白菜鸡肉饺子馅怎么做好吃法 如何用大白菜和鸡肉调制饺子馅？
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用料
皮
中筋面粉 190g
冷水 115g
盐 1/8tsp
馅
腌好的鸡肉丁 210g
白菜 450g
芝麻油 10g
花生油 10g
生抽 适量
蚝油 适量
甜面酱 适量
盐 适量
糖 适量
五香粉 少许
蛋清 1个
白胡椒粉 少许
白菜鸡肉水饺的做法
和面，多揉揉，醒发半小时
白菜切碎，撒一点盐，微波炉2分钟，拿出后倒掉水，静置一会继续挤水，能挤多干挤多干
鸡肉丁放入搅拌机粉碎，和蛋清混合
馅的材料混合
开始包，饺子皮薄一点
煮五分钟即可
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