鱼丸怎么做好吃金针菇炒鱼丸的家常做法
材料：金针菇、鱼丸、耗油、蒜等。金针菇炒鱼丸的做法：
1. 洗净小红辣椒，要新鲜的，切成小圈圈的丁状；
2. 大量的蒜瓣，切成丁，一般辣椒和蒜丁的比例是1比1，怕辣可以多点蒜；
3. 为了方便夹鱼丸，把鱼丸切成一半，为了减少煮的时间可以事先用水焯一下；
4. 金针菇洗净，把大堆的连接处撕开，先用水焯一下；
5.准备工作完毕，油热后，放入辣椒圈和蒜丁，翻炒均匀加入大量的耗油；
6.翻炒均匀后加入焯好的金针菇和鱼丸，翻炒完毕出锅。
绛旓細閲戦拡鑿囩倰楸间父鐨鍋氭硶锛1. 娲楀噣灏忕孩杈ｆ锛岃鏂伴矞鐨勶紝鍒囨垚灏忓湀鍦堢殑涓佺姸锛2. 澶ч噺鐨勮挏鐡ｏ紝鍒囨垚涓侊紝涓鑸荆妞掑拰钂滀竵鐨勬瘮渚嬫槸1姣1锛屾曡荆鍙互澶氱偣钂滐紱3. 涓轰簡鏂逛究澶归奔涓革紝鎶婇奔涓稿垏鎴愪竴鍗婏紝涓轰簡鍑忓皯鐓殑鏃堕棿鍙互浜嬪厛鐢ㄦ按鐒竴涓嬶紱4. 閲戦拡鑿囨礂鍑锛屾妸澶у爢鐨勮繛鎺ュ鎾曞紑锛屽厛鐢ㄦ按鐒竴涓嬶紱5.鍑嗗宸ヤ綔瀹屾瘯锛屾补...
绛旓細棣栧厛灏辨槸鍙互鐢ㄦ潵鍋氭堡銆傞鍏堣捣閿呯儳娌癸紝鍦ㄩ攨涓姞鍏ヨ懕濮滆繘琛岀垎棣欙紝鐒跺悗鍔犲叆娓呮按鐓哺锛屾渶鍚庡啀鏀惧叆楸间父灏嗛奔涓哥叜鐔燂紝鍠滄鍚冪传鑿滅殑涔熷彲浠ュ姞鍏ヤ竴浜涚传鑿滐紝鍐嶅姞鍏ヤ竴浜涜櫨鐨彲浠ュ鍔犳堡鐨勯矞缇庯紝鏈鍚庡啀鍔犲叆璋冨懗鏂欒繘琛岃皟鍛筹紝姣斿椋熺洂锛屽懗绮撅紝鑺濋夯娌癸紝璁╂堡鐨勯鍛虫洿娴撳枬璧锋潵鏇村ソ鍠濄備箣鍚庡啀鍔犲叆钁辫姳鍜岄鑿滐紝鍠滄閰镐竴鐐圭殑杩...
绛旓細1銆佸噯澶囦竴鏉¤崏楸煎幓闄ら奔槌炲拰鍐呰剰銆傝吂閮ㄧ殑榛戣啘涔熷幓闄ゅ共鍑锛岀劧鍚庣敤娓呮按娓呮礂涓涓嬨2銆佸垏鎺夐奔澶达紝浠庨奔灏句笅鍒娌跨潃涓棿鐨勫ぇ楠ㄥ皢楸艰倝鍒囦笅鏉ャ傛敞鎰忎笉瑕佷激鍒版墜浜嗐3銆佹妸鑵归儴鐨勯奔鍒哄幓鎺夛紝鍐嶅幓鎺夐奔鐨紝鎶婇奔鑲夎儗閮ㄧ殑绾㈣壊閮ㄥ垎涔熷幓鎺夈傜孩鑹查儴鍒嗘瘮杈冭叆锛鍋氶奔涓涓嶉傚悎銆4銆佸皢楸艰倝鍒囨垚灏忓潡鍔犲叆娓呮按娓呮礂鍑犻亶娓呮礂鍑鸿姘淬傚彲...
