饮食禁忌也应该清楚。女人特别喜欢吃各种水果。事实上，水果富含能量和营养。随着葡萄成熟季节的临近，爱葡萄的母亲有疑问:产妇产后可以吃葡萄吗?
产妇产后可以吃葡萄吗
在这，小编就告诉各位爱吃葡萄的妈妈，产后坐月子期间是可以吃葡萄的。葡萄在产后妈妈身体营养补充和产后身材恢复都有好处。葡萄和苹果、橘子这类水果一样，它所含的维生素及矿物质都非常丰富，尤其适合妈妈饭后食用。
葡萄，味甘酸，性平，有很丰富补血、强筋骨、利小便的功效。葡萄的含铁量较高，可谓是补血良品之一，那些产后出现过多的妈妈可以多吃些葡萄。同时，葡萄制成葡萄干之后，它的含铁量占比例会更大，经常吃还可以消除困倦乏力、形体消瘦等症状，是补血、健体延年的圣品。
还有一些母亲在哺乳期没有奶，所以她们可以吃一些葡萄，因为葡萄有很好的奶分泌效果。葡萄富含水分，可以促进母亲的胃肠蠕动，因此易于消化。此外，葡萄水通过奶传递给婴儿，这也有助于促进婴儿的消化。
女人可以吃葡萄分娩，但这并不意味着她们吃得越多越好。他们应该根据自己的康复情况进食。由于妇女分娩后身体虚弱，消化功能恢复不良，所以她们应该在这个时候吃一些清淡营养的食物。此外，最好在分娩期间少吃生冷食物，否则会给母亲身体带来不适，特别是对爱水果的母亲。
葡萄通常在夏天储存在冰箱里以保持新鲜，但是分娩的母亲最好在冰箱里少放些水果。如果水果刚刚从冰箱中取出，建议不要立即食用，而是在食用前将水果在室温下放置一段时间。同时，不同的水果以不同的方式清洗。应该注意的是，当你清洗葡萄时，你可以将一些面粉放入水中过滤掉污垢和灰尘。
大家要知道葡萄酸酸甜甜的，尤其好吃，另外既可以补充营养又可以美容改善皮肤。然而葡萄的糖粉也是很高的，要是过度食用反而会影响妈妈产后身体恢复哦
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