如何评论抖音奶片?
新京报记者近期对北京市场销售的22个品牌、36款“奶片”产品调查发现，超四成产品使用的主料是植脂末、含乳食品基料粉等非乳粉成分。
同时，部分“羊奶贝”“驼奶贝”所用的的核心成分添加量成谜，而5款标称含牛初乳的“奶片”中有3款牛初乳添加量仅0.5%，1款添加量仅0.3%。
奶片营养比不上鲜奶
不少商家宣称“奶片每板营养与一杯鲜奶的营养含量相同”，但事实并非如此。虽然奶片的包装上注明了主要配料为鲜牛奶、奶粉、牛初乳以及其他，但并没有明确说明其含量。而且奶片在高温烘干和压制等的过程中，很多营养成分会破坏，并彻底改变了乳清蛋白等。
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