绛旓細涓銆佹搷浣滄祦绋嬭鎯冲仛鍑虹編鍛崇殑鐣寗閲戦拡姘界垎姹楸间父锛屽氨瑕佸噯澶囧ソ涓や釜鏂伴矞鐨勮タ绾㈡熆浠ュ強閲戦拡鑿鍜岀垎姹侀奔涓革紝涔熷彲浠ュ噯澶囬傞噺鐨勮挏浠ュ強鐣寗閰辩瓑绛夈傞鍏堬紝灏遍渶瑕佸皢瑗跨孩鏌垮垏婊氬垁鍧楋紝鐒跺悗灏嗗噯澶囧ソ鐨勯噾閽堣弴鍘绘牴娲楀共鍑锛屽皢钂滆繘琛屽垏鐗囷紝鐣欑疆澶囩敤锛岃捣閿呯儳娌癸紝鏀惧叆鍒囧ソ鐨勮挏鐗囷紝鐐掗鍚庯紝灏卞彲浠ュ皢瑗跨孩鏌垮潡鏀惧叆锛岀倰涓鍒嗛挓鍚...
绛旓細1銆侀奔鍘婚碁锛屽幓鍐呰剰锛屽墧楠ㄥ彇鑲夈2銆佸皢鍙栧嚭鐨勯奔鑲夊埉鑲夋偿銆3銆佸埉鑲夋偿鍓冨嚭鑲夋偿涓殑灏忛奔鍒猴紝鍓佺鎴愰奔钃夈4銆侀奔鑲夋偿鍔犲叆鐩愩佽泲娓呭拰鏈ㄨ柉绮夋悈鎷屽潎鍖锛屽鎼呮媽鍑犱笅鐩村埌涓婂姴锛岀敤鎵嬪皢楸艰搲鎸ゆ崗鎴楸间父鐨褰㈢姸銆5銆佺敤鍕哄瓙浠庨潬杩戣檸鍙ｇ殑浣嶇疆灏嗘垚鍨嬬殑楸间父鎸栧嚭銆6銆佹斁杩涚叜寮鐨勬按涓紝鐓嚦涓稿瓙娴捣銆7銆佺洓鍑轰竴纰楋紝...
绛旓細閿呴噷鏀惧鐐瑰噳姘达紝寮鏈灏忕伀鎱㈡參鐑э紝鎶婇奔鑲夌敤铏庡彛浣嶇疆鎸ゅ嚭鑷繁瑙夊緱鍚堥傜殑澶у皬锛岀敤姹ゅ寵鏀惧叆閿呬腑锛屽敖閲忓紕鐨勫潎鍖浜涖傞奔鑼搁兘寮勬垚涓稿瓙涔嬪悗锛屽氨鍙互鎶婄伀寮绋嶅井澶х偣锛岀叜鑷虫哺鑵惧叧鐏綑娓╁氨瓒充互鐑啛楸间父浜嗐傚彲浠ョ洿鎺ョ畝鍗曡皟鍛鍋氶奔涓姹ゅ悆锛屼篃鍙互娌圭偢涔嬪悗鍋氬挅鍠遍奔涓革紝鎴栬呭啺璧锋潵浠ュ悗璺熷叾浠栭潚鑿滀竴璧风叜姹ゃ傛敞鎰忎簨椤癸細涓鑸...
绛旓細灏忔捣楸硷細6鏉°閲戦拡鑿锛氫竴灏忔妸銆佸▋濞冭彍锛氬嚑鐗囥佽煿鏌筹細涓ゆ牴銆楸间父锛氫袱涓佹磱钁憋細灏戣銆佽挏澶达細鍥涚摚銆佺敓濮滐細鍑犵墖銆佽眴鐡ｉ叡锛氬崐鍕恒佺編鍛抽锛氬崐鍕恒佺硸锛氬皯璁搞佸懗绮撅細灏戣銆侀鑿溿佹湞澶╂锛2涓1銆佹捣楸煎鐞嗗共鍑锛屾播骞诧紝鍔犳穩绮夎９鍧囧寑銆2銆侀厤鑿滄礂鍑澶囩敤銆3銆佽懕濮滆挏锛屾湞澶╂娲楀噣鍒囧ソ澶囩敤銆4銆侀攨鍐呯儳鐑姞娌...
绛旓細鍒舵硶: 1.灏嗘粦鑿囥佹按鍙戠鑽佺櫧鐏佃弴鐗囥閲戦拡鑿鍏ユ哺姘撮攨涓敖涓姘,鎹炲嚭銆 2.鍑閿呬笂鐏,娉ㄥ叆娓呮堡鐑у紑,涓嬪叆婊戣弴銆佺鑽佺櫧鐏佃弴鐗囥侀噾閽堣弴鍜屾﹦姒勫舰灏楸间父,璋冨叆绮剧洂銆佽儭妞掔矇銆佺櫧閱嬨侀浮姹,鐢ㄦ箍娣绮夊嬀鑺℃垚缇圭姸,娣嬪皯璁搁娌,鎾掑叆棣欒懕鑺便佹按鍙戞灨鏉,璧烽攨鍒嗗埆鐩涘叆灏忕泤鍐,鍗虫垚銆
